刘晓莉
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 乳粉中亚硝酸盐测定方法的探讨
- 2003年
- 乳粉中亚硝酸盐的测定,应用国家标准GB/T 5413.32-1997,在测定时发现,采用国家标准前处理方法,即乙酸锌和亚铁氰化钾处理样品,样品溶液不完全澄清,从而影响测试结果;且在标准曲线制作中,在盐酸强酸性条件下进行显色反应,曲线线性关系不好[1].对此,我们建立了铅盐处理样品方法,现介绍如下.
- 刘晓莉程晓华邓红
- 关键词：乳粉亚硝酸盐
- 食用油脂中羰基价国标测定方法的探讨被引量：4
- 2005年
- 刘晓莉
- 关键词：油脂羰基价
