卢彩玉
- 作品数：4 被引量：87H指数：3
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- 根域限制对‘巨玫瑰’葡萄果实可溶性糖含量及相关代谢酶活性的影响被引量：37
- 2011年
- 以'巨玫瑰'葡萄(Vitis vinifera L.×V.labrusca L.)为试材,从始熟期开始研究了根域限制栽培对果实可溶性糖积累及相关代谢酶活性的影响。结果表明:'巨玫瑰'葡萄果实中主要以葡萄糖和果糖积累为主。从始熟期开始果实中的葡萄糖和果糖含量持续增加,与此同时,酸性转化酶(AI)的活性也随果实发育进程而逐步增强。AI活性与果实中含量最多的葡萄糖和果糖含量显著相关。中性转化酶(NI)和蔗糖合成酶(SS)的分解方向的活性只是在始熟期3周后开始增加,且活性低于AI。蔗糖合成酶(SS)的合成方向和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性在始熟期开始后稍有增加,此后保持平稳,且活性远远低于蔗糖分解相关酶AI、NI和SS的分解方向活性。根域限制栽培可以显著提高'巨玫瑰'果实中可溶性糖的含量、糖积累期间的AI活性和成熟时的NI活性,但对其他酶活性影响不显著。由此推断AI是葡萄果实糖积累的最重要的调节因子,也是根域限制提高果实糖含量的关键代谢酶。
- 卢彩玉郑小艳贾惠娟卢如国滕元文
- 关键词：葡萄根域限制可溶性糖酸性转化酶
- 根域限制对巨玫瑰葡萄果实外观、色素及内在品质的影响被引量：22
- 2009年
- 针对巨玫瑰葡萄在浙江存在的着色差、品质下降等问题对其进行了根域限制栽培试验。结果表明根域限制栽培可以明显改善果实着色,增加果皮花青苷、类胡萝卜素、类黄酮和总酚质量分数,使着色后期叶绿素质量分数有所下降。与花青苷合成相关的PAL酶(苯丙氨酸解氨酶)活性也明显升高。根域限制提高了果肉中的葡萄糖、果糖和蔗糖3种可溶性糖的质量分数;虽然对果肉中的苹果酸影响不大,但是降低了酒石酸的质量分数。另外,根域限制还显著提高了果皮、果肉和种子中白藜芦醇的质量分数。因此,根域限制栽培不仅改善了巨玫瑰的果实外观,而且提高了果实的内在品质。
- 卢彩玉黄春辉郑小艳贾惠娟卢如国滕元文
- 关键词：巨玫瑰葡萄根域限制着色白藜芦醇
- 大棚翠冠梨果实糖积累及蔗糖代谢相关酶活性的研究被引量：30
- 2011年
- 以大棚翠冠梨为试材(露地栽培作对照),研究了果实生长发育过程中糖积累以及与蔗糖代谢相关酶活性的季节变化,并对果实中糖积累与酶活性关系进行了分析。结果表明,随着果实生长发育,大棚和露地翠冠梨中山梨糖醇、果糖、葡萄糖和蔗糖持续积累。与露地栽培相比,大棚栽培降低了总糖特别是蔗糖的含量。酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)在果实发育前期活性很强,随着果实发育而迅速下降。蔗糖合成酶分解方向(SSc)活性随果实发育而下降,而合成方向(SSs)活性则随果实发育而逐步增强。蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性随果实发育持续上升,在果实发育的中后期急剧升高,与蔗糖迅速积累的时期相一致。大棚栽培显著降低了果实SPS活性,是果实蔗糖含量下降的主要原因。
- 陈露露王涛黄雪燕卢彩玉刘冬峰郑小艳滕元文
- 关键词：翠冠梨糖积累蔗糖合成酶蔗糖磷酸合成酶
- 根域限制栽培对‘巨玫瑰’葡萄生长及果实品质的影响
- ‘巨玫瑰’葡萄是以‘沈阳大粒玫瑰香’为母本，以‘巨峰’为父本杂交而成的四倍体品3种。该品种具浓郁玫瑰香味、结果早、丰产、品质好及早熟等特点，现在全国范围内均有栽培。近年来，该品种在浙江各地得到了迅速的推广，但在江南雨水偏...
- 卢彩玉
- 关键词：根域限制栽培巨玫瑰葡萄果实品质蔗糖代谢
- 文献传递
