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利用产气肠杆菌EAM-Z1转化合成5-氟尿苷的转化率影响因素的研究被引量：2: 2005年; 　利用产气肠杆菌EAM Z1转化合成5 氟尿苷,从筛选中间体稳定剂、底物流加、底物诱导、菌体冻融和石英砂研磨等方面研究转化率的影响因素,结果:(1)转化过程中加入40 mmol/L的硼砂可以将转化率达到75.56%,提高30.28%;加入10 mmol/L的甘氨酸可以使转化率达到61.92%,提高6.76%;(2)流加5 氟尿嘧啶可以将转化率提高到87.78%;(3)培养过程中加入尿苷诱导效果并不明显,尿苷浓度为 0.001 g/L时效果最佳,提高3.63%;(4)菌体冻融和石英砂研磨使转化率下降26%。; 张绍谭倪孟祥张文婷王璐魏芳顾苗吴梧桐; 关键词：产气肠杆菌微生物转化转化率嘧啶核苷磷酸化酶

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魏芳