朱永兴
- 作品数：50 被引量：241H指数：10
- 供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金：“九五”国家科技攻关计划中国农业科学院院长基金国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 中国茶多酚类文献研究被引量：8
- 2002年
- 从全国七千多种期刊中搜集到茶多酚类的专题文献960篇.统计结果表明:13年来这类文献数量呈台阶式上升趋势,年平均递增率15%;共有第一署名作者544人,署名机构585个;有333种期刊载有茶多酚类文献,以医学、农业、食品、化工化学类期刊为主;文献的主要专业结构为:医卫类478篇,食品饲料类159篇,农业类122篇.文章还对茶多酚类文献的发展规律,作者、机构及载文期刊的构成和分布规律,文献所涉及专业及其主题等进行了统计和讨论.
- 朱永兴周巨根杨昌云
- 关键词：茶多酚数据库
- 饮茶不当对健康的危害:现象、机理及对策被引量：9
- 2005年
- 对不合理饮茶引起健康危害的各种现象、机理及预防对策等进行了文献综述和分析。
- 朱永兴Hervé Huang杨昌云
- 关键词：健康
- 氨基酸液肥在茶园中的增产提质效果被引量：2
- 1997年
- 吴洵崔思真朱永兴黄安智方林松周国发
- 关键词：茶树氨基酸液肥增产效果
- 春茶适采期的中期预报被引量：2
- 1991年
- <正>茶叶质量高低在很大程度上取决于采摘质量的好坏,而适时开采对提高整个春茶的鲜叶质量有很大作用,它能显著提高1~3级茶的比重。如能在15~2。天前对春茶适采期作出准确的预报,这对及时安排好整个春茶生产各项准备工作、组织好采茶工、作好初制茶厂生产准备、以及协调好各项其它工作都是十分必要的。一般生产中常利用气象因子预报春茶适采期。
- 过婉珍朱永兴
- 关键词：春茶
- 茶文化文献的计量分析
- 搜集整理了茶文化文献2938篇,并对这些文献进行了文献计量学统计分析。结果得到,该类文献在最近20年中快速增长,平均年递增21%。文献主要分布于期刊（75.3%）、报纸（21.5%）、学术会议论文集（2.1%）、博、硕士...
- 朱永兴周巨根张友炯
- 关键词：茶文化
- 文献传递
- 中国大陆茶业科技成果和专利计量分析
- 搜集整理了自1984年以来我国茶业科技成果和专利的基本数据,分别对其进行统计分析。结果搜集到由548个第一完成单位在1984～2009年间领衔完成的茶业科技成果966项;搜集到1986～2009年间公开的茶业专利（发明专...
- 朱永兴姜爱芹
- 文献传递
- 科技创新对茶产业的贡献
- 本文系统介绍了中国茶业科技的发展现状，概述了对茶业发展影响较大的重要科技成果，包括科研成果、科技基础建设、科技人才培养等。通过对茶业基本数据资料的统计分析等，重点论述了科技进步对我国茶业发展的贡献程度，展望了今后我国茶业...
- 杨亚军朱永兴
- 关键词：茶产业可持续发展
- 办好《茶叶科学》,提升我国的特色学科——'茶学'
- 本文内容包括：
1.茶学是我国的特色学科
2.<茶叶科学>期刊在茶学科建设中的作用
3.办好<茶叶科学>,建设优势学科
4.结论
- 朱永兴
- 关键词：茶学特色学科茶叶科学
- 文献传递
- 中国茶学文献的关键词研究
- 本文在全面搜集整理中文茶科技文献的基础上，筛选出具备关键词的茶科技文献9889篇。通过对其中所含关键词的计量分析得到：所有样本文献中包含的不同关键词总数为12091个，平均每篇文献含有3.8个;各个关键词在全部文献中的出...
- 朱永兴
- 文献传递
- 春茶适采期预报模型的建立被引量：12
- 1993年
- 根据浙江省临安县和余姚市两地共20年各主要气象资料及与其相应的春茶适采期等调查资料,利用逐步回归分析程序,从45项气象因子中筛选出影响春茶适采期的主要气象因子是:3月下旬有效积温,3月份日照时数,上年10—12月的蒸发量和晴雨指数和4月上旬的有效积温、日照时数及晴雨指数,并建立了适采期预报的主体模型。同时,根据多年多点观察结果,得出茶园海拔、茶树品种、坡向等因子对适釆期预报值的修正值,利用分析过程中得到的一系列中间数据和信息。笔者还对适采期预报模型的研究方法、不同时期影响茶树生育的主要气象因子等问题进行了讨论。
- 朱永兴过婉珍
- 关键词：春茶采收
