刘红丽
- 作品数：7 被引量：15H指数：3
- 供职机构：汉中市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 一起细菌性痢疾暴发疫情病原学检测被引量：2
- 2010年
- 目的对洋县某小学发生的1起腹泻暴发疫情进行病原菌检测。方法参照有关国家标准对可疑食品、饮用水及患者的肛拭子进行病原菌检验。结果从4份患者肛拭子中检出志贺菌。结论这是1起由福氏志贺菌引起的痢疾暴发疫情。
- 刘红丽高洁张木林陈雅丽
- 关键词：痢疾
- 汉中市纯净水厂卫生状况调查分析及对策
- 2009年
- 目的了解汉中市纯净水生产企业卫生状况。方法设计专用调查表逐家调查登记,同时抽取各生产企业成品库中待售的桶装饮用纯净水进行检验。结果纯净水抽检合格率较低,以2004—2008年83份检测报告统计,不合格指标主要是菌落总数,夏秋季合格率仅为52.0%,冬春季为81.8%,差异有统计学意义(χ2=7.66,P<0.01);电导率合格率仅为72.3%。。结论汉中市纯净水生产企业总体规模小,自动化程度低,卫生设施不全,卫生管理处于较低水平,卫生部门应加强监督指导和培训,企业应加大资金投入,提升设备档次,完善卫生设施及管理。
- 李千玲刘红丽
- 关键词：卫生状况
- 一起肠炎沙门菌家庭食物中毒的检验被引量：4
- 2010年
- 目的:对引发一起疑似霍乱疫情的病原菌进行实验室检验。方法:按照《霍乱防治手册》(第五版)及GB/T4789-2003《食品卫生微生物学检验》对四份粪便和两份食品进行致病菌检验。结果:四份粪便标本中均检出肠炎沙门菌。结论:该起疑似霍乱疫情是一起由肠炎沙门菌引起的家庭食物中毒。
- 刘红丽
- 关键词：肠炎沙门菌食物中毒
- 2016年陕西省部分地市养殖场鲜鸡蛋微生物污染情况调查被引量：4
- 2017年
- 目的通过研究不同储存条件下新鲜鸡蛋蛋壳、蛋内容物中微生物污染变化情况,为延长鸡蛋的货架期、改善储存运输条件提供理论依据。方法依据GB 4789.2-2010、GB 4789.38-2012以及GB 4789.4-2010对陕西省3个地市12家养殖场的960枚新鲜鸡蛋进行卫生学和致病菌检测。结果 4℃保存条件下菌落总数变化不大,25℃保存条件下蛋壳菌落总数42 d左右达最大,14 d后蛋内容物中菌落总数开始快速生长,蛋壳蛋内容物中检出大肠埃希氏菌,但未检出沙门氏菌。结论新鲜鸡蛋宜4℃保存,货架期不宜超过42 d,保鲜期宜在两周以内。
- 石一张铮吴守芝刘红丽焦亚东王增国王小强陈雅丽王治平刘东立马国柱武颂文
- 关键词：鸡蛋微生物污染大肠埃希氏菌沙门氏菌
- 2013年汉中市市售熟肉制品微生物污染现状调查被引量：4
- 2016年
- 目的为了解掌握汉中市汉台区熟肉制品卫生质量，及时发现食品安全隐患，降低食源性疾病发病率。方法采集汉中市汉台区酒店、大型超市、卤味店共计27家的熟肉制品样品100份，进行菌落总数、大肠菌群、致病菌检测。菌落总数、大肠菌群、致病菌按《熟肉制品卫生标准》GB2726—2005进行评价。结果在检测的100份熟肉制品中酱卤类合格率为54．00％，烧烤类合格率79．16％，其它肉制品合格率33．18％，总合格率为54．00％。经χ^2检验,χ^2=11．9，P〈0．05，3类熟肉制品合格率有统计学意义。结论汉台区熟肉制品总体合格率较低，应加强对熟肉制品的卫生管理。
- 李千玲杜玉梅刘红丽
- 关键词：熟肉制品微生物污染调查
- 一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒报告被引量：1
- 2017年
- 目的调查食物中毒原因,对可疑食物及呕吐物进行致病菌的检测。方法按照GB4789.10-2010、GB4789.14-2014、WS/T80-1996和WS/T82-1996进行致病菌检测。结果从中毒病人吃剩的机制面皮中检出金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌及葡萄球菌肠毒素,从4份呕吐物标本中检出2株金黄色葡萄球菌。结论根据流行病学调查、实验室检验结果及WS/T80-1996和WS/T82-1996,确认该起食物中毒是由金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌混合污染食品引起的。
- 刘红丽李千玲张志强陈雅丽
- 关键词：金黄色葡萄球菌蜡样芽孢杆菌食物中毒
- 从四例疑似霍乱病人标本中检出沙门氏菌的分析
- 2006年
- 刘红丽
- 关键词：肠炎沙门氏菌标本采集疑似病例霍乱病细菌学检验阳性结果
