高华娟 作品数:6 被引量:63 H指数:6 供职机构: 福建农林大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 福建省教育厅资助项目 福州市科技计划项目 福建省教委资助项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 理学 更多>>
白兰花被片发育过程中香精油化学成分的GC-MS分析 被引量:9 2010年 用固相微萃取法萃取白兰(Michelia alba Dc.)花被片不同发育阶段的香精油,并用GC-MS对其化学成分进行鉴定,峰面积归一化法测定各成分的相对含量。结果表明,白兰花被片5个发育时期的香精油的化学成分不同,分别鉴定出30、29、28、30和27种化学成分。含量较多的是萜类化合物、烷烃类物质、酯类化合物、酸类化合物和醇类化合物。有16种化学成分在3个以上时期能检测到,其中14种萜类化合物,1种胺类化合物和1种芳香化合物。有7种成分是第Ⅳ期独有的。由此推测,白兰花发育的第Ⅳ时期是窨制花茶或提取香精油的最佳时期,但在不能及时窨制花茶或提取香精油或远距离运输的情况下,选择第Ⅲ时期采摘更为合适。 郭素枝 高华娟 邱栋梁 田厚军关键词:白兰 花被片 精油 化学成分 气相色谱-质谱联用 不同生境的绞股蓝营养器官解剖特征及品质分析 被引量:6 2008年 应用显微技术对同一品种不同生境下生长的绞股蓝(Gynostemma pentaphyllam)的根、茎、叶、叶柄等营养器官的解剖特征进行比较研究。结果表明:不同生境使绞股蓝营养器官的形态结构和数量特征发生了不同程度的变化,尤其是叶的解剖特征差异更为明显,叶片厚度、栅栏组织厚度、栅/海的比值、主脉直径、主脉维管束的发达程度均为阳生>中生>阴生,而绞股蓝叶面积的大小则是阴生>中生>阳生。此外,3种生境对绞股蓝产量和品质也产生不同程度的影响,阴生绞股蓝较中生和阳生栽培的产量高,品质好,人参皂苷含量高,说明阴生环境有利于植株生长,可生产出高产优质的产品,从而提高经济效益。 郭素枝 张育松 马庆奎 高华娟 王峻鹏关键词:绞股蓝 生境 营养器官 适应性 含笑属3个种花香形成和释放及化学成分的研究 木兰科Magnotiaceae含笑属Mickelia Linn.约50种,分布于亚洲南部和东南部。中国有38种,现广植于长江流域以南各地,以云南为最多。该属植物是我国南方常见的绿化林木和重要的观赏植物,其花是提取香精和窨... 高华娟关键词:木兰科 文献传递 含笑花被片发育和衰老过程中细胞超微结构的变化 被引量:6 2009年 以含笑花被片为材料,研究了含笑花发育和衰老进程中细胞超微结构的动态变化。组织化学实验表明,花被片薄壁细胞具有淀粉复合物,其数量多少在花被片发育和衰老过程中呈动态变化。在透射电镜下,Ⅰ时期花被片基本薄壁组织细胞中淀粉复合物极少,可见少量叶绿体;随着花蕾的生长发育,Ⅱ时期至Ⅲ时期花被片基本薄壁组织细胞中淀粉复合物、线粒体、溶酶体等逐渐增多;Ⅳ时期花被片已展开,其淀粉复合物逐渐减少或消失,细胞中的线粒体、溶酶体等细胞器出现不同程度解体;Ⅴ时期花被片萎凋时,淀粉复合物甚少,细胞壁严重弯曲、变形。在扫描电镜下,从顶面观察花被片表皮细胞,可见Ⅰ时期的表皮细胞紧密、光滑;Ⅱ时期至Ⅲ时期花被片表皮细胞表面纹饰结构清晰,同时,基本薄壁组织细胞中颗粒状淀粉复合物随着花被片的发育其数量逐渐增多;Ⅳ时期花被片展开时,表皮细胞垂周壁的条纹上、表皮细胞间隙、气孔孔口可见淀粉复合物,细胞中淀粉复合物逐渐减少且消失;Ⅴ时期花被片已萎凋,表皮细胞塌陷、细胞间隙出现裂痕,细胞中淀粉复合物消失,有少量棉絮状物质。对含笑花被片细胞超微结构的变动与衰老的关系进行了讨论。 郭素枝 高华娟 王湘平关键词:衰老 超微结构 含笑花被片展开过程中香精油化学成分的GC-MS分析 被引量:7 2009年 选择固相微萃取法萃取含笑花被片展开过程中的香精油,采用气相色谱—质谱联用法(GC-MS)对其化学成分进行鉴定,并用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量.结果表明,5个时期的含笑花被片共鉴定出42种化学成分:萜类化合物18种、酯类化合物7种、醇类化合物4种、酮类化合物1种、烷烃类物质11种和未知物1种.其中,3个时期以上能检测到相同的化学成分有9种,分别是大=牛儿烯D、丁香烯、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚、β-榄香烯、γ-榄香烯、2-丁基-1-辛醇、邻苯二甲酸二丁酯、1-乙烯基-1-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-4-(1-甲基亚乙烯基)环己烷和辛酸丁酯.含笑花被片在不同发育时期其香精油化学成分的种类和峰面积有明显差异,以Ⅳ时期鉴定出的化学成分最多,达18种,而且峰面积最大(2810607),因此认为含笑花发育的Ⅳ时期是窨制花茶或提取香精油的最佳采摘时期. 高华娟 郭素枝关键词:含笑 花被片 香精油 3个茉莉品种花蕾香精油化学成分的GC-MS分析 被引量:33 2011年 采用固相微萃取法和GC-MS技术,对单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉花蕾香精油化学成分进行了鉴定,并用峰面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果表明,3个茉莉品种的花蕾香精油化学成分差异不大,其中单瓣茉莉有39种、双瓣茉莉和多瓣茉莉均为38种,其中萜类化合物27种,酯类化合物9种,烷烃类物质、醇类化合物、吲哚化合物各1种。含量较多的主要化学成分有对-孟-3-烯-1-醇、(-)-异喇叭烯、α-长叶蒎烯;其次是(Z)-3-戊烯酸己烯酯、乙酸苄酯、苯甲酸乙酯、4-丁酸己烯酯、2-羟基-苯甲酸乙酯、1H-吲哚、γ-榄香烯、反式-石竹烯、顺-α-没药烯、瓦伦烯2、苯甲酸-3-己烯-1-醇酯、γ-古芸烯等。占主要化学成分的27种萜类化合物中,倍半萜化合物有20种,其相对含量为单瓣茉莉63.13%、双瓣茉莉22.71%、多瓣茉莉19.68%。研究表明,茉莉花3个品种的香气高低顺序依次为单瓣茉莉>双瓣茉莉>多瓣茉莉,结果与感官审评茉莉花3个品种香气的高低相吻合。 郭素枝 张明辉 邱栋梁 高华娟关键词:精油 化学成分 气相色谱-质谱联用