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刘宏
作品数:
7
被引量:49
H指数:4
供职机构:
中国农业科学院科技文献信息中心农业信息研究所
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相关领域:
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
陆美芳
中国农业科学院科技文献信息中心...
李哲敏
中国农业科学院科技文献信息中心...
陈永红
中国农业科学院科技文献信息中心...
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纳米技术与食品加工业
2004年
纳米(nanometer)是长度单位.就是10^-9m(1m的10亿分之一)。个别原子的直径只有几分之一纳米.10个氢原子的并列跨度只有1纳米。纳米技术就是在1~100纳米的空问尺度内操纵原子和分子.对材料进行加工、制造出具有特定功能的产品.或对某物质进行研究、掌握其原子和分子的运动规律特性的崭新高科技学科。
刘宏
关键词:
食品工业
食品制造
食品包装
我国农业科技创新人才发展战略
被引量:18
2004年
农业科技创新人才是推进农业科技革命的关键因素。本文针对当前农业科技创新人才发展中存在的主要问题 ,提出未来几年农业科技创新人才发展的战略目标、战略重点和战略措施。
李哲敏
刘宏
陆美芳
关键词:
农业科技创新
知识结构
加强绿色食品开发管理体系建设
2004年
刘宏
关键词:
绿色食品
开发管理体系
消费结构
生长调节剂
浅谈我国绿色食品发展现状及对策
被引量:9
2004年
刘宏
关键词:
绿色食品
食物安全
“液体黄金”——橄榄油
被引量:3
2004年
刘宏
关键词:
黄金
油橄榄
海区
木樨科
欧盟农产品地理标志注册与保护制度
被引量:13
2004年
陈永红
刘宏
关键词:
农产品
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