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蒋进超

作品数:2 被引量:20H指数:2
供职机构:教育部更多>>
发文基金:云南省社会发展科技计划云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多酚
  • 2篇植物多酚
  • 2篇双水相
  • 2篇水相
  • 2篇超声提取
  • 1篇星点设计
  • 1篇星点设计-效...
  • 1篇珍珠草
  • 1篇双水相体系
  • 1篇效应面法
  • 1篇芒果核
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇果核

机构

  • 2篇云南民族大学
  • 1篇教育部

作者

  • 2篇蒋进超
  • 2篇高云涛
  • 1篇李正全
  • 1篇张宝通
  • 1篇付艳丽

传媒

  • 2篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
星点设计-效应面法优化双水相-超声提取珍珠草多酚被引量:5
2011年
利用超声与丙醇-硫酸铵双水相体系耦合对珍珠草多酚进行提取分离,基于单因素实验得到适宜条件:丙醇体积分数(A)60.0%、料液比(B)为1∶25.0(g∶mL)、超声时间(C)为30.0 min、(NH4)2SO4用量(D)为0.35g/mL。设计了四因素五水平的星点设计-效应面分析对提取条件进行优化,获得的最佳提取条件是:丙醇体积分数53.65%、料液比为1∶23.97(g∶mL)、超声时间为28.19 min、(NH4)2SO4用量为0.40 g/mL,珍珠草总多酚提取率E预测值为8.67%,与实验值E=8.72%(n=5)相符,优于单因素试验优化结果(8.61%,n=5)。
高云涛蒋进超张宝通
关键词:珍珠草植物多酚星点设计
超声与双水相体系耦合提取芒果核多酚及活性研究被引量:15
2009年
利用超声与丙醇-硫酸铵双水相体系耦合对芒果核多酚进行提取分离,通过正交试验法对双水相形成和超声提取条件进行优化,最佳提取条件是:丙醇体积分数60%,超声提取15 min,(NH4)2SO4用量为3 g/L,料液比(g∶mL)为1∶20,在此提取条件下多酚率提取率为6.96%,提取物中植物多酚纯度为37.8%,明显高于回流提取法。提取物对脂质过氧化及诱导红细胞氧化损伤具有良好的抑制作用,最大抑制率分别为66.8%和67.4%,方法简便、条件温和,环境友好。
高云涛付艳丽李正全蒋进超
关键词:超声提取芒果核植物多酚
共1页<1>
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