陈如溪
- 作品数：8 被引量：22H指数：3
- 供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
- 发文基金：广东省高等学校高层次人才项目广东轻院自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>
- 间歇式活性污泥处理精细化工废水被引量：3
- 2009年
- 采用间歇式活性污泥处理精细化工废水,运行实践表明,该处理工艺效果稳定,当进水CODcr、BOD5和SS的平均浓度为1200、650和1020 mg/L时,出水CODCr、BOD5和SS均达到了污水综合排放二级标准,并且该工艺具有投资少,运行稳定,管理方便等优点。
- 陈如溪詹耀才林杰
- 关键词：SBR活性污泥精细化工废水
- 超临界二氧化碳萃取菊苣酸的研究被引量：4
- 2011年
- 利用超临界二氧化碳萃取技术对紫锥菊主要有效成分菊苣酸的萃取工艺进行了研究。在萃取过程中采用单因素试验和正交试验分析了萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、夹带剂等对萃取效率的影响,确定了萃取菊苣酸的最佳工艺条件。结果表明,利用超临界二氧化碳萃取菊苣酸的最佳工艺条件为:以体积分数为40%的乙醇做为夹带剂,萃取压力为30MPa,萃取温度为60℃,萃取时间2h,CO2流量25kg.h-1。用超临界二氧化碳萃取法萃取所得的菊苣酸具有提取率高、产品的纯度好、流程简单的优点。
- 林杰陈如溪曾伟山
- 关键词：超临界二氧化碳萃取紫锥菊菊苣酸
- 浅谈食品添加剂与食品安全
- 2015年
- 近几年来，我国食品安全问题频频发生。例如：大头娃娃劣质奶粉事件、劣质龙口粉丝、苏丹红、假酒中毒多人死亡、三聚氰胺、以及面粉增白剂等，在这一些列问题食品事件中，食品中的添加剂这个词不断地刺激着人们脆弱的神经，让老百姓为一日三餐很是担忧。本文将针对食品添加剂与食品安全的问题做以简单探讨，希望能为广大同仁做个参考。
- 陈如溪
- 关键词：食品添加剂食品安全防腐剂
- 天然食品添加剂研究状况被引量：4
- 2013年
- 食品添加剂是食品工业的重要组成部分,对改善食品产品的品质起着至关重要的作用。随着食品工业的发展,人们生活水平的提高,研究和开发天然食品添加剂已成为一种不可逆转的潮流。综述了我国天然食品添加剂的种类和它们在食品工业方面的主要应用,以及我国天然食品添加剂工业的现状和研究开发的方向。
- 王锡茂黎彧陈如溪
- 关键词：食品化学食品工业食品添加剂
- 燕麦葡聚糖的生物提取技术工艺研究被引量：1
- 2016年
- 本文对于燕麦葡聚糖的几种常见的提取工艺进行了探究,并对其应用性质和功能进行了分析。
- 陈如溪
- 关键词：技术工艺
- 酶法制备蔗渣膳食纤维被引量：8
- 2011年
- 利用蔗渣为原料,对蔗渣中膳食纤维的酶法制备工艺进行试验研究。通过单因素试验、正交试验和极差分析,得出最佳工艺条件。结果表明,在混合酶(α-淀粉酶与蛋白酶质量比为1∶3)用量0.3%、65℃处理90 min,脂肪酶用量0.4%、50℃处理60 min时,膳食纤维得率较高。该酶法工艺为蔗渣膳食纤维的制备提供参考。
- 林杰陈如溪王锡茂
- 关键词：蔗渣膳食纤维混合酶脂肪酶
- 应用活性污泥处理化工废水被引量：1
- 2009年
- 采用活性污泥处理化工废水,具有脱色效果好,COD去除率高等特点,且投资少,管理方便,不产生第二次污染。
- 陈如溪罗燕平王锡茂林杰
- 关键词：活性污泥化工废水
