陈小莲
- 作品数:2 被引量:17H指数:2
- 供职机构:扬州大学农学院动物科学系更多>>
- 发文基金:江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 纤维素酶对玉米青贮饲料糖和有机酸生成量的影响被引量:12
- 2002年
- 丁健贾亚红陈小莲赵国琦
- 关键词:纤维素酶玉米有机酸生成量
- 添加剂对稻草调节水分的大黍青贮饲料品质影响被引量:6
- 2002年
- 采用首次刈割鲜大黍 ,用稻草调节水分 ,设添加纤维素酶、糖蜜及不添加作对照的 3个组 ,青贮 60d,评定其营养价值。结果表明 :①各组间 pH值差异显著 ,以试验组为最低 ;粗蛋白质含量按对照组、纤维素酶组和糖蜜组显著提高 ,而粗纤维显著降低 ;挥发性碱基氮在原料中为 0 ,纤维素酶和糖蜜组青贮后显著低于对照组。②细胞内容物按对照组、纤维素酶组和糖蜜组显著提高 ,细胞壁成分则相反 ,依次显著降低 ;中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量按对照组、纤维素酶组和糖蜜组显著降低。③乳酸含量按对照组、纤维素酶组和糖蜜组显著增加 ,而乙酸则相反 ;青贮饲料中丙酸产量很低 ;丁酸含量按纤维素酶组、对照组和糖蜜组显著减少。④鼠李糖只在纤维素酶组和糖蜜组产生 ,且糖蜜组比纤维素酶组高 6倍 ;甘露糖只产生于糖蜜组 ;糖蜜组青贮后果糖含量为 3 3 0 .3 μg·g-1,其他组为 0 ;葡萄糖经发酵后 ,对照组和纤维素酶组被消耗 ,而糖蜜组却增加 1 0倍 ;半乳糖含量以糖蜜组最高 ,其他两组很低 ;糖蜜组阿拉伯糖含量为 0 ,青贮后对照组为 0 ,而糖蜜组是纤维素酶组的 3倍 ;木糖含量在纤维素酶组和糖蜜组较对照组分别提高 2 8和 65倍。
- 赵国琦丁健刘大林贾亚红陈小莲陈燕凌
- 关键词:稻草青贮饲料纤维素酶糖蜜饲料品质水分调节