王清亭
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
- 供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
- 发文基金：中国科学院院地合作项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷被引量：12
- 2013年
- 研究了大孔树脂分离纯化文冠果总皂苷的工艺方法。结果表明:在所选8种树脂中,ADS-7大孔树脂有较好的吸附效果,吸附作用主要为表面吸附,最佳纯化工艺为:上样液浓度约为0.6mg/mL,上样液pH为4.5,吸附洗脱流速均为4BV/h;洗脱时,先用2BV的去离子水,然后用3BV的70%乙醇溶液洗脱,再用2BV的90%乙醇洗脱,解吸率达95.8%,皂苷含量达到32.2%±2.2%,是纯化前的5.4倍,是正丁醇萃取的2.2倍。洗脱物有一定清除亚硝酸盐的活性,其IC50为3mg/mL。
- 王清亭王晓东赵兵
- 关键词：总皂苷大孔树脂纯化
- 芦笋天然色素制备工艺研究
- 赵兵赵庆生黄云祥梁辰周辉王清亭孙健肖杰王晓东袁晓凡彭友舜赵芳春王丽卫姚凌云马淑凤刘小杰张红梅张兴卫王曼王杰
- 课题研究采用超声波强化提取芦笋叶绿素，研究了不同超声设备的提取效果，优化了提取工艺。优化了芦笋叶绿素铜钠盐的合成工艺，采用低功率超声波辅助回收叶绿素铜酸，缩短了回收时间，提高了回收率。建立了β-胡萝卜素、多糖、皂苷等成分...
- 关键词：
- 关键词：芦笋天然色素合成工艺
- 玛咖速溶粉制备及其性能被引量：5
- 2013年
- 以干玛咖片为原料制备玛咖速溶粉,研究了提取方式、干燥方式、助干剂对玛咖速溶粉营养成分和得率的影响,确定采用超声水提、麦芽糊精作助干剂的喷雾干燥工艺,优化的玛咖速溶粉超声提取工艺条件为:超声功率600W,料液比1g:25mL,超声温度50℃,占空比1:1,超声时间40min,该条件下总可溶性固形物提取率为52.0%.玛咖速溶粉喷雾干燥工艺条件为:玛咖提取液中总可溶性固形物与麦芽糊精质量比1:1,料液浓度0.1g/mL,进风温度220℃,料液温度56℃,料液流量17.46mL/min,进风流量5m3/min,该条件下玛咖速溶粉得率为58.7%,平均粒度为0.21mm,平均速溶时间为2.4s.助干剂对喷雾干燥玛咖速溶粉吸湿有抑制作用.
- 梁辰王清亭周辉王丽卫赵兵
- 关键词：玛咖速溶粉吸湿性喷雾干燥麦芽糊精
