罗香
- 作品数:40 被引量:263H指数:10
- 供职机构:江西省分析测试研究所更多>>
- 发文基金:江西省星火计划长江学者和创新团队发展计划江西省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 偏最小二乘-反向传播-近红外光谱法同时测定饲料中4种氨基酸被引量:21
- 2007年
- 偏最小二乘与人工神经网络联用对70个饲料样品建立起天门冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、丝氨酸(Ser)和组氨酸(His)4种氨基酸含量的预测校正模型,以样品平行扫描光谱验证校正模型预测的准确性和重现性。用偏最小二乘法将原始数据压缩为主成分,采用单隐层的反向传播网络建模。取前3个主成分的12个数据输入网络,以Kolmogorov定理为依据,经过实验确定中间层的神经元个数为25,初始训练迭代次数为1000。偏最小二乘-反向传播网络模型对样品4个组分含量的预测决定系数(R2)分别为:0.981、0.997、0.979、0.946;样品平行扫描光谱预测值的标准偏差分别为:0.020、0.029、0.017、0.023。本研究为近红外快速检测在组分含量较低的样品实现多组分同时测定提供了思路。
- 刘波平秦华俊罗香曹树稳王俊德
- 关键词:近红外光谱饲料偏最小二乘人工神经网络氨基酸
- Elman网络近红外光谱技术同时测定鲜乳中三种主成分含量被引量:7
- 2008年
- 采用Elman神经网络(反馈神经网络,Recurrent Network)结合近红外光谱技术建立鲜乳中的脂肪、蛋白质、乳糖定量分析模型。用偏最小二乘法(PartialLeast Squares,PLS)将原始数据压缩主成分,取前3个主成分的14个吸收峰值输入Elman网络,网络中间层神经元个数为53。Elman网络模型对样品中3个组分含量的预测决定系数(R2)分别为:0.985、0.951、0.967,表明所建Elman网络预测模型能够较准确预测鲜乳中脂肪、蛋白质和乳糖的含量,从而为近红外光谱的多组分定量分析提供了新思路。
- 荣菡刘波平邓泽元罗香
- 关键词:近红外光谱技术ELMAN网络偏最小二乘法多组分鲜乳
- 近红外光谱技术在食品成分及质量控制方面的研究应用进展被引量:13
- 2007年
- 本文简要介绍了近红外光谱技术快速检测的基本原理,综述了国内外近红外光谱快速检测技术在食品成分及质量控制方面的研究应用进展,并展望了今后该领域的研究和应用前景。
- 秦华俊刘波平罗香曹树稳
- 关键词:近红外光谱技术化学计量学食品
- 人工神经网络近红外光谱法同时测定土豆中三种营养成分
- 采用人工神经网络(artificial neural networks,ANN)近红外光谱法对50个土豆样品建立起粗纤维、淀粉、蛋白质含量的预测校正模型.将原始数据压缩为主成分,取前3个主成分的12个吸收峰值作为网络输入...
- 秦华俊刘波平罗香曹树稳
- 关键词:近红外光谱土豆偏最小二乘BP网络
- 文献传递
- 芝麻油中掺入菜籽油的近红外光谱研究被引量:26
- 2009年
- 采用偏最小二乘法建立芝麻油中菜籽油含量的近红外光谱定量检测模型。配制不同比例的菜籽油和芝麻油混合样品,采集样品在4200~10000cm-1范围内的近红外漫反射光谱,模型采用交互验证和外部检验来考察所建立模型的可靠性。建模参数为:最佳波长范围为4500~8745cm-1;最佳光谱预处理方法为:多元散射校正(MSC)/一阶微分/Norris Derivative(3,5)滤波。所建立定标模型的校正相关系数为0.99839;均方估计残差为0.976。应用建立的模型对未知样品进行预测,并对预测值和真实值进行比较,在含量为10%~70%之间范围准确可靠,研究结果表明,采用近红外光谱技术可以实现芝麻油中菜籽油的快速检测。
- 冯利辉刘波平张国文罗香
- 关键词:近红外光谱芝麻油掺假菜籽油偏最小二乘
- 气相色谱法测定广藿香油中百秋李醇含量被引量:4
- 2013年
- 建立了气相色谱仪测定广藿香油中百秋李醇含量的方法。用毛细管色谱柱DB-5MS(30m×O.32mm.0.25μm),正十八烷为内标,氢火焰离子化检测器进行检测,内标法定量。百秋李醇含量在0.2-2.0mg/mL范围内,百秋李醇峰面积和内标物峰面积之比与百秋李醇质量浓度呈良好的线性关系,相关系数r=0.9997。方法的检出限为1μg/mL,加标回收率为90.0%~100.6%,测定结果的相对标准偏差为1.22%(n=6)。研究表明,本法简便、快速、测定结果准确可靠,精密度优于外标法。
- 陈桂琴罗香李桂生黄优生陈瑛
- 关键词:百秋李醇内标法气相色谱
- GC-MS法测定焦糖色中的3-氯-1,2-丙二醇的含量
- 2007年
- 本文以硅藻土(ExtrlutTM20)为吸附剂,采用柱层析分离,用正己烷-乙醚(9+1)洗脱样品中非极性的脂质组分,用乙醚洗脱样品中的3-氯-1,2-丙二醇,用七氟丁酰咪唑为衍生试剂.采用质谱全扫描(Scan)进行定性,选择离子监测(SIM)进行定量.本方法的最低检测限为0.01μg/mL,线形范围为0.01~2.00μg/mL.
- 罗香刘波平张小林李桂生
- 关键词:2-丙二醇GC-MS焦糖色
- 基于PLS-模式识别近红外光谱技术快速检测鲜乳和掺假乳被引量:30
- 2008年
- 本实验采用PLS-马氏距离法建立了鲜乳和掺假植物奶油牛乳的判别分析模型,用PLS法将原始数据压缩成3个主成分,在原始光谱的全波数段范围内,无需任何预处理方式,判别准确率达100%。同时对10个未知样品进行预测,预测准确率均为100%。其次建立了植物奶油掺假量的定量检测PLS模型,并采用交互校验和外部检验考察模型的可靠性,模型的校正相关系数为0.9963,均方估计残差(RMSEC)为0.110;交互校验均方残差(RMSECV)为0.142;应用所建PLS模型对样品中植物奶油添加量进行预测,并对预测值与真值进行配对t-检验,结果表明两者差异均不显著。
- 荣菡刘波平邓泽元罗香
- 关键词:近红外光谱技术模式识别偏最小二乘
- RP-HPLC法测定参类保健酒中人参皂甙Rg_l、Re、Rb_l的含量被引量:4
- 2003年
- 采用反相液相色谱法同时测定参类保健酒中三种人参皂甙的含量,使用SymmetryCl8柱,乙腈-0.2%磷酸溶液为流动相,流速1.0ml/min,梯度洗脱,柱温35℃,波长203nm,本法快速准确、分离效果好、回收率大于95.3%。
- 万春花龙洲雄朱筱玲江海亮罗香
- 关键词:RP-HPLC法人参皂甙
- 离子液体溴代1-丁基-3-甲基咪唑盐合成的红外光谱分析被引量:9
- 2007年
- 本实验建立以红外光谱法,利用特征吸收频率处的红外吸收率测得合成离子液体1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐的中间产物溴代1-丁基-3-甲基咪唑盐的含量,应用于探索1-丁基-3-甲基溴代咪唑盐合成的最佳反应条件,结果表明反应温度为65℃,时间50分钟时产物得率高。
- 刘波平周妍罗香秦华俊曹树稳
- 关键词:离子液体红外光谱