冯耀泽
- 作品数：41 被引量：215H指数：9
- 供职机构：华中农业大学工学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金湖北省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>
- 基于高光谱技术的培养基上细菌菌落分类方法研究被引量：6
- 2016年
- 利用高光谱技术对培养基上细菌（大肠杆菌、李斯特菌和金黄色葡萄球菌）菌落进行快速识别和分类。采集琼脂培养基上细菌菌落的高光谱反射图像（390-1040 nm）,在对波段差图像进行大津阈值分割的基础上自动提取细菌菌落光谱,并建立细菌分类检测的全波长和简化偏最小二乘判别（ PLS-DA）模型。全波长模型对预测集样本的分类准确率和置信预测分类准确率分别为100%和95.9%。此外,利用竞争性自适应重加权算法（ CARS）、遗传算法（ GA）和最小角回归算法（ LARS-Lasso）进行波长优选并建立对应简化模型。其中,CARS简化模型在精度、稳定性及分类准确率方面均优于GA和LARS-Lasso简化模型,其对预测集样本的分类准确率和置信预测分类准确率分别达到了100%和98.0%。研究表明,高光谱是一种细菌菌落高精度、快速、无损识别检测的有效方法。简化模型中优选的波长可以为开发低成本检测仪器提供理论依据。
- 余伟彭宽宽陈伟穆渴心谭臣王湘如冯耀泽
- 关键词：高光谱图像遗传算法
- 基于流形学习算法的马铃薯机械损伤机器视觉检测方法被引量：32
- 2014年
- 针对马铃薯表面芽眼和凹凸不平的影响,使之马铃薯机械损伤难以检测的问题,该文提出了一种基于流形学习算法的马铃薯机械损伤检测方法。首先利用马铃薯图像的显著图分割出马铃薯区域,然后利用主成分分析(principal component analysis,PCA)、等距映射(isometric mapping,Isomap)和局部线性嵌入(locally-linear embedding,LLE)3种流形学习方法提取马铃薯区域图像特征参数,然后分别建立基于3种流形特征的支持向量机(support vector machine,SVM)分类模型PCA-SVM、Isomap-SVM和LLE-SVM,利用网格搜索法(grid search)、遗传算法(genetic algorithm,GA)以及粒子群算法(particle swarm optimization,PSO)3种模型参数优化方法,优化支持向量机模型的惩罚参数c和RBF核参数g,以建立最优分类模型,最后比较3种分类模型的识别效果,确定最优分类模型。研究结果表明,PCA-SVM分类模型对训练集识别率为100%,测试集识别率为100%;Isomap-SVM分类模型对训练集识别率为100%,测试集识别率为91.7%;LLE-SVM分类模型对训练集识别率为100%,测试集识别率为91.7%,表明PCA、Isomap和LLE 3种流形学习方法用于马铃薯机械损伤检测是可行的,其中PCA-SVM分类模型检测效果最优。
- 汪成龙李小昱武振中周竹冯耀泽
- 关键词：机器视觉流形学习机械损伤马铃薯
- 被毛对热成像检测生猪体表温度精度的影响及噪声滤除方法被引量：6
- 2019年
- 生猪皮肤的温度分布是表征其生理状态和疾病的重要指标,通常由红外热成像技术(infrared thermography, IRT)检测,然而由于生猪体表附有被毛在热图像中产生大量的温度噪声,降低了IRT对皮肤温度的检测精度。该文针对此问题探索被毛对皮肤温度分布的影响规律,并设计消除被毛影响的热图像降噪算法,提高对温度分布的检测精度。通过对12头生猪试验,分析目标区域在正常被毛和剔除被毛后温度分布的统计量得出被毛在温度分布中产生大量的"峡谷"状低温噪声,显著降低了目标区域的最低温度及平均温度。根据毛发噪声的影响规律提出网格化最大值-双三次插值算法并确定算法的最佳邻域尺寸为4.25mm。采用均方误差、峰值信噪比等指标定量评价算法的有效性,结果表明经算法处理后,均方误差由0.38下降到0.05(P<0.01),峰值信噪比由45.14 dB上升到53.66 dB(P<0.01),说明该算法能够滤除热图像中毛发引起的噪声,可提高IRT对温度分布的检测精度。
- 贾桂锋蒙俊宇武墩王登辉高云高云
- 关键词：红外热成像温度分布图像插值
- 面向长途冷链下不同冷冻方式对大口黑鲈品质的影响
- 2023年
- 为减少长途冷链过程中大口黑鲈的品质劣变,该研究以鲈鱼样本为研究对象,以颜色、pH值、冰晶、质构特性、持水力、水分分布等为评价指标,探究了-20、-50、-80℃冷冻及-80、-50℃冻结分别联合-20℃储藏等5种不同冷冻方式对鲈鱼样本品质的影响规律。试验结果表明,相较于-20℃冷冻处理,-50℃和-80℃处理的鲈鱼样本相转变的时间分别缩短了37.5%和68.8%。就品质而言,虽然5种不同处理方式下鲈鱼样本的颜色、pH值、持水力、质构特性均出现下降的趋势,但-50℃、-80℃冷冻处理能有效地保持鲈鱼的冷冻品质,尤其以-80℃处理得到的品质最接近对照组。-50℃冻结联合-20℃储藏和-80℃冻结联合-20℃储藏无法有效保持冻藏期间鲈鱼的品质。各品质指标的相关性结果表明,低温冷冻储藏有效抑制了冷冻期间鲈鱼的水分迁移,从而减少了鲈鱼颜色的变化、延缓了pH值的变化、限制了冷冻期间冰晶体积的增加进而保持了持水性能与质构特性,有效抑制了冷冻期间鲈鱼样本品质的劣变。该研究表明超低温冷冻可以减少长途冷链过程中鲈鱼的品质劣变,可为提高水产品冷冻品质和冷冻技术的发展提供基础。
- 孙光全冯耀泽朱明朱明岑晓旭王程磊王益健
- 关键词：冰晶冷冻大口黑鲈水分迁移冷链
- 一种基于生物散斑和惯性矩谱分析的牛肉掺假检测方法
- 本发明公开了一种基于生物散斑和惯性矩谱分析的牛肉掺假检测方法，它包括以下步骤：(1)利用He‑Ne激光器和CCD相机采集牛肉样本的生物散斑图像；(2)构建生物散斑图像的惯性矩谱；(3)建立牛肉掺假检测模型。本发明首次使用...
- 冯耀泽陈伟赵海涛温鹏顾鹏朱乐
- 文献传递
- 现代光学成像技术在食品品质快速检测中的应用被引量：24
- 2012年
- 食品现代化生产、加工过程中需要对食品品质信息进行快速无损获取,以保证食品品质安全,满足消费者的需要.近年来国内频发的食品质量与安全问题也要求实现食品品质安全信息的客观准确检测.现代光学成像技术通过获取食品在不同光谱波段下的图像信息,然后采用数字图像处理算法进行特征信息提取,并通过模式识别算法建立食品品质定量关系模型,从而实现食品品质信息的快速、无损、高效、低成本检测,为食品现代化加工流程中的自动控制和分级管理与监控提供信息支持.孙大文院士领导的爱尔兰国立都柏林大学(University College Dublin,UCD)食品冷冻与计算机化食品技术(Food Refrige-ration&Computerised Food Technology,FRCFT)研究所在应用包括计算机视觉技术和高光谱成像技术在内的多种现代光学成像技术对食品品质快速无损检测这一领域的研究工作一直处于世界领先水平,研究成果得到了国际同行的广泛认可和高度关注.本文综述了孙大文院士及其团队过去十余年间在相关领域取得的一系列原创性研究成果.
- 孙大文吴迪何鸿举冯耀泽
- 关键词：高光谱成像成像光谱食品模式识别
- 一种基于热成像的生猪体温检测装置
- 本发明提供一种基于热成像的生猪体温检测装置。所述基于热成像的生猪体温检测装置包括生猪限位栏、滑动轨道和云台机器人，所述滑动轨道位于所述生猪限位栏的上方，所述云台机器人安装在所述滑动轨道上；所述云台机器人包括电子控制单元、...
- 贾桂锋杨一卓余文浩曾天冯耀泽谭鹤群
- 文献传递
- 一种培养皿自动检测装置
- 本实用新型公开了一种培养皿自动检测装置，包括支架以及设在支架上的培养皿收集管，相机、水平滑台、机械爪、升降机，所述培养皿收集管内设有培养皿收集孔，所述升降机位于培养皿收集孔的下方。本实用新型不仅实现了培养皿批量检测的自动...
- 冯耀泽李骏杨刘浩蓬王自唱李韫哲陈文峰杨振宇陈伟赵海涛彭宽宽余伟
- 文献传递
- 一种便携式近红外水分检测仪及其数据采集探头
- 本发明公开了一种用于红肉水分检测的近红外数据采集探头，包括外壳、设在外壳内且沿圆周方向分布在外壳顶端的若干对光源、设在外壳内的光敏传感器，所述外壳内还设有一个与外壳等长且由不透光材质制成的筒体，所述光敏传感器设在筒体内。...
- 冯耀泽温鹏赵海涛朱乐顾鹏陈伟贾桂锋库晶
- 文献传递
- 测量距离对生猪红外热成像测温的影响及校正被引量：5
- 2019年
- 针对红外热成像测温技术(IRT)的测温精度受测试距离的影响较大的问题,为提高生猪体温的测量精度,定量研究测试距离对IRT测温的影响规律及校正方法。以4头仔猪为对象,在不同测试距离下进行IRT耳根温度测量,通过单因素分析得出耳温 T受测试距离x显著影响,且呈负相关(相关系数r为-0.923 6,显著性水平p小于0.01)。然后采用线性、多项式及支持向量机等算法建立耳根温度T与测试距离的关系模型,对比分析后得出两者之间的关系模型为T=0.042 x^2-0.84 x+39.03,由此进一步推出耳根温度T的校正公式为T’= T+0.84 x -0.042 x^2。经方差分析得出:校正后的耳根温度T’消除了测量距离的影响(r为0.01,p 为0.90),说明该校准方法可准确消除测试距离对红外测温的影响,提高了IRT的测温精度。
- 贾桂锋武墩蒙俊宇王自唱高云高云
- 关键词：红外热成像温度校正
