庞天河
- 作品数：21 被引量：463H指数：15
- 供职机构：河南省烟草公司更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 烟叶发酵研究进展被引量：38
- 2006年
- 对烟叶发酵机理、发酵过程中化学成分变化规律、基于烟叶发酵机理基础上的发酵技术进行了综述.认为今后发展的重点应加强烟叶发酵机理的研究,以便研究出适合卷烟工业化生产的发酵技术.
- 于建军李琳庞天河任晓红邵惠芳
- 关键词：烟叶发酵
- 打叶复烤出片率影响因素分析被引量：7
- 2021年
- 探讨了烟叶质量、打叶复烤设备和打叶复烤工艺(技术)参数对烟叶打叶复烤出片率的影响,分析了烟叶打叶复烤过程影响出片率的相关因素,旨在为提升烟叶打叶复烤企业的综合加工技术水平和经济效益提供可靠的理论依据。
- 刘余里张勇刘艳芳庞孝文黄克久代先强庞天河
- 关键词：烟叶质量打叶复烤工艺参数
- 鄂西南烤烟吸食质量与致香物质的关系被引量：54
- 2006年
- 对湖北宣恩、咸丰和尖山不同产地烤烟烟叶中主要致香物质成分与评吸香气质、香气量和评吸总分的关系进行了研究。结果表明,对评吸香气质、香气量和评吸总分直接正面影响较大的是胡萝卜素降解产物和棕色化反应产物;类西柏烷降解产物和酸性致香物的贡献较小;负面影响较大的成分主要集中在苯丙氨酸类降解产物和酸性致香物的个别成分,而类胡萝卜素降解产物、棕色化反应产物的个别成分也有一定的负面影响。
- 于建军庞天河章新军杨林波毕庆文何结望刘学芝
- 关键词：烤烟致香物质通径分析
- 烤烟香气质与化学成分的相关和通径分析被引量：89
- 2006年
- 对河南、湖南、津巴布韦和巴西不同产地的烤烟烟叶中的主要化学成分与香气质进行了相关和通径分析研究。结果表明:对香气质正面影响较大的因素有还原糖含量、氯离子含量和钾氯比;而负面影响的因素有糖碱比和烟碱含量,适当提高还原糖、氯离子含量和钾氯比及降低糖碱比和烟碱含量,有助于香气质的提高。
- 于建军庞天河刘国顺焦桂珍章新军李琳任晓红
- 关键词：化学成分通径分析
- 卷烟降焦减害技术研究进展被引量：18
- 2006年
- 对我国卷烟制品的降焦历程、国内外卷烟制品所采用的降焦减害技术和国内目前研究进展进行了综述。
- 赵威庞天河刘艳芳贾海江刘余里董国社
- 关键词：卷烟减害安全性
- 攀西烤烟评吸结果与中性致香成分的关系被引量：25
- 2006年
- 采用多元线性逐步回归分析法建立烤烟中性致香成分与评吸结果的回归方程,并对回归方程进行显著性测验及偏相关分析和通径分析,研究烤烟中性致香成分与评吸结果的关系。结果表明,建立的香气量、香气质和评吸总分的3个回归方程经显著性测验均达到极显著水平。烟叶中的6类25种中性致香成分对香气量、香气质和评吸总分的直接影响各不相同。香气量受类胡萝卜素降解产物6-甲基-5-庚烯-2-酮的直接正面影响最大,而受苯丙氨酸代谢产物苯乙醇的直接负面影响最大;香气质受棕化反应产物2-乙酰基呋喃的直接正面影响最大,新植二烯的直接负面影响最大;评吸总分受棕化反应产物2-乙酰基呋喃的直接正面影响最大,类胡萝卜素降解产物6-甲基-5庚烯-2-酮的直接负面影响最大。仅有类胡萝卜素降解产物香叶基丙酮和二氢猕猴桃内酯对香气质、香气量和评吸总分均有直接正面影响,而类胡萝卜素降解产物2,4-庚二烯醛和6-甲基-2-庚酮对香气质、香气量和评吸总分均有直接负面影响。说明可以通过调节烟叶调制条件提高对评吸结果有益的香气成分,尽量降低对评吸结果不利的香气成分。
- 于建军庞天河焦桂珍夏林伍仁军李霞刘余里
- 关键词：烤烟通径分析
- 攀西烤烟香气质量与中性致香成分的关系研究被引量：22
- 2008年
- 为了探究攀西烤烟烟叶中性致香成分与香气质和香气量的定量关系,并为客观准确评价烟叶质量提供新方法,该文采用偏相关分析、通径分析和逐步回归的分析方法,建立数学模型,研究了影响烤烟香气质量的中性致香成分。结果表明,对香气量、香气质正面直接影响最大的是胡萝卜素降解产物和棕色化反应产物,苯丙氨酸降解产物对香气质量的影响较小;而负面直接影响较大的成分主要集中在类烯柏烷降解产物、新植二烯及个别醛类上,丙氨酸类降解产物、类胡萝卜素降解产物和棕色化反应产物个别成分也有一定的负面影响。在卷烟配方中,首先要考虑胡萝卜素降解产物和棕色化反应产物,然后再综合考虑其它中性致香成分的协调性。
- 庞天河陈红丽刘艳芳于建军夏林伍仁军李霞
- 关键词：烤烟通径分析
- 四川凉山烤烟叶片巨豆三烯酮含量与生态因子的关系被引量：21
- 2009年
- 基于四川省凉山州9个烟叶主产区土壤与烟叶各81个样品的实验室测试数据,应用逐步回归分析、偏相关分析和通径分析方法,研究了生态因子与烤烟叶片中巨豆三烯酮含量的数量关系,结果表明,月平均气温、月平均降雨量、≥20℃积温、土壤有机质、土壤水解氮、土壤速效钾和土壤pH值是影响烤烟烟叶巨豆三烯酮含量的主要生态因子,彼此互相关联,共同决定了烤烟叶片巨豆三烯酮含量变化的98.02%。对烤烟叶片巨豆三烯酮含量直接影响最大的是月平均降雨量,其次是土壤有机质、月平均气温、≥20℃积温、土壤速效钾、土壤pH值和土壤水解氮,其中月平均降雨量对烤烟叶片巨豆三烯酮含量产生直接的负面效应,而土壤有机质、月平均气温则对烤烟叶片巨豆三烯酮含量产生直接的正面效应。土壤有机质是烤烟叶片巨豆三烯酮含量最主要的促进因素,而≥20℃积温是烤烟叶片巨豆三烯酮含量最主要的限制因素。
- 于建军邵惠芳刘艳芳庞天河陈红丽代惠娟马新明
- 关键词：烤烟生态因子通径分析
- 烤烟烟叶中总细胞壁物质含量的测定方法
- 本发明公开了一种烤烟烟叶中总细胞壁物质含量的测定方法，该测定方法是以苯醇混合液为萃取溶剂，以改装过的索式提取器为萃取装置，将微波技术应用到该测定方法中。本发明的测定方法是将烤烟烟叶的粉碎样品制成烟包，放入装有苯醇混合液的...
- 于建军陈刚任晓红邵惠芳陈红丽庞天河杨永锋史宏志焦桂珍刘学芝
- 文献传递
- 烤烟化学成分与其静燃速率的关系研究被引量：12
- 2006年
- 对河南不同产地中部烤烟的化学成分与其静燃速率进行了相关分析、回归分析和通径分析研究。相关分析表明:钾和钾氯比与静燃速率呈极显著正相关关系;氯与静燃速率呈极显著负相关关系。回归分析和通径分析结果表明:烟叶7个化学指标对静燃速率的直接通径系数依次为糖碱比>烟碱>钾>总氮>两糖比>氯>还原糖。在卷烟配方中,首先要考虑钾和氯,然后再综合考虑其他化学成分的协调性。
- 于建军庞天河任晓红李琳李爱军代慧娟
- 关键词：烤烟化学成分通径分析
