2025年1月29日
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徐华顺
作品数:
3
被引量:64
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
罗玉萍
南昌大学食品学院
李思光
南昌大学生命科学与食品工程学院
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文献类型
3篇
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2篇
化学工程
2篇
轻工技术与工...
1篇
生物学
主题
2篇
生物发酵
2篇
微生物
2篇
微生物发酵
2篇
酵母
2篇
发酵
1篇
油脂
1篇
棕榈油
1篇
棕榈油酸
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解脂耶氏酵母
1篇
基因
1篇
基因工程
1篇
发酵法
1篇
发酵条件
机构
3篇
南昌大学
作者
3篇
徐华顺
3篇
罗玉萍
2篇
李思光
传媒
2篇
中国油脂
1篇
微生物学通报
年份
3篇
1999
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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相关度排序
被引量排序
时效排序
产棕榈油酸酵母发酵条件的研究
被引量:11
1999年
以12.926 酵母菌株作为研究对象,对该菌株发酵产棕榈油酸的培养条件进行研究。结果表明,12.926 酵母菌株能充分利用糖蜜作为碳源,能有效地利用硝酸钾作为氮源,种子种龄以48 h为适,接种量为30% ,起始pH 值对菌体生长,油脂产生及棕榈油酸含量都有显著的影响。
徐华顺
罗玉萍
李思光
关键词:
酵母
棕榈油酸
发酵条件
微生物发酵
微生物发酵产油脂的研究进展
被引量:50
1999年
微生物发酵产生油脂是开拓油脂新资源的一条好途径。简要地介绍了产生油脂微物生资源的探索,微生物发酵产生油脂的优点,特种油脂的功能。
徐华顺
罗玉萍
李思光
郑敏
关键词:
微生物发酵
油脂
发酵法
一种具有应用价值的基因工程表达系统
被引量:4
1999年
罗玉萍
李思光
徐华顺
关键词:
解脂耶氏酵母
基因工程
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