安宇
- 作品数：27 被引量：41H指数：4
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>
- 高效降解胆固醇益生菌的基因改造及微生态功能食品的研究
- 王长远沈冰蕾姚笛郭希娟安宇杨郁荭张燕梁李瑛王欣
- 1.通过对传统发酵肉制品中细菌的分离、初筛、复筛得到了一株胆固醇降解率达24.60%的菌株，生理生化鉴定和PCR鉴定后确定此菌株为植物乳杆菌M1(Lactobacillus.plantarum).2.采用紫外线诱变剂对菌...
- 关键词：
- 关键词：益生菌
- 建立磺胺二甲嘧啶检测方法的研究
- 磺胺二甲嘧啶（SM2）残留对机体可产生多种直接和间接危害,目前,残留物的检测方法主要包括生物效应测定法、理化检测方法、高效液相色谱法、质谱法、气质/液质联用技术、免疫学检测方法及生物传感器检测法等,但不论传统常规检测法还...
- 安宇
- 关键词：磺胺二甲嘧啶单克隆抗体酶联免疫吸附测定单链抗体
- 文献传递
- 用于制备蕃茄红素的超声波粉碎机
- 本实用新型涉及的是用于制备蕃茄红素的超声波粉碎机，这种用于制备蕃茄红素的超声波粉碎机包括超声波发生器、换能器、隔音箱，隔音箱内有破碎瓶，破碎瓶具有双层瓶体，其内瓶与外瓶为同轴的，内瓶位于外瓶内，内瓶与外瓶有共同的底座，内...
- 汤华成王颖赵蕾安宇
- 文献传递
- 微细化淀粉的特性及其表征被引量：1
- 2007年
- 介绍了淀粉微细化处理的方法及微细化处理后淀粉颗粒的外观变化和分子结构变化,并从热特性、粘度、流变性和反应活性等方面分析了微细化淀粉的物理化学性质。
- 安宇杨宏志贾建
- 关键词：微细化淀粉物化特性
- 一种多特异性融合抗体及其应用
- 本发明公开了一种多特异性融合抗体及其应用，特别是一种能同时与四种残留药物发生免疫学反应的抗体，属于免疫学检测技术领域。本发明通过将氯霉素单链抗体、环丙沙星单链抗体、磺胺二甲嘧啶单链抗体和克伦特罗单链抗体的V<Sub>H<...
- 王颖柳增善张东杰安宇霍方珍
- 文献传递
- 磺胺二甲嘧啶完全抗原的制备及鉴定
- 2011年
- 目的制备磺胺二甲嘧啶(Sulfadimidine,SM2)完全抗原,并进行鉴定。方法采用重氮化偶联法制备SM2免疫抗原(SM2-BSA)和检测抗原(SM2-OVA),定性和定量分析偶联后的完全抗原,并制备SM2单抗。结果经1%琼脂糖凝胶电泳和10%SDS-PAGE分析表明,完全抗原SM2-BSA和SM2-OVA偶联成功;SM2与载体蛋白BSA和OVA的分子结合比分别为23∶1和17∶1;SM2-BSA和SM2-OVA的蛋白浓度分别为3.24和2.29 mg/ml;完全抗原SM2-BSA能刺激小鼠产生高效、特异的抗SM2抗体;SM2单抗与OVA和BSA无交叉反应。结论已成功制备了完全抗原SM2-BSA和SM2-OVA,为下一步建立灵敏度更高、特异性更强、操作更简便的免疫学检测方法奠定了基础。
- 王颖姚笛王月安宇张东杰柳增善
- 关键词：磺胺二甲嘧啶
- 不同产地稻花香水稻代谢产物差异分析被引量：4
- 2022年
- 基于气相色谱与质谱联用(GC-MS)的代谢组学技术,对黑龙江省宁安市和五常市两个产地的水稻代谢产物与代谢差异进行研究。使用SIMCA软件和R软件对数据进行多元统计分析。结果表明,产地对稻花香水稻代谢物的数量、含量、种类及种类占比均具有影响,两产地水稻样本共定性到127个代谢物,筛选出22个差异代谢物,且发现产地对脂肪酸及其衍生物含量的影响最明显。代谢途径分析结果表明,不同产地间水稻代谢差异机制主要在于脂肪酸类物质的代谢,亚油酸、棕榈酸和富马酸是三种关键代谢物。本研究从代谢产物组成方面对不同产地的稻花香水稻代谢差异进行分析,可为水稻产地区分及农产品溯源提供理论支撑。
- 冯玉超杨宏志安宇安宇盛亚男王长远
- 关键词：代谢组学水稻
- 奶酪中产杆菌样细菌素乳酸菌的分离与鉴定被引量：7
- 2012年
- 通过MRS培养基筛选奶酪中分泌细菌素的乳酸菌,并鉴定菌种。依次研究菌落形态与特征,生理生化特征,结合牛津杯法分析抗菌谱和理化代谢物,通过形态和生理生化实验方法对筛选菌株进行鉴定。生理生化反应为乳酸菌,菌落形态与特征为杆菌,对部分革兰氏阴性菌有抑制作用,为保加利亚乳杆菌。分离菌株为乳酸杆菌,分泌细菌素是蛋白物质。
- 周瑶王颖安宇姚笛张红
- 关键词：奶酪细菌素抑菌机理
- 一种具有抗菌活性菌素的植物乳杆菌及其应用
- 本发明公开了一种具有抗菌活性菌素的植物乳杆菌，属于微生物技术领域。该植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)M1-UVs300，其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CGMCC No.79...
- 王颖安宇梁小月于长青
- 文献传递
- 抗磺胺二甲嘧啶单链抗体基因的克隆与序列分析
- 2008年
- 采用RT-PCR方法成功克隆出抗磺胺二甲嘧啶(SM2)单抗的杂交瘤细胞中396 bp的VH和339 bp的VL可变区基因,再通过重叠延伸PCR方法,由引入的(Gly4Ser)3柔性肽体外组装抗717bp的SM2-ScFv基因。测序经NCBI Blast比较分析和Expasy预测分析。结果表明:所得ScFv具有重组功能性鼠抗体可变区基因的特征,单链抗体的结构符合抗体可变区的功能区的框架区和可变区的结构特点,是抗磺胺二甲嘧啶的可变区基因,且经lingker连接后为影响轻重链的结构。
- 安宇王颖张东杰柳增善
- 关键词：磺胺二甲嘧啶单链抗体
