尹海蛟
- 作品数:55 被引量:130H指数:7
- 供职机构:天津大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程动力工程及工程热物理农业科学化学工程更多>>
- 新型螺旋板列管换热器的研究被引量:1
- 2009年
- 提出与玉米秸秆干燥机配套使用的新型螺旋板列管换热器,该换热器采用了螺旋板与列管相结合的新型换热原理,分析了螺旋板列管换热器的结构特性。其基本参数为供热量23.9×104kJ·h-1,热风温度80~120℃,耗煤量24kg·h-1,热效率75.8%。
- 朱恩龙尹海蛟陈东赵丽娟师晋生
- 关键词:换热器结构特性
- 冷热激黄瓜的保鲜效果对比及生物传热分析被引量:6
- 2011年
- 为了探讨不同贮前温度处理方式对黄瓜保鲜效果的影响,以"津优10"黄瓜为试材,对冷激与热激处理黄瓜的保鲜效果进行了对比试验,根据各试验组黄瓜的失重率、硬度、色差、过氧化物酶(POD)活性及腐烂指数变化,采用分层聚类的统计学方法对各试验组黄瓜的保鲜效果进行了分类,并从生物传热学角度研究了黄瓜冷热激过程的组织传热机理及动态响应特征.研究结果表明:冷激处理较热激处理对黄瓜的保鲜效果更明显,0,℃冷激处理40,min黄瓜的保鲜效果最好.相关结论可为黄瓜采后温度处理方法的选择及操作参数的确定提供参考.
- 尹海蛟杨昭陈爱强张娜
- 关键词:冷激处理热激处理生物传热黄瓜
- 节能型多功能果蔬贮前冷热预处理装置
- 本发明公开了一种节能型多功能果蔬贮前冷热预处理装置,将水温处理室与果蔬预处理室连在一起构成整体水箱,两室之间装有带连通孔的隔板并附加过滤网。果蔬筐置于预处理室内,螺旋管式换热器置于水温处理室,循环冷水或热水通过水泵以并联...
- 杨昭尹海蛟陈爱强
- 文献传递
- 一种内外混合加热式豆浆炉
- 本实用新型涉及一种内外混合加热式豆浆炉,由燃烧器底座、燃烧器、豆浆锅外套筒、豆浆锅、排烟管、出烟孔、烟气余热回收器、烟气导流片、截止阀、排浆管组成。豆浆锅内部设有烟气余热回收器,外部设有豆浆锅外套筒,豆浆锅与豆浆锅套筒间...
- 刘春江尹海蛟刘辉张婷
- 文献传递
- 伊丽莎白香瓜采后热处理工艺比较研究被引量:2
- 2011年
- 采用热水法及热空气法对采后伊丽莎白香瓜分别进行热处理实验,考察果实大小、包装方式、热处理介质流速、温度及相对湿度等操作参数对热处理效果及组织质量损失率的影响。结果表明:达到相同热处理效果(香瓜中心位置温度范围为38~53℃),热水法的处理时间仅为热空气法的50%~60%;操作介质流速对热水法的处理时间影响较小,而对热空气法处理时间影响显著;两方法的最优操作介质流速分别为0.5~1m/s及1.5~2m/s;热水法或高湿度的热空气法能够有效降低香瓜热处理时组织的质量损失率;热处理前按香瓜大小进行分级,有利于热处理效果的均匀性;7/8热处理时间为采后香瓜的最佳热处理传热时间。
- 尹海蛟杨昭陈爱强
- 关键词:香瓜质量损失率
- 5HJD-1玉米秸秆穿流干燥机基本参数的设计计算被引量:1
- 2008年
- 为研究玉米秸秆干燥机理,对带式穿流干燥机的基本参数进行设计计算,干燥机生产率为1 000 kg/h,工艺流程为二级加热,一级缓苏,一级逆流冷却。一个工艺流程可降至最佳含水率14%(湿基)。
- 朱恩龙陈东尹海蛟
- 关键词:玉米秸秆
- 热泵型压差式果蔬热处理库
- 本发明公开了一种热泵型压差式果蔬热处理库。由库体、热泵、循环风、加湿等系统组成,库体被分隔为空气处理、送风静压、果蔬热处理及回风静压四部分。库体隔板的上、下端分别装有三个离心风机和三个压差风机,库内上下分别设有送风均流板...
- 杨昭尹海蛟陈爱强
- 一种节能型中餐燃气炒菜灶
- 本实用新型涉及一种节能型中餐燃气炒菜灶,包括灶体支架,控制器,排污管,燃烧器,主灶,炒锅,感应器,余热锅,进水管,烟道,助燃风机,辅火预混室,送风管,辅火进风阀,辅火燃料阀,燃料进管,主火燃料阀,主火进风阀,主火预混室。...
- 刘春江尹海蛟刘辉张婷刘轩
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- 具有烟气余热回收功能的整体式豆浆炉
- 本发明涉及具有烟气余热回收功能的整体式豆浆炉。包括炉座,锅体,盘管式换热器,循环泵,排烟管及烟气余热回收器;锅体底面设有排烟孔,排烟孔连接排烟管;排烟管高出锅体,锅体内部排烟管嵌套有盘管式换热器,锅体上部的排烟管与烟气余...
- 刘春江尹海蛟刘辉张婷
- 文献传递
- 双向压差式果蔬冷激预处理装置
- 本发明公开了一种双向压差式果蔬冷激预处理装置,系统连接结构是:送风机置于空气处理室上部空间,制冷系统中的蒸发器置于空气处理室中部,底部设有接水盘。空气流向转换器包含个开口,上侧开口通过风道与送风机相连;下侧中间开口通过风...
- 杨昭陈爱强张娜尹海蛟
- 文献传递