马亚娟
- 作品数:3 被引量:13H指数:1
- 供职机构:云南农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金:云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
- 食品质量安全问题分析——基于博弈论视角被引量:1
- 2013年
- 近年来,我国食品质量安全事件发生频繁,从"瘦肉精"、"地沟油"、"三聚氰胺"到"水解皮革蛋白"和"双汇蛆虫"等,食品质量安全已经成为影响人们健康安全的重要问题。首先提出食品安全事件的严重性;然后从博弈论的视角出发,对原材料提供商、生产加工企业以及消费者三者的行为进行博弈分析,了解各方为实现各自利益最大化可能采取的策略,进一步找出食品质量安全问题产生的根源;最后,针对各方的问题以及现行食品监管体系和法律法规体系存在的缺陷提出几点思考。
- 郭丽珍马亚娟郭正权
- 关键词:食品质量安全博弈论食品监管
- 农户生猪养殖适度规模的确定被引量:11
- 2013年
- 生猪规模化养殖是生猪产业发展的必然趋势,规模化养殖可降低单位成本,提高经济效益。然而,养殖规模并非越大越好,过大的规模会导致成本的大量提高,从而导致规模不经济的产生。文章通过对楚雄州生猪饲养成本收益情况的实地调研,利用计量经济软件Eviews6.0分别测算出散养户、规模户的保本规模和经济规模,以期为当地养殖户的适度规模选择提供参考。
- 洪灵敏许玉贵郑晓旭马亚娟
- 关键词:生猪养殖规模化
- 我国生猪价格波动的特点与调控对策被引量:1
- 2012年
- 生猪作为我国最主要的畜牧业生产部门,其价格波动对农业经济和居民生活影响很大。本文从生猪产业的特点和近十年生猪价格波动情况进行分析,对生猪价格大幅度波动的原因进行了阐释,并对抑制价格波动稳定生猪生产提出了相应的对策建议。
- 马亚娟郭丽珍许玉贵
- 关键词:生猪价格生猪价格波动生猪产业