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夏春
作品数:
5
被引量:16
H指数:2
供职机构:
国家农业标准化与监测中心
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
蒋俊树
国家农业标准化与监测中心
赵成仕
国家农业标准化与监测中心
臧爱香
国家农业标准化与监测中心
卢业举
国家农业标准化与监测中心
程静
国家农业标准化与监测中心
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作者
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夏春
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程静
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沈清
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2010
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2009
2篇
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辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定方法(气相色谱-质谱法)研究
程静
卢业举
赵成仕
蒋俊树
陈戈
舒勇
夏春
王彩霞
邵栋梁
臧爱香
该标准研究选择了合适的提取、净化、衍生等前处理条件,2-十二烷基环丁酮用正已烷提取后,经过分离净化处理后,气相色谱分离,质谱法定性定量检测确证。该成果对提取、净化等前处理条件进行了选择优化,确定的最佳前处理条件缩短了分析...
关键词:
关键词:
气相色谱-质谱法
气质联用法测定复合食品包装袋中的二氨基甲苯
被引量:6
2009年
建立复合食品包装袋中二氨基甲苯气相色谱-质谱测定方法。样品用4%乙酸提取,加三氟乙酸酐进行衍生化,用气相色谱-质谱联用仪测定。二氨基甲苯含量在0.002~0.05μg/mL范围内与离子蜂面积呈良好的线性关系,相关系数r=0.9998,检出限低于0.0004mg/L。测定结果的相对标准偏差为2.98%~5.50%(n=6),加标回收率为82%~92%。该方法快速、灵敏、测定结果准确。
赵成仕
蒋俊树
夏春
臧爱香
关键词:
二氨基甲苯
GC-MS
新型食品甜味剂的发展状况和检测、使用规范的探讨
被引量:10
2006年
通过对新型甜味剂(阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和三氯蔗糖等)检测方法和毒理学方面的研究,规范我国新型甜味剂的使用,为建立我国食品中新型甜味剂的限量标准提供技术资料,从而维护消费者的切身利益。
夏春
辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定方法(气相色谱-质谱法)研究
程静
卢业举
赵成仕
蒋俊树
陈戈
舒勇
夏春
王彩霞
邵栋梁
臧爱香
该标准研究选择了合适的提取、净化、衍生等前处理条件,2-十二烷基环丁酮用正已烷提取后,经过分离净化处理后,气相色谱分离,质谱法定性定量检测确证。该成果对提取、净化等前处理条件进行了选择优化,确定的最佳前处理条件缩短了分析...
关键词:
关键词:
辐照
2-十二烷基环丁酮
食品中丙烯酰胺测定方法研究(GC-MS法)
程静
卢业举
蒋俊树
沈清
赵成仕
安虹
夏春
该项目采用选择监测离子扫描方式(SIM)监测,针对食品的多样性及基质的复杂性,利用标准加入法定量,克服了样品种类不同的影响。在研究过程中,通过对多种不同类型的食品反复多次进行实验,建立的检测方法适用于各种食品中丙烯酰胺含...
关键词:
关键词:
食品
丙烯酰胺
GC-MS法
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