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康秀

作品数:6 被引量:24H指数:3
供职机构:中南林业科技大学资源与环境学院更多>>
发文基金:湖南省教育厅科研基金长沙市科技计划项目湖南省科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇农业科学

主题

  • 3篇香气
  • 3篇香气成分
  • 3篇果实
  • 2篇多态
  • 2篇遗传多态
  • 2篇遗传多态性
  • 2篇中国梨
  • 2篇秋子梨
  • 2篇转移酶
  • 2篇酰基
  • 2篇酰基转移酶
  • 1篇多态性
  • 1篇多样性
  • 1篇胸围
  • 1篇树高
  • 1篇品种果实
  • 1篇资源调查
  • 1篇萃取
  • 1篇微萃取
  • 1篇香气成分分析

机构

  • 6篇中南林业科技...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇中国林业科学...

作者

  • 6篇康秀
  • 5篇乌云塔娜
  • 2篇马腾
  • 1篇胡尚力
  • 1篇罗健
  • 1篇曹玉芬
  • 1篇邓文韬
  • 1篇田路明

传媒

  • 1篇广东农业科学
  • 1篇中国南方果树
  • 1篇湖南林业科技
  • 1篇中南林业科技...

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2011
  • 3篇2010
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
内蒙古赤峰地区野生秋子梨调查研究被引量:4
2011年
对内蒙古赤峰地区野生秋子梨资源现状的调查结果表明,野生秋子梨主要分布在克什克腾旗境内东部水分和阳光条件较好的地方。野生秋子梨的分布范围在东经43°03′~43°38′和海拔1 000~1 300 m之间。在835棵野生梨树体中,胸围最大为150 cm,大于100 cm的占4.5%,胸围在30~90 cm之间分布最多。树龄在60~120年之间,自然更新能力较差,全部带刺。调查发现,野生秋子梨生境的改变直接导致其自然更新能力的降低和大龄梨树枝条干枯(难以找到可以扦插的枝条)、营养不良甚至死亡。赤峰地区野生秋子梨资源的保护已迫在眉睫。
马腾乌云塔娜邓文韬康秀罗健
关键词:资源调查海拔树高胸围
秋子梨品种完熟果实的香气成分分析被引量:6
2010年
以3个秋子梨品种的完熟果实为试材,采用固相微萃取(SPME)和气相色谱—质谱联用(GC/MS)技术对3个品种完熟果实的香气成分进行提取、分离,并结合谱库检索技术、人工解析和相关资料对化合物进行鉴定,用内标法测定各成分的相对含量。结果表明,3个秋子梨品种完熟果实中分别鉴定出41种、16种和34种香气成分,其果实香气成分主要由烯烃类、酯类、烷类、醛类等化合物组成;3个品种主要香气成分种类数及其质量分数、主要香气类别质量分数与香气总量均存在一定差异;相关性分析表明:十六烷、α—法尼烯、萘、乙酸己酯、丁酸己酯、乙酸2—苯基乙酯含量对果实香气程度影响较大。
康秀乌云塔娜曹玉芬田路明
关键词:果实固相微萃取香气成分
中国秋子梨地方品种完熟果实香气成分多样性研究
梨栽培系统中秋子梨/(Pyrus ussuriensis Maxim/)和西洋梨/(Pyrus commun括/)具有香气,但秋子梨品种的香气浓郁,不同于西洋梨品种。秋子梨系统内不同品种的香气也存在很大差异,而香气是影响...
康秀
关键词:秋子梨果实香气成分多样性
文献传递
中国秋子梨品种果实香气成分比较分析被引量:8
2015年
秋子梨不同地方品种中香气种类及含量存在明显差异。烯烃类含量最高的"小香水"比最低的"大香水"高431倍;醇类含量最高的"假直把子"比最低的"小香水"高547倍;酚类含量最高的"假直把子"比最低的"五香"高296倍;芳烃类只有在西洋梨"安乔"和新疆梨"兰州长把"中检测到。不同秋子梨地方品种中单个香气成分含量存在差异。单个香气成分中α-法呢烯、已酸乙酯、(E,Z)-2,4-癸二烯酸乙酯、丁酸乙酯、苯乙醇乙酸酯、乙酸辛酯、乙酸乙酯、乙酸甲酯、(E,Z)-2,4-癸二烯酸甲酯、已酸已酯等上下线范围分别为73.59~0.84、7.13~0.04、5.01~0.15、3.6~0.23、3.33~0.003、2.82~0.01、2.28~0.03、1.15~0.01、0.55~0.01、1.32~0.01μg·g-1之间,含量最高的品种比最低的分别高出87倍、177倍、32倍、15倍、1 109倍、281倍、75倍、14倍、54倍、131倍。该研究为梨香气品质遗传改良及香精香料等深加工方面的开发利用提供了重要的理论依据。
乌云塔娜蒋贺喜格康秀
关键词:秋子梨果实香气成分
中国梨醇-酰基转移酶基因的克隆及遗传多态性被引量:3
2010年
以6个中国梨品种为实验材料,对基因组DNA进行醇-酰基转移酶(AAT)基因的特异性PCR扩增、克隆、DNA序列测定和生物信息学分析,研究了中国梨AAT基因的遗传多态性。结果表明,浓香、微香、无香梨品种中均克隆到约1 600 bp大小的1-4条AAT基因。其中外显子部分存在1个HXXXD活性区和4个可变区,内含子中至少存在8处长度缺失和突变。基因结构分析表明,这些AAT基因同属于家族cl03601的转移酶基因家族pfam02548。系统发育分析表明,本实验所克隆到的中国梨AAT基因关系最近,与网上已知序列的苹果和西洋梨的关系略远。
乌云塔娜康秀胡尚力马腾
关键词:中国梨克隆遗传多态性
中国梨醇-酰基转移酶(AAT)基因的克隆及遗传多态性
以10个中国梨品种为试验材料,对基因组DNA进行AT基因的特异性PCR扩增、克隆、DNA序列测定,利用生物信息学分析方法研究了中国梨AAT基因的遗传多态性。结果表明,浓香、微香、无香梨品种中均存在AAT基因,不同梨品种中...
乌云塔娜康秀马腾
关键词:多态性
文献传递
共1页<1>
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