张元戎
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：湖南师范大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 利用稻草液体发酵产纤维素酶优化培养基被引量：1
- 2010年
- 选用液体发酵产纤维素酶的优良菌株里氏木霉HC-415,在摇瓶阶段,通过正交试验等对稻草培养基中稻草粉与豆粕粉的用量等因素进行了研究,确定了优化的培养基配方和产酶条件.当一级种接种体积分数为15%,一级种培养时间24 h;产酶培养基稻草粉与豆粕粉质量比为6∶1,ρ(KH2PO4)=0.01 g/mL,ρ(CaC l2)=0.006g/mL,聚醚不加,装瓶量为50 mL/250 mL瓶,培养120 h时,发酵液纤维素酶活性最高.此时,CMC ase酶活性平均为94.62 U/mL;FPA酶活性平均为16.04 U/mL.
- 谭宏刘选明廖红东谢骊梁志坤廖胜辉纪鸿雁莫湘涛邓乐王鑫朱立超张元戎
- 关键词：稻草液体发酵里氏木霉纤维素酶正交试验
