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申江

作品数:418 被引量:953H指数:17
供职机构:天津商业大学更多>>
发文基金:天津市高等学校科技发展基金计划项目国家高技术研究发展计划国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 169篇期刊文章
  • 158篇专利
  • 79篇会议论文
  • 7篇科技成果
  • 4篇标准

领域

  • 128篇一般工业技术
  • 62篇轻工技术与工...
  • 24篇农业科学
  • 20篇化学工程
  • 18篇建筑科学
  • 17篇动力工程及工...
  • 12篇文化科学
  • 11篇自动化与计算...
  • 8篇机械工程
  • 5篇交通运输工程
  • 3篇艺术
  • 2篇航空宇航科学...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇电气工程
  • 1篇水利工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇理学

主题

  • 148篇制冷
  • 64篇制冷系统
  • 42篇冰温
  • 39篇传热
  • 38篇贮藏
  • 36篇压缩机
  • 36篇热泵
  • 31篇冷剂
  • 30篇制冷剂
  • 26篇换热
  • 25篇保鲜
  • 23篇真空预冷
  • 23篇蒸发器
  • 22篇吸收式
  • 22篇冷库
  • 20篇预冷
  • 19篇复叠
  • 18篇食品
  • 18篇吸收式制冷
  • 18篇冷风机

机构

  • 347篇天津商业大学
  • 66篇天津商学院
  • 10篇天津大学
  • 6篇上海海洋大学
  • 6篇北京市京科伦...
  • 4篇林肯大学
  • 4篇华商国际工程...
  • 3篇上海交通大学
  • 3篇国内贸易工程...
  • 2篇中日友好医院
  • 2篇中国农业科学...
  • 2篇中国制冷学会
  • 2篇天津市第四半...
  • 2篇北京航天新风...
  • 1篇集美大学
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇上海水产大学
  • 1篇香港理工大学
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇仲恺农业技术...

作者

  • 417篇申江
  • 95篇刘兴华
  • 61篇邹同华
  • 51篇宁静红
  • 47篇胡开永
  • 44篇孙欢
  • 29篇朱宗升
  • 27篇齐含飞
  • 26篇臧润清
  • 26篇刘斌
  • 24篇李超
  • 23篇刘斌
  • 23篇和晓楠
  • 16篇李林
  • 16篇高文全
  • 15篇杨永安
  • 15篇董小勇
  • 14篇刘圣春
  • 14篇王素英
  • 12篇王晓东

传媒

  • 35篇低温与超导
  • 25篇制冷学报
  • 16篇流体机械
  • 11篇制冷与空调
  • 9篇食品科技
  • 7篇制冷
  • 7篇冷藏技术
  • 6篇食品工业科技
  • 6篇第六届全国高...
  • 4篇天津商学院学...
  • 4篇低温工程
  • 4篇食品研究与开...
  • 4篇第七届全国高...
  • 3篇制冷空调与电...
  • 3篇制冷技术
  • 3篇保鲜与加工
  • 3篇中国制冷学会...
  • 2篇工程热物理学...
  • 2篇农业机械学报
  • 2篇化工学报

年份

  • 3篇2024
  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 7篇2021
  • 13篇2020
  • 29篇2019
  • 30篇2018
  • 27篇2017
  • 19篇2016
  • 24篇2015
  • 17篇2014
  • 21篇2013
  • 17篇2012
  • 23篇2011
  • 37篇2010
  • 24篇2009
  • 31篇2008
  • 14篇2007
  • 20篇2006
  • 14篇2005
418 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
高温CO_2冷风机的数值计算被引量:1
2015年
用分布参数法建立数学模型,对CO2冷风机在高温工况下进行仿真模拟计算。分析计算了管内制冷剂侧的传热特性,以及管间距与翅片间距对换热系数和压降的影响。结果表明,由于随着干度的增加,管内CO2流型不断发生变化,管内侧换热系数和压降也随之变化。在设计冷风机时,应综合考虑翅片间距与管间距对冷风机总换热系数及空气侧压降的影响。
申江黄冰
关键词:分布参数模型冷风机仿真计算
冷冻冷藏技术人才培养体系的建设理念
基于协同理论各子系统之间的关系理论,分析了冷冻冷藏技术人才培养体系所需要的课程体系协同及教学团队的协同。课程体系的协同主要是指国内外课程知识协同、课程知识体系内的协同、课内外知识体系的协同、理论知识与实践知识的协同。教学...
刘斌彭苗申江李慧宇
关键词:冷冻冷藏课程体系
CO<Sub>2</Sub>/NH<Sub>3</Sub>复合式制冷循环系统
本实用新型公开了一种CO<Sub>2</Sub>/NH<Sub>3</Sub>复合式制冷循环系统,旨在提供一种通过CO<Sub>2</Sub>的载冷循环降低在制冷温度高于节能的临界制冷温度时系统能耗的制冷循环系统。由NH...
申江李林
文献传递
几种蔬菜真空预冷的对比实验研究被引量:14
2005年
预冷是蔬菜冷链的首要环节,对蔬菜保鲜至关重要。以大白菜、黄瓜、生菜和香菇四种蔬菜作为实验对象,得到了这几种蔬菜的真空预冷实验数据,并对实验数据进行对比分析,为今后真空预冷技术的推广应用提供参考。
申江刘洋邹同华刘峻
关键词:热工学数据采集处理真空预冷技术蔬菜保鲜大白菜
蒸汽-溴化锂水溶液斜板绝热吸收研究
吸收器做为溴化锂吸收式制冷机中重要的组成部分,其中进行的传热传质过程对机组的吸收效果和传热性能有着重要的影响。本文对蒸汽--溴化锂水溶液吸收器内斜板绝热吸收过程中,进出口温差、浓度、吸收率随压力的变化关系进行了实验研究。...
任晓峰申江孙欢
关键词:溴化锂吸收式制冷机吸收器斜板绝热吸收传热传质
文献传递
气调保鲜袋和乙烯脱除剂对冰温贮藏桃品质的影响被引量:1
2012年
在冰温贮藏的基础上,研究气调保鲜袋及乙烯添加剂在冰温贮藏条件下对桃果实品质的影响。实验结果表明,冰温条件下采用气调保鲜袋可降低桃的腐烂指数,增加VC和可滴定酸的含量。添加乙烯脱除剂可推迟桃果实的后熟衰败,减少桃果实在贮藏期内的腐烂,但是它抑制了总糖的合成和胞壁物质的降解,使果实口感变淡,果实在后期不能正常软化。
邓超申江刘兴华齐含飞李超
关键词:冰温贮藏
草莓贮藏保鲜技术实验研究被引量:10
2011年
以草果草莓为实验对象,采取2种不同贮藏条件贮藏草莓,一种条件是存于冰温库内,库内温度为-0.5℃,湿度为85%;另一种是存于冰温气调箱内,箱内气体成分为10%CO2+3%O2,温度为-0.5℃,湿度为85%。通过定期取样测试草莓的品质变化研究草莓的贮藏保鲜效果。通过42d贮藏实验研究表明:将冰温保鲜与气调保鲜技术有机结合起来,可明显延长草莓保鲜期,并且能够更好的保持营养成分和口感。
申江齐含飞李超曾善明邓超
关键词:草莓冰温贮藏气调保鲜
一种低温分类贮藏式中药柜
本发明公开了一种低温分类贮藏式中药柜,包括压缩机(1),所述压缩机(1)的进口与主阀(26)相连通,所述压缩机(1)的的出口依次与冷凝器(2)、高压储液器(12)和分液器(11)相连通;所述分液器(11)分别与多个截止阀...
朱宗升申江刘兴华
文献传递
减压贮藏装置
本发明公开了一种减压贮藏装置,而提供一种节能型减压贮藏装置。该装置包括密封的减压贮藏室、由进气系统、空气处理系统与抽气系统联合运行构成的换气系统及控制系统,换气系统和控制系统安置于减压贮藏室外部;进气系统包括依次连接的进...
申江丁峰
文献传递
带经济器的热泵系统用涡旋压缩机的理论研究被引量:3
2008年
通过对带经济器的涡旋热泵系统进行分析,建立了带经济器热泵系统用涡旋压缩机的数学模型;根据模型的仿真结果分析了补气口位置对经济器系统性能的影响和补气口大小的确定方法,并给出了补气口起始的角度和补气口面积的计算式。仿真结果表明:对于实际涡旋压缩机,为了保证热泵系统在冬季低温工况下的制热性能以及夏季高温工况下的制冷性能最佳,并防止泄露,最佳开设角度可在靠近吸气腔刚刚闭合处的角度附近;设计压缩机补气口时,应考虑经济器热泵的使用环境,同时兼顾涡旋压缩机的结构特点以及加工方法等因素的限制,故应选取尽可能大的补气口,并开成圆孔。
李园园申江马麟
关键词:热泵涡旋压缩机经济器
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