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彭时尧

作品数：17 被引量：114H指数：8
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省教委资助项目福建省教委科研基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 7篇农业科学
  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 8篇色素
  • 6篇红曲
  • 5篇罗非鱼
  • 4篇饲料
  • 4篇黄色素
  • 4篇红曲色素
  • 3篇鱼饲料
  • 3篇食品
  • 3篇水溶
  • 3篇水溶性
  • 3篇罗非鱼饲料
  • 3篇氨基酸
  • 2篇养殖
  • 2篇叶片
  • 2篇食品配方
  • 2篇食用色素
  • 2篇水溶性色素
  • 2篇天然色素
  • 2篇尼罗
  • 2篇人工合成色素

机构

  • 10篇福建农林大学
  • 7篇福建农业大学

作者

  • 17篇彭时尧
  • 16篇甘纯玑
  • 8篇施木田
  • 6篇张金彪
  • 6篇王寿昆
  • 5篇李建生
  • 5篇周碧青
  • 5篇苏金为
  • 4篇林树根
  • 1篇黄明真
  • 1篇谢晓琼
  • 1篇庄伟建
  • 1篇苏金为
  • 1篇李建生

传媒

  • 4篇天然产物研究...
  • 3篇福建农业大学...
  • 1篇中国水产科学
  • 1篇中国食品用化...
  • 1篇中国环境科学
  • 1篇科学养鱼
  • 1篇作物学报
  • 1篇环境科学进展
  • 1篇自然资源学报
  • 1篇福建分析测试

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 3篇1999
  • 2篇1998
  • 4篇1997
  • 3篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1994
  • 1篇1991
共 17 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
添加海带废渣饲料养殖尼罗罗非鱼种的试验被引量：4
1996年
试验设计了海带废渣添加量分别为０％、５％、１０％、２０％和３０％等５种水平，粒度小于０．３ｍｍ的５种饲料，饲料中鱼粉添加量均为５％，实测粗蛋白含量平均为２３．１％．结果表明，５％海带废渣饲料组的尼罗罗非鱼种（Ｏｒｅｏｃｈｒｏｍｉｓｎｉｌｏｔｉｃｕｓ）增重效果分别显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）和３０％海带废渣饲料组（Ｐ＜０．０１），１０％和２０％海带废渣饲料组亦分别显著高于３０％海带废渣饲料组（Ｐ＜０．０５），而５％－２０％海带废渣饲料组间的增重效果无显著差异．５％海带废渣饲料组的饲料系数最低，为２．１０．氨基酸蓄积率和蛋白质效率（ＰＥＲ）亦以５％海带废渣饲料组为最高．饲料的必需氨基酸（ＥＡＡ）含量与鱼体肌肉组织的必需氨基酸含量呈微弱正相关。
李建生王寿昆林树根彭时尧彭时尧施木田
关键词：饲料
红曲色素提取条件及结构表证被引量：10
1997年
以乙醇为溶剂,从红曲中提取红曲色素。探讨了提取条件对提取率的影响,并用FTIR和UV对色素结构进行了表征。结果表明,最佳乙醇浓度为70％～80％,在此条件下提取5次,提取率可达到90％。在提取的头一小时内,浸出速率较高,提高温度有利于提高提取液浓度和降低乙醇用量。增大乙醇对红曲的用量比例,虽然有利于提高浸出率,但是会明显增加乙醇耗量。
甘纯玑黄明真张金彪彭时尧
关键词：红色素红曲色素食用色素
水溶性红曲黄色素与2种天然黄色素的稳定性比较被引量：11
1997年
测定和比较了水溶性红曲黄色素与栀子黄色素和胡萝卜素对热、还原剂、氧化剂和光的稳定性,结果表明,水溶性红曲黄色素具有较高的着色力,其稳定性与胡萝卜素相近,对热、还原剂和氧化剂较稳定,但是对光的稳定性较差.栀子黄色素除了在中性条件下耐光性稍好之外,其它稳定性均不如上述2种色素.
谢晓琼甘纯玑苏金为彭时尧
关键词：黄色素天然色素红曲栀子胡萝卜素
水溶性红曲红色素的制备与表征被引量：16
2000年
以碱解法制备水溶性红曲红色素。碱解过程可使红斑素和红曲红素分子中的内酯键打开 ,生成羧酸盐 ,提高其亲水性。当反应体系中 Na OH与红曲色素用量比例为1∶ 13时 ,碱解过程可在 15min内完成。在 p H 5～ 9范围内 ,生成的水溶性红色素的吸光值随 p H增大而略有提高。加热和光照都将影响其稳定性 ,绝氧则对提高其稳定性无明显影响。在中性条件下 ,Ca2 +和 Mg2 +导致色素溶液沉淀 ,Sn2 +、Al3+和 Fe3+则对其稳定性影响较小。
张金彪周碧青彭时尧甘纯玑
关键词：红曲色素水溶性天然色素
罗非鱼饲料中海带渣含量对氨基酸表观消化率的影响被引量：2
1997年
罗非鱼饲料中海带渣含量对氨基酸表观消化率的影响ＥＦＦＥＣＴＯＦＬＡＭＩＮＡＲＩＡＲＥＳＩＤＵＥＳＯＮＡＰＰＡＲＥＮＴＤＩＧＥＳＴＩＢＩＬＩＴＹＯＦＡＭＩＮＯＡＣＩＤＳＩＮＤＩＥＴＯＦＯＲＥＯＣＨＲＯＭＩＳＮＩＬＯＴＩＣＵＳ甘纯玑彭时尧施木田（福建农业...
甘纯玑彭时尧施木田王寿昆李建生林树根
关键词：罗非鱼饲料氨基酸表观消化率
红曲色素资源的利用现状与开发展望被引量：23
1998年
概述了红曲色素的资源特点及利用现状，报道了作者近年从事红曲色素及其衍生物的系统研究和开发的结果，并对红曲色素系列产品的进一步开发进行了展望。
甘纯玑彭时尧苏金为张金彪周碧青
关键词：红曲色素食用色素
HPLC测定植株叶片中多胺被引量：6
1995年
多胺一类刺激植物生长和防止衰老的生物碱,具有重要意义,本文介绍了其提取和HPLC 测定方法。
施木田甘纯玑彭时尧
关键词：多胺HPLC
B_9对花生叶片ATP酶活性和光合产物运输的影响被引量：8
1991年
用800和1200ppm B_9处理花生植株后,叶片增厚,叶色浓绿、株型矮化;叶片中淀粉积累和可溶性糖含量显著下降;叶片组织 ATP 酶活性提高,叶肉细胞质膜和韧皮部筛管、伴胞和转移细胞质膜上的 ATP 酶活性明显增强。结果说明 B_9处理使花生光合作用加强、碳水化合物运转快、与B。可提高叶肉细胞质膜和维管束细胞质膜上的 ATP 酶活性有关;韧皮部细胞质膜的 ATP 酶活性与光合产物的主动装人有关.
庄伟建苏金为彭时尧张明来
关键词：花生三磷酸腺苷生长抑制剂
红曲色素及其水溶性衍生物的开发
1998年
本文报道了作者近年从事红曲色素及其水溶性衍生物的系统研究和开发的结果，并对其利用前景进行了预测。本文着重报道了红曲色素的提取方法和工艺条件的探讨，水溶性红曲色素和黄色素的制备方法的研究，以及红曲色素及其衍生物的分子结构表征、理化性质测定和稳定性比较。实验结果表明，红曲色素具有较高的着色力和稳定性。开发红曲色素系列产品，对于保障人民身体健康，提高农副产品的经济价值，均具有积极深远的意义。
甘纯玑彭时尧
关键词：红曲色素水溶性衍生物食品着色剂
海带工业废弃物综合利用现状和展望被引量：18
1999年
本文综述了我国海带工业利用及其废弃物利用的现状，重点分析了海带渣作为罗非鱼饲料成分的利用价值，对褐藻胶过滤废渣和甘露醇废液中钾盐的利用前景进行了展望。
甘纯玑彭时尧施木田王寿昆李建生林树根
关键词：海带工业废弃物综合利用
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