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刘民

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：四川大学轻纺与食品学院皮革化学与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金：四川省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇不饱和油脂
  • 1篇油脂
  • 1篇游离基反应
  • 1篇氢过氧化物
  • 1篇回收
  • 1篇回收油脂
  • 1篇构型
  • 1篇光谱
  • 1篇过氧化值
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇不饱和

机构

  • 2篇四川大学

作者

  • 2篇刘民
  • 2篇杨维
  • 2篇周华龙
  • 2篇罗炳才
  • 1篇龙有渔
  • 1篇姜开盛
  • 1篇邹鑫

传媒

  • 1篇西部皮革
  • 1篇中国化工学会...

年份

  • 2篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
低品质回收油脂直接深度氧化研究
2007年
对餐饮业回收油脂进行直接深度氧化实验,研究了杂质和高酸值对氧化的影响,优化了影响氧化的催化剂用量、温度、气量等工艺参数。进一步证明较低碘值低品质混合型油脂可以进行直接深度氧化,为油脂的资源化再生利用,拓展了一条新的技术路线。
周华龙姜开盛杨维罗炳才刘民
关键词：不饱和油脂游离基反应
用红外光谱FTIR表征不饱和氧化油脂的顺反构型
利用氧化油脂的-OOH、双键的顺式和反式结构，在FTIR光谱分析中有确切和固定的特征峰吸收，FTIR很直观的表征了不饱和油脂的氧化反应过程的顺—反结构变化，研究结果再次证明：不饱和油脂的氧化不是在双键上发生的，烯丙基—游...
周华龙邹鑫罗炳才杨维刘民龙有渔
关键词：不饱和油脂红外光谱氢过氧化物过氧化值
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