刘建凤
- 作品数:31 被引量:87H指数:5
- 供职机构:江苏里下河地区农业科学研究所更多>>
- 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金扬州市科技计划项目江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 预制菜的卫生安全与辐照技术在其应用进展被引量:3
- 2023年
- 随着B端厨房工业化降成本和提效率的要求以及C端生活方式的变革,在需求新鲜、健康饮食习惯养成和新零售模式三重共振下,预制菜市场快速增长。预制菜中即食菜已完成杀菌熟制,开封即可直接食用,但市场抽查有微生物超标、食源性致病菌检出现象,存在较大安全风险。食品辐照技术是国家大力支持的高新技术。辐照是食品抵御病源微生物传播的最后一道也是最有效的屏障。本文将辐照技术与HACCP食品管理体系、栅栏因子技术等相结合,探索研究辐照工艺与预制菜加工工艺融合、辐照杀菌与产品保鲜剂构效关系,旨在为辐照企业与预制菜生产企业经济效益与公共卫生“双赢”提供参考。
- 肖欢曹宏陈士强高美须汪兴海刘芝平刘建凤
- 关键词:食品辐照辐照杀菌公共卫生
- 不同发酵剂菇渣基质对机插秧苗期生长的影响被引量:2
- 2022年
- 为验证不同发酵剂堆肥制作的菇渣育苗基质对机插秧生长的影响,本文以自制的不同菇渣基质添加机插秧育苗专用肥育苗伴侣,研究不同发酵剂菇渣基质对机插秧生长的影响。结果表明:菇渣+有机肥发酵菌堆肥基质所育秧苗的出苗率最高;秧龄14 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理和菇渣+尿素+育苗伴侣处理秧苗生长速度和生育进程高于对照;秧龄21 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理秧苗的株高、叶龄、茎基宽、百株干物质量、白根数、根冠比、重高比、壮苗指数等均高于其他发酵剂基质和对照基质,盘根力度接近对照基质,适合机插秧基质。秧龄28 d,菇渣+发酵菌剂+育苗伴侣处理秧苗的株高、叶龄、茎基宽、百株干质量、白根数、根冠比随着生育的进程表现仍然最高。结果说明:菇渣+有机发酵菌肥堆肥基质配合机插秧育苗专用肥“育苗伴侣”可应用于机插秧水稻的产业化育秧中。
- 吉春明张小祥黄年生吴政袁静刘建凤
- 关键词:基质机插秧秧苗素质
- 国审高产小麦扬辐麦9号选育及配套栽培技术被引量:3
- 2021年
- 为进一步提高小麦品种扬辐麦4号的产量和综合抗性,采用辐射诱变与常规杂交育种技术相结合育成高产多穗抗倒小麦新品种扬辐麦9号(原代号:扬辐麦2149)。该品种2015—2016年度参加长江中下游冬麦组区域试验,平均产量6228.3 kg/hm^(2),比对照扬麦20增产7.49%,增产极显著;2016—2017年度续试,平均产量6454.1 kg/hm^(2),比对照扬麦20增产7.90%,增产极显著。2017—2018年参加国家长江中下游麦区生产试验,平均产量6385.8 kg/hm^(2),比对照增产6.72%。2019年通过国家审定(审定编号:国审麦20190005)。该品种分蘖性强,成穗率高,属多穗型小麦新品种,株高79.3 cm,株型较紧凑,穗层整齐,抗倒性强。高抗小麦黄花叶病,中抗赤霉病,中感纹枯病,高感白粉病、条锈和叶锈病,品质达中筋小麦。该品种的推广应用有利于进一步提高小麦产量水平,其综合抗性的提高有利于小麦清洁高效生产。新品种在推广应用过程中还需注意适期播种、优化群体结构、协调群体生长、合理运筹肥料提质增效、综合防治病虫害并及时收获。
- 张容陈士强王建华刘建凤何震天
- 关键词:小麦栽培选育
- 扬辐麦系列新品系赤霉病抗性鉴定与评价被引量:1
- 2022年
- 为明确新选育的扬辐麦系列新品系对赤霉病的抗性,以苏麦3号、扬麦158、扬麦15、安农8455分别作为抗、中抗、中感、感赤霉病对照品种,采用土表接种及单花滴注接种对341个扬辐麦系列新品系进行赤霉病抗性鉴定。结果表明,所有品系均未达到抗赤霉病水平,其中,经土表接种鉴定发现,69个新品系中抗赤霉病,248个新品系中感赤霉病,24个新品系感赤霉病;经单花滴注接种鉴定发现,49个新品系中抗赤霉病,241个新品系中感赤霉病,51个新品系感赤霉病;利用抗赤霉病主效基因Fhb1紧密连锁分子标记对单花滴注接种鉴定的49个中抗赤霉病新品系进行检测,发现7个新品系携有Fhb1基因,其赤霉病抗性水平明显高于中抗对照扬麦158。由此可见,扬辐麦系列新品系中对赤霉病的抗性达中抗以上的品系占比为14.4%~20.2%,中感以上的品系占比为85.0%~92.9%,是选育扬辐麦新品种的基础材料。该研究为选育抗赤霉病的小麦新品种提供了理论依据。
- 刘建凤何震天张容王建华韩燕范德佳王汝琴陈士强
- 关键词:赤霉病抗性鉴定
- 超高产小麦扬辐麦4号的抗倒特性研究被引量:1
- 2022年
- 扬辐麦4号是江苏里下河地区农业科学研究所于2008年育成的超高产、抗倒、广适性小麦品种,为江苏淮南麦区主推小麦品种之一。为充分解析扬辐麦4号抗倒特性,比较扬辐麦4号、其亲本宁麦8号和宁麦9号、同源品种宁麦16以及大面积栽培品种宁麦13、扬麦20的农艺性状、茎秆机械组织、抗倒力及秸秆中矿质元素含量,对抗倒连锁分子标记及抗倒位点进行初步探讨。结果表明:扬辐麦4号株高85.72 cm,株高适宜,秸秆基部节粗壮且偏短、穗下节间占比高、机械组织发达、硅和钾总含量高,抽穗后3、5、7周茎秆平均抗倒力达0.077 kg,显著高于其他品种,抗倒能力强,抗倒相关位点可能位于其与易倒伏品种宁麦16差异较大的13个SNPs及93个Indels位点中。
- 陈士强张容张容刘建凤王建华韩燕刘建凤何震天
- 关键词:小麦超高产
- 一种含有氟吡菌胺与宁南霉素的杀菌剂
- 一种含有氟吡菌胺与宁南霉素的杀菌剂,涉及农业生产技术领域,特别是农作物复配杀菌剂生产技术领域,其有效成分为氟吡菌胺和宁南霉素,本发明是一种新型、广谱、高效、安全的杀菌剂,防治谱广,既能防治霜霉病和白粉病等真菌病害,又能防...
- 陆玉荣苏建坤吕敏朱锦磊吉春明张春梅刘建凤卫甜刘怀阿白和盛
- 文献传递
- 小麦扬辐麦4号辐射诱变突变体筛选和突变体库构建被引量:6
- 2021年
- 人工诱变是选育小麦新品种、创制新种质和挖掘新基因的有力工具之一。以丰产、稳产、广适的小麦品种扬辐麦4号为材料,通过60Co-γ辐射诱变,对获得的2869个M2代穗系进行农艺性状和生物学性状表型筛选,结果获得89个幼苗、叶、茎、穗、生育期等生物学和主要农艺性状变异的突变体,突变频率为3.102%。经M3代验证,共发现22个表型稳定的突变体,其中叶部突变体4个、茎部突变体5个、穗部突变体11个、生育期突变体2个。对M2代中茎部突变体和穗部突变体衍生的M3代株系,收获后进行考种,数据分析表明,其中8个突变体在穗长、穗粒数、小穗数、不孕小穗数、硬度、千粒质量、粒长、粒宽等性状上有一个或多个优于对照扬辐麦4号。这些优良突变体可作为新的种质资源为培育小麦新品种提供基础,此外,构建的突变体库将有助于开展小麦功能基因组学的研究。
- 刘建凤张容陈士强王建华范德佳何震天
- 关键词:小麦辐射诱变突变体
- 多杀菌素复配杀虫剂
- 多杀菌素复配杀虫剂,涉及复配杀虫剂生产技术领域。本发明有效成份为多杀菌素和印楝素,多杀菌素和印楝素的质量比为1~50∶1。本发明优点是:杀虫谱广,作用速度快,可延缓害虫抗药性和产生,同时降低原料成本。可应用于防治农作物上...
- 苏建坤陆玉荣吕敏吉春明张春梅朱锦磊刘怀阿刘建凤
- 文献传递
- 月季主要病害的诊断与综合防治技术被引量:5
- 2019年
- 月季是人们喜爱和推崇的花卉之一,但其病害日趋加重。根据生产管理及科学研究实践,列举月季生长过程中常发生的主要病害;从病害表现症状、发病的病原以及发生的主要原因等方面分析月季主要病害的诊断方法;结合生产介绍月季病害的防治原则,从种植品种的选用、日常管理、药物控制等方面总结相应的综合防治技术,以期为月季病害的诊断与综合防治提供参考。
- 刘建凤吉春明卫甜张春梅赵步洪
- 关键词:月季病害
- 一种含噻虫嗪和氰烯菌酯的组合物、制备方法及使用方法
- 一种含噻虫嗪和氰烯菌酯的组合物、制备方法及使用方法,涉及杀虫和杀菌兼顾的农药的生产、应用技术领域。组合物的有效成分为噻虫嗪和氰烯菌酯;所述噻虫嗪占组合物总质量的5~10%,所述氰烯菌酯占组合物总质量的10~20%。该组合...
- 刘建凤吉春明苏建坤白和盛陆玉荣刘怀阿吕敏张春梅朱锦磊卫甜
- 文献传递