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季雅静
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
阜阳师范学院生命科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王新鲁
阜阳师范学院生命科学学院
姬云涛
阜阳师范学院生命科学学院
屈长青
阜阳师范学院生命科学学院
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王新鲁
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年份
1篇
2014
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疏毛罗勒提取物抗氧化活性分析
被引量:2
2014年
本文研究了疏毛罗勒抗氧化活性。实验中用7种不同溶剂提取疏毛罗勒活性成份,以维生素C(Vc)为对照,通过FRAP法对比不同提取液总抗氧化能力、采用改良的邻苯三酚自氧化法检测了水提物对超氧阴离子的清除作用。结果表明,7种不同溶剂提取的疏毛罗勒活性成分中,以水提物的总抗氧化效果最好,但随着提取浓度的增加总抗氧化能力反而减弱,疏毛罗勒水提物对超氧阴离子的清除率接近Vc的作用。
姬云涛
季雅静
王新鲁
吴启中
屈长青
关键词:
抗氧化
超氧阴离子
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