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彭继千

作品数：10 被引量：2H指数：1
供职机构：中南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇饮料
  • 4篇酸味
  • 4篇酸味剂
  • 4篇磨碎
  • 3篇活性
  • 2篇银花
  • 2篇饮料加工
  • 2篇生产工艺
  • 2篇特殊气味
  • 2篇片剂
  • 2篇歧化酶
  • 2篇气味
  • 2篇温水
  • 2篇滤膜
  • 2篇金银花
  • 2篇糊化
  • 2篇活性物质
  • 2篇焦糖
  • 2篇罐装
  • 2篇滚筒干燥

机构

  • 10篇中南大学

作者

  • 10篇彭继千
  • 8篇周治德
  • 8篇刘佳佳
  • 8篇杨栋梁
  • 6篇彭潇波
  • 6篇李桂银
  • 4篇袁遥
  • 2篇陈灿均
  • 2篇张隽
  • 1篇徐宽

传媒

  • 1篇广州化工

年份

  • 4篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
  • 2篇2009
共 10 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
SDS-PAGE测定大蒜功能性蛋白的相对分子质量被引量：1
2011年
建立用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)测定大蒜功能性蛋白的组成及相对分子质量(M r)。通过电泳考察大蒜冻干粉中的蛋白组分,对标准蛋白进行直线回归分析,确定大蒜冻干粉中功能性蛋白的相对分子质量。此法供试品的处理方便、用量少,分离胶(交联度为10.0%,丙烯酰胺总浓度为3.0%)中能较清晰显示相对分子质量低的蛋白条带,是一种测定相对分子质量低蛋白较好的方法。
彭继千徐宽
关键词：相对分子质量膜分离超氧化物歧化酶(SOD)
大蒜活性蛋白提取、分离及制剂工艺的研究
论文主要分析大蒜冻干粉中活性蛋白的成分,并对冻干粉制剂工艺中辅料(赋形剂)的配比以及包衣增重量对片剂累积溶出度的影响进行了研究,从而确定优化后的冻干粉片剂的处方及工艺,并对优化后的处方和工艺进行了验证。　　 试验使用膜...
彭继千
关键词：活性蛋白超氧化歧化酶响应曲面法聚丙烯酰胺凝胶电泳制剂工艺
一种金银花复合饮料及其制备方法
本发明提供一种金银花复合饮料及其制备方法。将金银花和决明子按比例混合进行提取，制取金银花和决明子的提取液，然后按：提取液40-60％，甜味剂3.0-10％，蜂蜜1.0-2.0％，酸味剂0.05-0.3％，稳定剂0.05-...
刘佳佳李桂银陈灿均袁遥彭继千彭潇波杨栋梁周治德
一种尾参片剂的生产工艺
本发明的目的是提供一种尾参片剂的生产工艺。采用选材、切片、预煮、磨碎、滚筒干燥、搅拌、压条、制片、带式连续干燥、包装等技术，将尾参整体进行加工，保留了尾参纤维，不添加辅料和添加剂，得到尾参片剂。该片剂为糊化产品，用开水或...
刘佳佳周治德彭潇波彭继千杨栋梁
文献传递
一种尾参颗粒及其制备方法
本发明的目的是提供一种尾参颗粒及其制备方法，将尾参进行处理，采用提取、过滤、纳滤膜初步浓缩、离心薄膜蒸发器继续浓缩、带式低温连续干燥、粉碎、包装等技术得到一种晶体状固体颗粒产品；该产品成本较低、技术新、质量好，又保留了尾...
刘佳佳周治德彭继千彭潇波杨栋梁李桂银
文献传递
一种尾参饮料及其制备方法
本发明提供一种尾参饮料及其制备方法，包含尾参浓缩液10-20％，甜味剂3.0-10％，酸味剂0.05-0.3％，稳定剂0.05-0.2％，纯净水余量。采用选材、切片、二次提取、磨碎、过滤、澄清、纳滤膜浓缩得到尾参浓缩液；...
刘佳佳李桂银彭继千袁遥杨栋梁周治德张隽
一种尾参饮料及其制备方法
本发明提供一种尾参饮料及其制备方法，包含尾参浓缩液10-20％，甜味剂3.0-10％，酸味剂0.05-0.3％，稳定剂0.05-0.2％，纯净水余量。采用选材、切片、二次提取、磨碎、过滤、澄清、纳滤膜浓缩得到尾参浓缩液；...
刘佳佳李桂银彭继千袁遥杨栋梁周治德张隽
文献传递
一种尾参片剂的生产工艺
本发明的目的是提供一种尾参片剂的生产工艺。采用选材、切片、预煮、磨碎、滚筒干燥、搅拌、压条、制片、带式连续干燥、包装等技术，将尾参整体进行加工，保留了尾参纤维，不添加辅料和添加剂，得到尾参片剂。该片剂为糊化产品，用开水或...
刘佳佳周治德彭潇波彭继千杨栋梁
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一种金银花复合饮料
本发明提供一种金银花复合饮料及其制备方法。将金银花和决明子按比例混合进行提取，制取金银花和决明子的提取液，然后按：提取液40-60％，甜味剂3.0-10％，蜂蜜1.0-2.0％，酸味剂0.05-0.3％，稳定剂0.05-...
刘佳佳李桂银陈灿均袁遥彭继千彭潇波杨栋梁周治德
文献传递
一种尾参颗粒及其制备方法
本发明的目的是提供一种尾参颗粒及其制备方法，将尾参进行处理，采用提取、过滤、纳滤膜初步浓缩、离心薄膜蒸发器继续浓缩、带式低温连续干燥、粉碎、包装等技术得到一种晶体状固体颗粒产品；该产品成本较低、技术新、质量好，又保留了尾...
刘佳佳周治德彭继千彭潇波杨栋梁李桂银
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