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陈佃军

作品数:3 被引量:21H指数:3
供职机构:潍坊医学院更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇荠菜
  • 2篇微量元素
  • 2篇苦菜
  • 1篇野菜
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分分析
  • 1篇营养学
  • 1篇食品
  • 1篇食品分析
  • 1篇荇菜
  • 1篇微量元素分析
  • 1篇无机元素
  • 1篇分析评价
  • 1篇

机构

  • 3篇潍坊医学院
  • 2篇青岛化工学院
  • 1篇青岛科技大学
  • 1篇泰山医学院

作者

  • 3篇张普庆
  • 3篇陈佃军
  • 3篇殷树梅
  • 1篇阎芳
  • 1篇王学东
  • 1篇张新民
  • 1篇吕玲红
  • 1篇闫芳
  • 1篇王秀玉

传媒

  • 1篇微量元素与健...
  • 1篇营养学报
  • 1篇潍坊医学院学...

年份

  • 2篇2001
  • 1篇2000
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
荠菜、银荇菜营养成分分析被引量:12
2001年
张普庆王秀玉陈佃军吕玲红张新民殷树梅
关键词:荠菜食品分析营养学
黄须菜、荠菜、苦菜、银杏菜的微量元素分析被引量:6
2001年
张普庆王学东闫芳陈佃军殷树梅
关键词:荠菜苦菜微量元素
鲁中4种野菜的营养必需无机元素分析评价被引量:3
2000年
用原子吸收等方法 ,测定了山东中部 4种常见野菜中 1 0种营养必需无机元素的含量。与常见蔬菜比较 ,野菜中含量较高 ,尤其是必需微量元素铁、铜、锌、锰的含量是普通蔬菜的 3倍以上。
张普庆殷树梅阎芳陈佃军
关键词:荠菜苦菜微量元素
共1页<1>
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