袁清霞 作品数:21 被引量:71 H指数:5 供职机构: 南京农业大学食品科技学院 更多>> 发文基金: 广东省自然科学基金 湛江市科技计划项目 国家级星火计划 更多>> 相关领域: 医药卫生 化学工程 轻工技术与工程 生物学 更多>>
野生仙人掌多糖对小鼠特异性免疫功能的调节作用 被引量:10 2012年 目的:观察野生仙人掌多糖(ODPs)对小鼠特异性(体液及细胞)免疫功能的调节作用。方法:采用环磷酰胺建立免疫抑制小鼠模型,检测ODPs对血清溶血素IgMI、gG含量、脾淋巴细胞增殖反应和外周血T淋巴细胞亚群比例的影响;检测分离纯化的ODPs主要组分ODP-I对体外培养的淋巴细胞增殖作用。结果:ODPs能显著增强免疫抑制小鼠血清溶血素IgMI、gG的生成;显著增强免疫抑制小鼠T、B淋巴细胞的增殖能力,且均使之恢复至正常水平;显著降低免疫抑制小鼠CD4+T细胞亚群比例,从而显著降低CD4+/CD8+T细胞比值,使之接近正常水平,且均有剂量关系。ODP-I可极显著促进小鼠脾淋巴细胞自然增殖,协同有丝分裂原ConA或LPS诱导T、B淋巴细胞的增殖。结论:ODPs对免疫抑制小鼠特异性免疫功能具有调节作用,对体外淋巴细胞具有增殖作用,是一种良好的免疫调节剂。 赵龙岩 张松莲 袁清霞 程杰 曾富华关键词:仙人掌多糖 特异性免疫 体液免疫 细胞免疫 野生仙人掌多糖体外抗氧化作用研究 被引量:3 2013年 采用水提-醇沉法提取野生仙人掌中的多糖,用邻二氮菲-金属铁离子-H2O2体系法、DPPH法、邻苯三酚自氧化法分别研究了仙人掌多糖对羟自由基、DPPH自由基、超氧阴离子的清除作用。结果表明:仙人掌多糖能够有效地清除羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子,最佳清除率分别为66.91%、67.17%、68.59%,并且其浓度与抗氧化活性呈现正比量效关系。试验证明了野生仙人掌中的多糖具有较好的抗氧化活性。 程杰 袁清霞 朱苗 杨绮平 杨海兰 曾富华关键词:仙人掌多糖 自由基 抗氧化活性 野生仙人掌粗多糖脱蛋白方法的研究 采用三氯乙酸(TCA)法、Sevag法、蛋白质等电点法对仙人掌粗多糖进行脱蛋白研究,以蛋白脱除率、多糖损失率和抗氧化性损失率为指标.结果表明:三氯乙酸法脱蛋白效果最好,浓度为3%时,蛋白脱除率为80.28%,多糖损失率为... 朱苗 袁清霞 程杰 李恒 李莉梅 张桂和 曾富华关键词:仙人掌 多糖 脱蛋白 抗氧化性 仙人掌多糖口服液的研制 被引量:1 2011年 以ODPs为原料,采用正交试验确定口服液中关键成分的配比及制备工艺条件,并采用强光照射、高温、Rogers加温加速试验对口服液的稳定性进行研究.得出ODPs口服液的最佳灭菌条件为灭菌功率700W、灭菌时间9min;最佳处方(以1L口服液计)为ODPs 10g,甜菊糖0.64g,尼泊金混合酯0.025 6g,各项主要质量指标符合口服液制剂法定质量标准.ODPs口服液对光照不敏感,无需避光保存;高温试验、Rogers法测得ODPs口服液的t0.9为5.4h,说明在高温条件下,其稳定性较差,应低温储存. 赵龙岩 杨小舟 程杰 袁清霞 曾富华关键词:仙人掌多糖 正交试验 口服液 一种野生仙人掌多糖PLGA微胶囊的制备方法 本发明涉及一种野生仙人掌多糖PLGA微胶囊及其制备方法,该野生仙人掌多糖微胶囊以聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA)为包覆材料;所述制备方法包括以下步骤:(1)将野生仙人掌多糖溶于水形成内水相;(2)PLGA溶于有机溶剂形... 曾富华 袁清霞 李恒 李莉梅 黄彩玲 陆婉龄文献传递 仙人掌多糖主要组分成分分析及其对体外培养免疫细胞的影响 被引量:1 2012年 目的分析野生仙人掌多糖(ODPs)主要组分单糖组成,探讨ODPs主要组分ODP-I的免疫活性,为ODPs构效关系及产业化提供参考。方法采用凝胶层析方法,分离纯化得到ODPs各组分,用优化的苯酚-硫酸法测定ODPs纯度;用HPLC-ELSD和硫酸-咔唑法分析ODPs单糖组成;并测定ODPs中蛋白质含量。结果 ODPs各组分纯度平均达90%以上,几乎不含蛋白质,主要由4种单糖组成,糖醛酸含量较高;ODP-I可极显著地促进小鼠脾淋巴细胞自然增殖;促进T和B淋巴细胞的增殖,且呈剂量依赖关系;促进巨噬细胞的吞噬功能、代谢活性及分泌NO的能力。结论 ODPs为含有至少4种单糖的杂多糖,ODP-I能从免疫系统的多个方面来提高机体的免疫力,具有良好的免疫活性。 赵龙岩 张松莲 袁清霞 程杰 陈晓慧 吴艺华 曾富华关键词:多糖 免疫 一种野生仙人掌多糖PLGA微胶囊的制备方法 本发明涉及一种野生仙人掌多糖PLGA微胶囊及其制备方法,该野生仙人掌多糖微胶囊以聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA)为包覆材料;所述制备方法包括以下步骤:(1)将野生仙人掌多糖溶于水形成内水相;(2)PLGA溶于有机溶剂形... 曾富华 袁清霞 李恒 李莉梅 黄彩玲 陆婉龄文献传递 鼎湖鳞伞菌胞外多糖在体外3种模拟消化液中的消化作用 被引量:7 2016年 从鼎湖鳞伞菌发酵液中提取、纯化得到胞外多糖(Pholiota dinghuensis Bi exopolysaccharides,PDEPS)-1,采用体外模拟唾液、胃液、胃肠液模型与分析还原糖含量、分子质量变化及游离单糖含量,探讨了PDEPS-1在体外模拟消化液中的变化。结果表明:PDEPS-1的中性糖含量为97.97%,含少量蛋白、糖醛酸及硫酸基,不含还原糖,分子质量为17.95 k D,由甘露糖及半乳糖组成,物质的量比为53.32∶6.43。PDEPS-1在唾液中不被消化,分子质量不变,没有还原糖及单糖的生成;在模拟胃液及胃肠液中有还原糖产生,但没有检测到单糖。因此,PDEPS-1在体外模拟的3种消化液中具有一定的耐消化性。 袁清霞 吴凡 邱丽淳 叶红 王晓晴 曾晓雄关键词:胞外多糖 体外消化 还原糖 分子质量 单糖 野生仙人掌多糖热水浸提工艺优化及其抗氧化性评价 被引量:4 2014年 以野生仙人掌为材料,通过单因素试验及L9(34)正交试验对仙人掌多糖的热水浸提工艺进行优化;优化工艺条件下,比较茎龄为2~4个月及茎龄大于5个月的仙人掌多糖提取结果;并通过对羟基自由基(·OH)的清除比较不同提取方法得到仙人掌多糖的体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺条件为:液料比60︰1(mL/g)、提取时间3 h、提取温度95℃,此优化条件下茎龄为2~4个月的野生仙人掌多糖提取率为30.28%±0.22%,极显著高于茎龄大于5个月的野生仙人掌多糖提取率(13.85%±0.08%);2种多糖纯度及蛋白含量无显著性差异。水提仙人掌多糖有明显的抗氧化活性,其中多糖质量浓度为7.5 mg/mL时,对·OH的清除率为57.7%,与2 mg/mL VC的·OH清除率56.0%相当。 朱小亚 袁清霞 黄彩玲 陆婉龄 曾富华关键词:多糖 抗氧化 仙人掌多糖主要组分对糖尿病小鼠的免疫调节作用 被引量:6 2012年 目的研究野生仙人掌多糖(Opuntia dillenii Haw.Polysaccharides,ODPs)对糖尿病(DM)小鼠免疫调节作用的影响。方法建立链脲佐菌素(STZ)+环磷酰胺(Cy)诱导的DM免疫功能低下复合模型,观察ODPs主要组分ODP-I对DM小鼠NO含量、腹腔巨噬细胞的吞噬功能、血清IgM和IgG的含量、脾淋巴细胞增殖反应、外周血T淋巴细胞亚群比例的影响。结果 400 mg/kg ODP-I能调节DM小鼠NO至正常水平;极显著增强DM小鼠巨噬细胞的吞噬功能;显著提高DM小鼠血清IgM或IgG的含量;显著提高DM小鼠T、B淋巴细胞的增殖能力,且使之恢复至正常水平;能通过提高CD8+T细胞亚群比例,降低CD4+/CD8+T细胞比值,使之恢复至正常水平,改善DM小鼠的免疫紊乱现象。结论 ODP-I能从DM小鼠的非特异性免疫、体液免疫、细胞免疫方面增强DM小鼠的免疫功能,改善DM症状,效果优于阳性对照药左旋咪唑。 张松莲 赵龙岩 袁清霞 程杰 曾富华关键词:仙人掌 多糖 糖尿病 免疫调节 链脲佐菌素