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张成锋

作品数:81 被引量:253H指数:10
供职机构:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学生物学经济管理医药卫生更多>>

文献类型

  • 42篇期刊文章
  • 35篇专利
  • 2篇会议论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 39篇农业科学
  • 9篇生物学
  • 2篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 16篇鲤鱼
  • 10篇建鲤
  • 8篇黄河鲤
  • 8篇池塘
  • 7篇养殖
  • 7篇野鲤
  • 7篇肌肉
  • 7篇黑龙江野鲤
  • 6篇克隆
  • 5篇营养
  • 5篇鱼类
  • 5篇饲料
  • 5篇螯虾
  • 5篇克氏原螯虾
  • 5篇基因
  • 5篇孵化
  • 4篇蛋白
  • 4篇营养成分
  • 4篇鱼巢
  • 4篇育种

机构

  • 77篇中国水产科学...
  • 26篇南京农业大学
  • 9篇上海海洋大学
  • 3篇上海水产大学
  • 1篇江苏省淡水水...
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇香港中文大学
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇江西生物科技...
  • 1篇学研究院

作者

  • 81篇张成锋
  • 51篇朱健
  • 26篇王建新
  • 26篇李冰
  • 23篇苏胜彦
  • 15篇董在杰
  • 10篇徐跑
  • 10篇袁新华
  • 10篇谢婷婷
  • 8篇何杰
  • 7篇闵宽洪
  • 6篇周鑫
  • 6篇戈贤平
  • 6篇钟立强
  • 6篇徐增洪
  • 4篇蔡生力
  • 4篇唐永凯
  • 4篇缪凌鸿
  • 4篇火村英
  • 4篇朱文彬

传媒

  • 4篇中国水产科学
  • 4篇扬州大学学报...
  • 4篇上海海洋大学...
  • 3篇科学养鱼
  • 3篇水产学报
  • 3篇水生生物学报
  • 2篇淡水渔业
  • 2篇营养学报
  • 2篇渔业科学进展
  • 1篇上海水产大学...
  • 1篇农业科技管理
  • 1篇海洋与湖沼
  • 1篇动物学杂志
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇江苏农业学报
  • 1篇湖泊科学
  • 1篇湖州师范学院...
  • 1篇湛江海洋大学...
  • 1篇海洋水产研究

年份

  • 2篇2024
  • 4篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 7篇2015
  • 6篇2014
  • 6篇2013
  • 18篇2012
  • 6篇2011
  • 9篇2010
  • 6篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2007
  • 5篇2006
  • 1篇2003
81 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同发育期克氏原螯虾卵巢和肝胰腺中孕酮和雌二醇含量变化被引量:2
2009年
对不同发育期的克氏原螯虾的肝胰腺和性腺指数进行了测定,并采用甲醇抽提的方法,利用电化学发光免疫分析仪测定了克氏原螯虾不同发育期的卵巢和肝胰腺中孕酮和雌二醇的含量变化。结果表明,随着卵巢发育,发育初期肝胰腺指数随着发育的进行逐步增加,到初级卵黄发声期到达最大值后随之下降。卵巢中孕酮和雌二醇含量随着卵巢发育的程度而逐步提高,在初级卵黄发生期到达峰值,随后逐渐下降,在肝胰腺中有着相似的趋势,但是峰值出现稍晚,在次级卵黄发生期。
张成锋闵宽洪张汉华朱健周鑫
关键词:克氏原螯虾卵巢肝胰腺孕酮雌二醇
一种可从雄性鲤3种不同部位肌肉中鉴别背部肌肉的方法
本发明涉及一种可从雄性鲤3种不同部位肌肉中鉴别背部肌肉的方法,包括:首先获得高质量的鲤鱼BMP4抗体,其次,成功提取雄鲤鱼背部肌肉、腹部肌肉、尾部肌肉蛋白;然后用已检测的鲤鱼BMP4抗体对目标鲤鱼的这些肌肉组织中的BMP...
苏胜彦董在杰张成锋袁新华徐跑
文献传递
梭鱼肌肉营养成分与品质的评价被引量:52
2010年
利用常规营养测试方法对6尾梭鱼(雌雄各半)的营养成分进行了测定,并做了较为全面的分析和比较。结果表明,其肌肉鲜样中水分含量为80.90%,粗蛋白含量为17.25%,粗脂肪含量为0.76%,灰分含量为0.83%,碳水化合物为0.26%。肌肉中17种氨基酸的总量为干重的82.51%。其中,7种必需氨基酸的总量占干重的33.14%,占氨基酸总量的40.18%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比例为78.40%,符合FAO/WHO的标准。梭鱼的第一、二限制性氨基酸分别为蛋氨酸+胱氨酸和缬氨酸,必需氨基酸指数(EAAI)为59.63。梭鱼肌肉中含有24种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量丰富,与饱和脂肪酸的比例约为3:1;必需脂肪酸ω-6和ω-3家族的比例(6.11:1)合理;EPA+DHA的含量占干重的4.32%,高于其他一些经济鱼类。梭鱼微量元素的比例合理。
王建新邴旭文张成锋李冰朱健
关键词:梭鱼肌肉营养成分
注射中华绒螯蟹及锯缘青蟹促雄性腺提取物对中华绒螯蟹雌蟹雄性化的影响(英文)被引量:8
2006年
该论文首次报道了经由促雄性腺提取物的注射而在蟹类中引起的性逆转现象。此前关于蟹类促雄性腺活性研究的报道极少,而且蟹类的雄性化均是由促雄性腺的移植所产生。本实验中将锯缘青蟹和中华绒螯蟹的促雄性腺提取物分别注射到刚刚完成性别分化的中华绒螯蟹雌性幼蟹体内,此时幼蟹处于4至5期,壳宽为5-8mm。注射之后,幼蟹经过大约1-2次蜕皮,此时在注射锯缘青蟹以及中华绒螯蟹的促雄性腺提取物的两组实验幼蟹中均能观察到雄性化现象,而注射生理盐水的对照组实验幼蟹中未能观察到相同现象。由此本实验可以证明促雄性腺确实是蟹类的一种雄性激素,注射促雄性腺提取物能引起雌性幼蟹发生性逆转;同时根据锯缘青蟹和中华绒螯蟹的促雄性腺提取物均能引起中华绒螯蟹雌性幼蟹发生性逆转的现象推测,锯缘青蟹和中华绒螯蟹两种间可能存在促雄性腺的交叉活性;不仅如此,性逆转还能在极低的注射剂量下获得,相当于中华绒螯蟹0.14促雄性腺当量和锯缘青蟹0.06促雄性腺当量。
刘红蔡生力张成锋朱嘉濠
关键词:中华绒螯蟹锯缘青蟹性逆转注射
基于地标点法的不同黄河鲤群体形态鉴别
2023年
为了解黄河鲤谱系进化过程中不同群体形态差异,利用地标点法对20世纪70年代标本黄河鲤和现有山东、河南黄河鲤群体形态进行比较。选取19个地标点,通过最小平方和法进行回归分析,回归系数为0.998,证明地标点选取有效。通过地标点的重叠效果以及对平均形进行矢量化、网格化处理,形态差异主要体现在背鳍基部和腹鳍。相对扭曲主成分分析在不同黄河鲤群体中共提取34个主成分,通过第1、2主成分绘制散点图,标本黄河鲤群体与其他2个群体无重叠且较集中,河南和山东黄河鲤群体重叠且分散。聚类分析表明,河南、山东群体聚为一支,标本黄河鲤为单独一支。前5个主成分累积贡献率为93.03%,解释了主要形态变异,对前5个相对扭曲主成分得分建立Bayes判别函数,结果显示100%的标本黄河鲤能准确识别。背鳍基部和腹鳍2个位置靠近鱼类传统测量中体高特征值,标本黄河鲤与河南、山东黄河鲤形态差异极显著。综上,标本黄河鲤与河南、山东黄河鲤形态差异较大,主要体现在体高/体长比,而河南和山东黄河鲤形态无明显差异,为探究不同群体黄河鲤谱系在种质利用过程中分化和遗传渐渗时间奠定了基础。
姜京京张成锋唐永凯敬小军李红霞刘磊苏胜彦
关键词:黄河鲤
一种虾类长途运输装置
一种虾类长途运输装置,包括箱体,设置有至少一个抽屉,抽屉底部为网板,网板上设置有细密的小孔,网板上方设置有第一网格,第一网格把抽屉分隔成多个独立空间,用于分隔虾而减少挤压;箱体在最下方的抽屉下方设置有空腔,空腔内设置有水...
苏胜彦朱敏丽张成锋李冰张叶伟
一种快速高效的鲤鱼选育方法
本发明涉及一种快速高效的鲤鱼选育方法,特征是采用以下培育步骤:以建鲤和黄河鲤为基础选育群体,建立80个第一代选育家系,在网箱中孵出鱼苗,进行早期培育;在每个家系中各选50尾鱼苗用注射器将无线射频标记注入鱼腹腔,进行个体标...
董在杰苏胜彦张成锋曲疆奇
文献传递
建鲤和黑龙江野鲤杂交与自交子代肌肉营养成分的比较
从2008年8月25日至10月8日对黑龙江野鲤自交子代、建鲤自交子代和建鲤♀×黑龙江野鲤♂子代三个群体进行了为期45天的网箱养殖。而后,对三个群体肌肉营养成分进行了分析比较,旨在研究由于杂交而产生的肌肉营养品质...
张成锋李冰钟立强王建新朱健
关键词:建鲤黑龙江野鲤杂交自交营养成分
一种在湖泊中种植沉水植物的方法
本发明涉及一种在湖泊中种植沉水植物的方法,具体地说是一种水草种植的方法。特征是采用以下工艺步骤:水草种类选择:选择无根皆能成活、植株长和发芽早的水草种类;苗床装置制作:制作框架式网状平台;水草移栽:水草栽入苗床装置;苗床...
周鑫王建新徐增洪张成锋徐钢春闻海波刘其哲
文献传递
盐度对鱼类胚胎及仔鱼发育影响的研究进展被引量:8
2012年
盐度是影响鱼类胚胎及仔鱼发育的重要生态因子之一,盐度对受精卵的沉浮分布,胚胎的渗透调节、孵化率、畸形率、能量收支以及仔鱼的生长发育均有影响。就盐度对鱼类胚胎及仔鱼发育影响的研究进展进行了综述。
王杰李冰张成锋朱健
关键词:盐度胚胎仔鱼孵化率
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