陈红霞
- 作品数：4 被引量：25H指数：2
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- 相关领域：文化科学生物学农业科学更多>>
- 碱性化合物或有机提取物处理的大麦对淀粉体外消化部位和消化程度的影响
- 2020年
- 本研究通过两个体外试验评估了碱性化合物和有机提取物处理大麦粒对淀粉含量和消化性能的影响。第一项研究采用非线性模型体外瘤胃发酵评估干物质、粗蛋白质和淀粉的降解,非线性模型为D(t)=D(i)·e^(-kd·时间)+I,其中D(t)=消化残留物,D(i)=可能消化部分,kd=消化速率常数,i=不可消化部分。第二个研究利用原位移动尼龙袋测定干物质、粗蛋白质和淀粉在瘤胃液和过瘤胃液中的降解情况。结果 :碱性化合物和有机提取物处理组较对照组显著降低了粗蛋白质含量(P <0.05)。石莼提取物较其他组显著提高淀粉含量(P <0.05)。氢氧化钠、明矾和甜菜粕提取物组显著提高蛋白质消化速率常数(P <0.05),明矾处理组淀粉消化速率常数显著提高4%(P <0.05),苜蓿草提取物处理组淀粉消化速率常数显著提高2%(P <0.05)。明矾和甜菜粕提取物处理组较其他组显著提高了淀粉的不可消化部分(P <0.05)。经处理的大麦在过瘤胃液和总肠道的粗蛋白质和淀粉降解有显著性差异(P <0.05)。石莼提取物处理的大麦瘤胃粗蛋白质降解显著高于其他组(P <0.05)。对照组、氢氧化钠和氨盐处理组较甜菜粕提取物和石莼提取物组显著降低了瘤胃液粗蛋白质降解(P <0.05),而对照组、氨盐和甜菜粕提取物组较氢氧化钠、苜蓿草提取物和石莼提取物组显著降低了总消化道粗蛋白质降解(P <0.05)。结论 :碱性化合物和有机提取物对大麦的降解有一定促进作用。此外,用明矾和甜菜粕提取物处理大麦可改变淀粉的消化部位,延长蛋白质和淀粉的消化时间。
- 张田马翠萍陈红霞
- 关键词：有机提取物大麦淀粉
- 高职生物技术及应用专业职业能力系统化课程体系的设计被引量：2
- 2014年
- 对高职学生进行职业能力系统化培养,全面提升学生综合素养和社会竞争力,对高职教育改革具有重要意义。针对区域经济发展和地方产业需求,明确高职生物技术及应用专业定位,分析归纳学生就业岗位和职业核心能力,研究了基于生物制药工作岗位的"1平台+4模块"课程体系、"三级实训,三段实习"为主线的实践教学体系和依托特色专业文化的综合素质教育体系,从而推进高职生物技术及应用专业的课程体系建设。
- 张蕾吴秀玲陈红霞
- 关键词：生物技术及应用专业课程体系
- 以就业为导向,进行高职教育模式的改革被引量：22
- 2005年
- 陈红霞
- 关键词：就业导向课程体系高等职业教育教育改革
- “学训交互,证赛交融,能力递进”人才培养模式与长效运行机制研究被引量：1
- 2013年
- "学训交互,证赛交融,能力递进"的人才培养模式能进一步扩大校企合作主体,拓宽校企合作领域,深化校企合作层次。学训交互,能力递进,具有自身的特色。该模式的实施能充分重视学生全面发展,满足学生成长需要,促进学生人人成才。
- 吴秀玲张蕾杜璋璋陈红霞贾怀峰
