王翼飞
- 作品数：17 被引量：53H指数：5
- 供职机构：首都医科大学公共卫生与家庭医学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学文化科学更多>>
- 开放式实验在《营养与食品卫生学》教学中的尝试被引量：1
- 2013年
- 实验教学是预防医学教学中的重要组成部分,随着国民经济的快速发展,社会对预防医学专业学生的要求越来越高,传统的课堂式单向教学方式已不能满足社会对预防医学专业学生素质的需要。探索开放式实验在《营养与食品卫生学》教学中的实施效果,可为进一步深化和推进预防医学专业学生的实验教学改革奠定基础。
- 吴惠慧李鹏高王翼飞梁宝璐王虹王硕张淑华
- 关键词：教学方法教育改革食品营养与食品卫生学
- 凝胶渗透色谱结合气相色谱-负化学源质谱法分析鱼肉及鱼油中的多溴联苯醚和得克隆阻燃剂被引量：7
- 2011年
- 建立了凝胶渗透色谱(GPC)结合气相色谱-负化学源质谱(GC-NCI/MS)检测鱼肉及鱼油中8种多溴联苯醚(PBDEs)同系物及2种得克隆阻燃剂(DP)的分析方法。试样中加入内标物BDE-77和13C12-BDE-209后进行索氏提取,提取液经自动GPC系统除脂,多层硅胶层析柱净化后,在15 m长的毛细管气相色谱柱上分离,NCI/MS以选择离子监测方式检测目标化合物。以鱼肉样品为基质,当PBDEs的加标水平为0.2 ng/g和2 ng/g、BDE-209和DP的加标水平相应提高10倍时,其平均加标回收率为71.1%～121.4%,相对标准偏差为2.96%～13.31%(n=5);以信噪比(S/N)为3计算方法的检出限(LOD)为2.2～39.8 ng/kg。用该方法检测市售鱼肉及鱼油样品,其中多溴联苯醚总含量为2.18～15.93 ng/g,以BDE-209、BDE-47为主,两种DP均未检出。该方法准确、灵敏度高,能够满足富含脂质的动物性样品中痕量DP和PBDEs残留的分析要求。
- 施致雄王翼飞封锦芳黄沛力吴永宁
- 关键词：凝胶渗透色谱多溴联苯醚阻燃剂鱼肉鱼油
- 公共卫生与预防医学实验教学中心建设与成效被引量：4
- 2016年
- 首都医科大学公共卫生与预防医学实验教学中心是"北京市高等学校实验教学示范中心"。经过多年的努力,实验教学中心建立了新的教学体系,并加强了实践教学、管理体制、师资队伍的建设。文章总结了实验教学中心的建设现状与成效,同时也指出了现存的问题,为今后的进一步发展提供参考。
- 王晖郭秀花张淑华吴惠慧王翼飞梁宝璐王硕王虹
- 关键词：公共卫生实验教学中心
- 北京市市售动物源性食品中十溴联苯醚和六溴环十二烷污染水平分析被引量：7
- 2014年
- 目的了解北京市市售动物性食品中十溴联苯醚和六溴环十二烷异构体(α-,β-,γ-六溴环十二烷)的污染水平。方法于2013年采集北京地区水产品、肉、蛋、奶等动物性食品。采用凝胶渗透色谱结合固相萃取技术进行样品前处理,以气相色谱-负化学源质谱法(GC-NCI-MS)及超高效液相色谱-电喷雾电离-串联质谱法(UPLC-ESI-MS/MS)结合稳定性同位素稀释技术分别测定食品中十溴联苯醚和α-,β-,γ-六溴环十二烷的含量。结果十溴联苯醚污染水平在ND至159.17 ng/g脂肪,平均值和中值分别为14.33 ng/g脂肪和9.44 ng/g脂肪。3种六溴环十二烷异构体总量在ND至26.83 ng/g脂肪,均值和中值分别为4.32 ng/g脂肪和2.45 ng/g脂肪,α-六溴环十二烷是最主要的异构体。相比有关文献报道结果,本研究发现北京市市售动物性食品中十溴联苯醚和六溴环十二烷污染水平高于其他地区。结论北京市市售动物性食品中普遍存在十溴联苯醚和六溴环十二烷污染,应当持续开展此类溴系阻燃剂的污染水平监测和健康效应评估。
- 王翼飞黄默容张淑华王晖施致雄
- 关键词：动物源性食品溴系阻燃剂十溴联苯醚六溴环十二烷
- 分散固相萃取-气相色谱串联质谱法快速测定血清中6种新型溴系阻燃剂被引量：2
- 2017年
- 建立了分散固相萃取-气相色谱串联质谱法快速提取、净化并测定血清中6种新型溴系阻燃剂的分析方法。血清样以正己烷/丙酮混合液提取,Na Cl和无水Mg SO4盐析后,提取液经含有C18和无水Mg SO4的离心管分散净化,采用GC-EI-MS/MS在多反应监测模式下测定五溴甲苯、五溴乙苯、六溴苯、2,3-二溴丙基-2,4,6-三溴苯基醚和1,2-双(2,4,6-三溴苯氧基)乙烷,采用GC-NCI-MS在选择离子监测模式下测定十溴二苯乙烷,同位素内标法定量。除十溴二苯乙烷外其余阻燃剂在1~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。在0.02,0.2和2μg/L三个浓度添加水平下平均回收率范围为89.4%~136.6%,相对标准偏差(RSD)小于18%。除十溴二苯乙烷检出限为350 ng/L外,其余待测物检出限在4.2~32 ng/L。方法适合血清中多种新型溴系阻燃剂的同时前处理与测定。
- 王翼飞陈田张淑华施致雄
- 关键词：血清分散固相萃取气相色谱串联质谱
- 微量脑组织中钙、镁、铁、铜、锌元素测定预处理方法改进被引量：2
- 2011年
- 样品的预处理是生物材料样品中微量元素测定的重要环节,目前常采用的方法有微波消解法[1-2]、湿式消化法[3-7]和干式灰化法[8-9]。这些处理方法,首先要求样品量足够（大于1.0 g）;另外,一般都需要将样品置于较大容器中进行高温加热和多次转移,这对于珍贵且微量的样品,如大鼠下丘脑,会造成很大的损失。本实验将微量脑组织置于微量容器中,
- 张淑华张学东吴惠慧李变兰王翼飞梁宝璐王晖
- 关键词：下丘脑
- 不同前处理方法对ICP-AES甘草中铜镍锰铅硒元素测定的影响被引量：2
- 2015年
- 目的选择电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）测定甘草中多种共存微量元素的最佳前处理方法。方法分别用湿式消化法、微波消解法和高温灰化法前处理甘草样品,在相同的测定条件下用ICP-AES测定甘草中铜（Cu）、镍（Ni）、锰（Mn）、铅（Pb）和硒（Se）5种元素。结果从3种不同样品处理方法看出,Cu、Ni、Mn元素测定值3种方法均有很高的回收率（99.46%-101.50%）;与湿式消化法和微波消解法比较,高温灰化法对于具有汽化温度较低的元素Pb、Se的回收率偏低（70.52%、62.01%）。高温灰化法测定处理后,各元素含量均低于温湿式消化法或微波消解法,差异有统计学意义（P〈0.05）。结论采用湿式消化法或微波消解法处理样品后用ICP-AES法测定甘草中Cu、Ni、Mn、Pb和Se元素含量,能得到满意的结果。
- 梁宝璐刘长利王硕王翼飞吴惠慧王晖张淑华
- 关键词：甘草锰铅
- 不同粒径碳酸钙对HCT-8细胞的氧化损伤作用被引量：2
- 2013年
- 目的体外观察不同粒径碳酸钙(CaCO3)颗粒对人回盲肠上皮HCT-8细胞的细胞毒性和氧化损伤作用。方法将细胞分别暴露于微米和纳米CaCO3颗粒,测定不同染毒剂量和时间对HCT-8细胞活力(MTT法)及细胞内活性氧(ROS)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)及丙二醛(MDA)水平的影响。结果微米和纳米CaCO3颗粒均可导致细胞活力降低、细胞内ROS及MDA产生增多、而SOD及GSH含量下降(P<0.05),并呈剂量依赖性。在相同剂量水平下,纳米颗粒的毒性大于微米颗粒,而维生素C可减轻CaCO3颗粒造成的细胞毒性和氧化损伤。结论 CaCO3颗粒在体外对HCT-8细胞的毒性与剂量和粒径相关,氧化损伤可能是造成CaCO3颗粒细胞毒性的原因之一。
- 张淑华王翼飞甄亚平吴惠慧梁宝璐王硕李鹏高
- 关键词：碳酸钙细胞毒性氧化应激
- 凝胶渗透色谱-固相萃取结合色谱-质谱法测定乳制品中18种溴系阻燃剂被引量：5
- 2016年
- 采用索氏提取、凝胶渗透色谱和固相萃取技术作为前处理方法,建立乳制品中6种新型溴系阻燃剂、8种多溴联苯醚、四溴双酚A和α、β、γ-六溴环十二烷异构体共18种溴系阻燃剂的同时提取与净化方法,并结合气相色谱-负化学源质谱法（GC-NCI/MS）和高效液相色谱-电喷雾电离-串联质谱法（HPLC-ESI-MS/MS）进行检测。奶样经冷冻干燥后以正己烷-丙酮（1∶1,V/V）索氏提取,采用凝胶渗透色谱结合酸化硅胶柱净化,随后以LC-Si固相萃取柱分离气相和液相待测物。以GC-NCI/MS测定6种新型溴系阻燃剂和8种多溴联苯醚,以HPLC-MS/MS检测四溴双酚A和六溴环十二烷异构体,内标法定量。结果表明,以空白牛奶样品为加标基质,多数待测物平均回收率为80.1%-114.7%,方法具有良好的精密度（多数待测物相对标准偏差（RSD）在0.87%-14.9%）和灵敏度（检出限在0.2-119.2 pg/g之间）,可满足乳制品中多种溴系阻燃剂同时提取、净化和检测需求。
- 李健王翼飞周显青施致雄
- 关键词：溴系阻燃剂高效液相色谱-串联质谱乳制品固相萃取
- 预防医学专业医学统计学实验室规范化管理与应用
- 2019年
- 结合预防医学专业医学统计学实验室规范化管理及应用状况,从有效发挥实验室在预防医学专业实验教学中的作用、提高教学效率、增强教学效果、拓宽学生视野、提高学生学习兴趣等方面进行分析及论述。
- 王硕王虹王晖吴惠慧王翼飞梁宝璐张淑华
