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陈佃军
作品数:
3
被引量:21
H指数:3
供职机构:
潍坊医学院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
殷树梅
青岛科技大学
张普庆
潍坊医学院
王秀玉
泰山医学院
吕玲红
潍坊医学院
张新民
潍坊医学院
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3篇
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2篇
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轻工技术与工...
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荠菜
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作者
3篇
张普庆
3篇
陈佃军
3篇
殷树梅
1篇
阎芳
1篇
王学东
1篇
张新民
1篇
吕玲红
1篇
闫芳
1篇
王秀玉
传媒
1篇
微量元素与健...
1篇
营养学报
1篇
潍坊医学院学...
年份
2篇
2001
1篇
2000
共
3
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荠菜、银荇菜营养成分分析
被引量:12
2001年
张普庆
王秀玉
陈佃军
吕玲红
张新民
殷树梅
关键词:
荠菜
食品分析
营养学
黄须菜、荠菜、苦菜、银杏菜的微量元素分析
被引量:6
2001年
张普庆
王学东
闫芳
陈佃军
殷树梅
关键词:
荠菜
苦菜
微量元素
鲁中4种野菜的营养必需无机元素分析评价
被引量:3
2000年
用原子吸收等方法 ,测定了山东中部 4种常见野菜中 1 0种营养必需无机元素的含量。与常见蔬菜比较 ,野菜中含量较高 ,尤其是必需微量元素铁、铜、锌、锰的含量是普通蔬菜的 3倍以上。
张普庆
殷树梅
阎芳
陈佃军
关键词:
荠菜
苦菜
微量元素
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