崔春明
- 作品数：8 被引量：27H指数：3
- 供职机构：天津市卫生局更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 面粉中过氧化苯甲酰使用情况的调查被引量：2
- 2001年
- 面粉的色度取决于带有色度的麦皮和面粉中的胡萝卜素[1].由于过氧化苯甲酰(Benzoyl peroxide)具有通过与面粉中水分结合形成游氧,氧化胡萝卡素而达到使面粉增白的作用[2],近年来被国内面粉加工厂竟相做为面粉增白剂广泛使用.为了解面粉中过氧化苯甲酰使用情况,我们对103份天津市市售面粉中过氧化苯甲酰含量进行了监测.
- 杨艳蓉徐留发崔春明王荫国郝琳
- 关键词：面粉过氧化苯甲酰
- 急性硫化氢中毒致五人死亡事故被引量：3
- 2005年
- 李树青崔春明王诚华阮水富
- 关键词：急性硫化氢中毒死亡事故污水
- 面粉中过氧化苯甲酰HPLC测定方法研究被引量：12
- 1999年
- 王荫国郝琳白世基王珍杨艳荣崔春明
- 关键词：面粉过氧化苯甲酰增白剂
- 天津市产粮食含氟量的调查被引量：6
- 2000年
- 氟是最活泼的非金属元素之一,普遍存在于土壤、水及动植物中。氟对人体有着有益和有害的双重作用。若摄入量不足时会发生“龇齿”,摄入量过多会导致“釉斑牙”、“氟骨病”。氟元素进入人体的主要途径主要是饮水和食品,粮食是人类的主要食物,其氟含量的多少直接影响人类的健康。GB4809-84中规定,粮食中氟允许量标准≤1.5mg/kg,目前我国粮食中氟含量在0.6mg/kg左右,而本市产粮食中氟的含量尚未见报道。为了掌握本市产粮食中氟的含量情况,对其采取控制和改善措施,本文对天津不同产区1997年收小麦、秋玉米和稻谷中含氟水平进行了抽样调查。1
- 崔春明田长瑛赵向红陈以中康平
- 关键词：氟
- 瓶装饮用纯净水卫生标准的研究
- 徐留发田长瑛叶树德张耀亭崔春明
- 该标准规定了瓶装饮用纯净水的定义、技术要求、检验方法。适用于生产销售的瓶装水。其主要指标有：色度、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物、PH值、电导率、高锰酸钾消耗量、铅、砷、铜、氰化物、挥发酚、游离氯、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸...
- 关键词：
- 关键词：纯净水卫生标准饮用水
- 利用测砷瓶装置快速检测面制品中残留的含硫增白物质
- 2000年
- 生活中发现个别加工面制品的个体户有意地使用硫磺熏蒸馒头或在面粉中掺入吊白块(甲醛合次硫酸氢钠)来达到增白效果.……
- 郝琳王荫国崔春明王晓明
- 海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的分布及相关性初步研究被引量：4
- 1998年
- 海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的分布及相关性初步研究徐留发１崔春明１朱晓东２为了解大肠菌群与粪大肠菌群在河水中存在情况及其卫生学意义，进行了海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的比较试验。一号采样点位于海河水入市首端，二号采样点位于市区末端流经市区并有污水排入...
- 徐留发崔春明朱晓东
- 关键词：水质污染大肠菌群
- 采用HPLC方法对市售面粉中过氧化苯甲酰残留量的调查
- 2000年
- 过氧化苯甲酰作为面粉品质改良剂广泛用于面粉加工工业中,我国1996年颁布的食品添加剂卫生标准规定过氧化苯甲酰在面粉中添加量不得高于0.06 g/kg,目前我国尚未有对其法定的检测方法,给监督管理工作带来困难。为了完善对面粉的卫生管理和检测手段,我们在参考国内相关资料的基础上。
- 崔春明赵向红杨艳容徐留发
- 关键词：高压液相色谱法面粉过氧化苯甲酰残留量
