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吴煜波
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
韩山师范学院
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相关领域:
理学
农业科学
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合作作者
李粉玲
韩山师范学院
张乐城
韩山师范学院
林泽平
韩山师范学院
蔡汉权
韩山师范学院
叶汉钟
韩山师范学院
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林泽平
1篇
吴煜波
1篇
李粉玲
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张乐城
传媒
1篇
中国酿造
年份
1篇
2012
共
2
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被引量排序
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不同地域高度的凤凰茶中咖啡因含量的测定
被引量:4
2012年
采用紫外分光光度法研究如何制得品质较好的茶叶,通过在波长为λ=276.5nm下,测定不同地域高度、不同制作条件的凤凰茶的咖啡因含量和一壶茶叶的最佳冲泡次数,以及与其他茶叶咖啡因含量的对比关系。探究如何培育口感更佳的凤凰茶品种,可以更好的推广"潮州特色功夫茶",发扬潮州文化,促进潮州经济的发展。
林泽平
吴煜波
张乐城
李粉玲
关键词:
咖啡因
冲泡次数
紫外分光光度法
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