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唐湘华

作品数:307 被引量:386H指数:10
供职机构:云南师范大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金南省应用基础研究计划重点项目云南省应用基础研究基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 211篇专利
  • 84篇期刊文章
  • 11篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 90篇轻工技术与工...
  • 32篇农业科学
  • 31篇生物学
  • 17篇化学工程
  • 13篇医药卫生
  • 4篇文化科学
  • 4篇理学
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇石油与天然气...
  • 1篇经济管理
  • 1篇动力工程及工...

主题

  • 98篇突变体
  • 80篇基因
  • 56篇突变酶
  • 45篇酶活
  • 40篇酿酒
  • 40篇基因工程
  • 36篇最适PH
  • 36篇聚糖酶
  • 35篇低温活性
  • 26篇饲料
  • 26篇重组菌
  • 26篇氨酸
  • 25篇菊粉
  • 23篇重组菌株
  • 23篇耐盐
  • 22篇酶学性质
  • 21篇发酵
  • 18篇生物能源
  • 18篇能源
  • 17篇氨基酸

机构

  • 303篇云南师范大学
  • 30篇教育部
  • 6篇宜宾学院
  • 5篇昭通师范高等...
  • 3篇中国农业大学
  • 3篇保山学院
  • 2篇电子科技大学
  • 2篇昆明学院
  • 2篇昆明理工大学
  • 2篇云南大学
  • 2篇无锡轻工大学
  • 2篇保山师范学校
  • 1篇云南省热带作...
  • 1篇云南省教育厅
  • 1篇聊城职业技术...
  • 1篇丽江玉元食品...
  • 1篇云南省轻工业...

作者

  • 307篇唐湘华
  • 289篇黄遵锡
  • 177篇周峻沛
  • 177篇许波
  • 176篇李俊俊
  • 128篇张蕊
  • 92篇吴倩
  • 90篇杨云娟
  • 56篇慕跃林
  • 33篇丁俊美
  • 26篇李娜
  • 18篇高雅洁
  • 18篇谢振荣
  • 14篇王晓燕
  • 12篇董岩岩
  • 11篇沈骥冬
  • 10篇潘璐
  • 9篇张学林
  • 9篇宋拓
  • 8篇杨富亚

传媒

  • 12篇饲料研究
  • 11篇酿酒科技
  • 10篇中国酿造
  • 7篇微生物学通报
  • 5篇食品工业科技
  • 4篇生物技术通报
  • 4篇食品科技
  • 4篇饲料工业
  • 4篇饲用酶制剂开...
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇食品与生物技...
  • 3篇第六届中国酶...
  • 2篇生物技术
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇微生物学报
  • 2篇生物工程学报
  • 1篇教育探索
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇云南师范大学...
  • 1篇中国调味品

年份

  • 2篇2024
  • 26篇2023
  • 25篇2022
  • 39篇2021
  • 24篇2020
  • 19篇2019
  • 15篇2018
  • 6篇2017
  • 15篇2016
  • 9篇2015
  • 12篇2014
  • 21篇2013
  • 23篇2012
  • 13篇2011
  • 22篇2010
  • 14篇2009
  • 8篇2008
  • 9篇2007
  • 2篇2006
  • 1篇2005
307 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种耐硫酸铵的木糖苷酶突变体V322DH328DT329E
本发明涉及基因工程及蛋白质改造技术领域,公开了一种耐硫酸铵的木糖苷酶突变体V322DH328DT329E,突变体V322DH328DT329E的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。经15.0~30.0%(w/v)的K...
周峻沛黄遵锡张蕊李娜韩楠玉唐湘华
文献传递
一种低温木糖苷酶HJ14GH43及其耐盐突变体
本发明公开一种低温木糖苷酶HJ14GH43及其耐盐突变体,木糖苷酶氨基酸序列如SEQ ID No.1所示,编码木糖苷酶HJ14GH43的木糖苷酶基因hJ14GH43的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示;耐盐突变体氨基...
周峻沛黄遵锡张蕊刘钰唐湘华李俊俊吴倩慕跃林
文献传递
一种重组羧酸酯酶D-1CarE5的制备方法及应用
本发明涉及一种重组羧酸酯酶D-1CarE5的制备方法及其在农药马拉硫磷降解中的应用。用大肠杆菌羧酸酯酶D-1CarE5工程菌,经α-乳糖诱导表达16h,产生大量的可溶性重组羧酸酯酶D-1CarE5蛋白,使用Ni<Sup>...
黄遵锡谢振荣李俊俊丁俊美周峻沛唐湘华杨云娟许波
文献传递
一种耐热性的低温外切菊粉酶突变体MutQ23Δ3
本发明涉及基因工程及蛋白质改造技术领域,具体来说是一种耐热性的低温外切菊粉酶突变体MutQ23Δ3,突变体MutQ23Δ3的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。MutQ23Δ3的最适pH为6.0;最适温度为45℃,在...
张蕊黄遵锡周峻沛何丽梅韩楠玉丁俊美许波唐湘华
文献传递
一种β-环状糊精的制备方法
本发明是一种β-环状糊精的制备方法。用重组大肠杆菌表达的环状糊精葡萄糖基转移酶(CGT酶)作用于淀粉底物生产β-CD,整个反应的体系液化和环化都是维持PH8.0,液化的时间为20分钟-30分钟,环化的时间为9-10个小时...
黄遵锡宋拓李俊俊唐湘华许波杨云娟周峻沛
文献传递
热敏感的菊粉酶突变体MutY119N及其应用
本发明公开了一种热敏感的菊粉酶突变体MutY119N及其应用,该热敏感的菊粉酶突变体MutY119N的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,该突变体MutY119N的氨基酸序列是将野生外切菊粉酶InuAMN8的第119...
周峻沛张蕊黄遵锡岑潇龙唐湘华许波李俊俊韩楠玉吴倩高艳秀
菊粉酶突变体MutY119H及其制备方法
本发明公开了一种菊粉酶突变体MutY119H及其制备方法,该菊粉酶突变体MutY119H的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,该突变体MutY119H的氨基酸序列是将野生外切菊粉酶InuAMN8的第119位酪氨酸突变...
周峻沛张蕊黄遵锡岑潇龙唐湘华许波李俊俊韩楠玉吴倩高艳秀
文献传递
一种差位双螺旋搅拌一体化固体发酵装置
本发明提供了一种差位双螺旋搅拌一体化固体发酵装置,包括筒体,所述筒体内设有双螺旋搅拌桨,所述筒体底部设有40‑100目的过滤筛孔底板,所述筒体下部侧壁上设有出渣口。本发明筒体底部采用40‑100目过滤筛孔底板,增加了固体...
唐湘华黄遵锡李俊俊杨云娟许波慕跃林周峻沛
甘露低聚糖在动物生产中的应用被引量:2
2010年
甘露低聚糖能够促进动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持肠道微生物的生态平衡,提高动物机体的免疫力和抗病力。它的稳定性、安全性和环保性好,应用前景非常广阔。
吴长菲黄遵锡唐湘华杨云娟慕跃林
关键词:甘露低聚糖动物生产
“蛋白质与酶工程”教学的课程思政探索与实践被引量:10
2021年
蛋白质与酶工程是生物技术专业的核心、必修课程,在专业人才培养体系中具有重要地位。文中以教育部颁布的《高等学校课程思政建设指导纲要》为依据、结合专业及课程特色,科学设定教学目标,深入挖掘课程思政教育元素,从融入内容、方法路径及评价等方面进行了课程思政教学改革的探索和实践。通过精心开展教学设计,利用对分课堂、以学生为中心,从讲故事、谈生活、说案例、议热点、读文献、做训练入手,激发并培养学生的科学精神、公民品格、全球视野、生态文明、法治意识、家国情怀和文化自信素养,促进课程思政教育有机融入教学全过程,实现课程育人目标的同时推动教学卓越。
许波吴倩韩楠玉唐湘华黄遵锡
关键词:教学设计
共31页<12345678910>
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