贺佩
- 作品数：4 被引量：0H指数：0
- 供职机构：忻州师范学院更多>>
- 发文基金：山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省普通本科高等教育教学改革研究项目山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 葫芦脲诱导α-溴代萘室温磷光的研究
- 2009年
- 葫芦脲又称胍环，是继冠醚、穴醚、环糊精和杯芳烃之后的又一类由刀个甘脲单元和2n个亚甲基桥联起来的一种桶装的大环化合物。由于其亲水性端口和疏水性空腔的分子结构与环糊精相似所以可以容纳多种有机分子或分子的疏水性部分。
- 张海容贺佩陈金娥
- 关键词：葫芦脲Α-溴代萘室温磷光有机分子大环化合物分子结构
- 葫芦脲诱导α-溴代萘室温磷光的研究
- 张海容贺佩陈金娥
- β-环糊精增敏-紫外分光光度法测定啤酒中异α-酸
- 2016年
- 啤酒花是一种重要的风味剂,也是酿造啤酒的重要原料。本文采用紫外分光光度法测定了6种不同品牌啤酒中异-酸(iso-α-酸)的含量。试验考察了不同表面活性剂、介质酸度对iso-α-酸紫外吸收的影响。结果表明:iso-α-酸在258 nm处有较强的吸收,方法线性范围在10μg/m L^50μg/m L,相关系R=0.999 4,RSD=1.40%(n=5)。通过比较说明β-环糊精(β-CD)对iso-α-酸的增敏作用最强,SDS次之,曲拉通-100最弱。6种不同品牌啤酒中iso-α-酸的含量(μg/m L)依次为:司陶特黑啤酒(130.33)>燕京啤酒(67.45)>哈尔滨啤酒(58.14)>崂山啤酒(39.62)>纯生啤酒(38.76)>雪花啤酒(35.53)。用标准加入法测定其回收率,样品回收率范围在96.30%~104.70%之间,结果满意。
- 陈金娥贺佩张海容
- 关键词：啤酒异Α-酸Β-CD紫外分光光度法
- 葫芦脲诱导α-溴代萘室温磷光的研究
- ＜正＞葫芦脲又称胍环,是继冠醚、穴醚、环糊精和杯芳烃之后的又一类由n个甘脲单元和2n个亚甲基桥联起来的一种桶装的大环化合物。由于其亲水性端口和疏水性空腔的分子结构与环糊精相似,所以可以容纳多种有机分子或分子的疏水性部分。...
- 张海容贺佩陈金娥
- 文献传递
