刘佳霖 作品数:102 被引量:130 H指数:7 供职机构: 重庆市畜牧科学院 更多>> 发文基金: 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 国家现代农业产业技术体系建设项目 公益性行业(农业)科研专项 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 轻工技术与工程 化学工程 更多>>
酶解与包合技术制备水溶性蜂王浆 为研究酶解与包合技术制备水溶性蜂王浆的效果,本研究选用4种蛋白酶及β-环糊精,参考不同反应条件,比较酶解及包合产物的水溶性蛋白质提取率。结果显示,木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶、β-环糊精4:1、β-环... 刘佳霖 梁明荣 高丽娇 曹兰 戴荣国 罗文华 蒋雨 刘琪 解华东 程尚关键词:蜂王浆 酶解技术 包合技术 文献传递 一种可传粉45天的蜂群培育方法及授粉蜂群饲养装置 本发明涉及蜜蜂饲养与蜜蜂授粉技术领域,特别涉及一种可持续传粉45天的蜂群培育方法及授粉蜂群饲养装置。所述授粉蜂群饲养装置包括巢箱、箱盖和巢框,在所述巢箱底部长轴方向的两端对称设置有巢框支撑架,在两端的巢框支撑架上还对称分... 罗文华 王瑞生 刘佳霖 戴荣国 曹兰 殷素会 任勤 姬聪慧 程尚文献传递 酶解与包合技术对破壁与未破壁蜂花粉水溶性蛋白质含量的影响 被引量:3 2018年 为评价酶解与包合技术对破壁与未破壁蜂花粉水溶性蛋白质含量的影响,选用木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、中性蛋白酶、柚苷酶、碱性蛋白酶、胃蛋白酶以及β-环糊精开展酶解与包合技术制备水溶性蜂花粉的比较试验。结果显示,采用β-环糊精处理破壁蜂花粉,其产物的水溶性蛋白质含量最高(P<0.05),而碱性蛋白酶处理未破壁蜂花粉的效果显著高于其他处理(P<0.05);添加量、反应温度、时间及p H能够显著影响β-环糊精及碱性蛋白酶包合及酶解蜂花粉的效果,包合技术处理破壁蜂花粉的最佳工艺为环糊精添加量250.0 mg/g,反应温度37℃,反应时间5 h以及p H 8.7,碱性蛋白酶处理未破壁蜂花粉的最佳工艺为酶添加量1500 U/g,反应温度50℃,反应时间4 h以及p H 9.5。综上,该研究认为,β-环糊精及碱性蛋白酶处理能够显著提高蜂花粉的水溶性蛋白质含量,在实际生产中需根据蜂花粉不同的预处理情况选择合适的技术制备水溶性蜂花粉。 刘佳霖 高丽娇 曹兰 罗文华 殷素会 程尚关键词:蜂花粉 酶解技术 包合技术 蜜蜂精液保存研究进展 被引量:1 2022年 蜜蜂精液保存技术推动了现代蜜蜂种业的快速发展,为保护蜜蜂遗传资源多样性、开展良种选育提供了技术支撑。围绕多年来蜜蜂精液保存的相关研究,介绍蜜蜂精液的质量检测方法以及非冷冻和冷冻保存技术,综述影响精液保存的因素,旨在为进一步优化蜜蜂精液保存技术,研发适宜不同蜜蜂的精液保存方法提供理论依据。 刘佳霖 罗文华 高丽娇 任勤 王瑞生关键词:蜜蜂 精液质量 冷冻保存 影响因素 基于模糊评判的蜂蜜感官评价及阈值分析 为选择合适的蜂蜜作为复合甜味剂,对蜂蜜产品进行感官评价,并确定评价较高蜂蜜的甜度阈值及风味阈值.实验以香气、甜味、综合风味为评价因素,采取模糊评判法对蜂蜜产品进行评价.结果表明:含糖量为质量分数9%的柑桔蜂蜜综合评价最高... 高丽娇 刘佳霖 程尚 曹兰 戴荣国 梁明荣 罗文华 解华东 王瑞生 任勤 姬聪慧关键词:蜂蜜 感官评价 阈值 一种检测外源物质对蜜蜂成蜂前影响的方法 本发明公开了一种检测外源物质对蜜蜂成蜂前影响的方法,包括如下步骤:1)将由一只蜂王、若干工蜂和雄峰及一张新的子脾组成的蜂群封闭在固定的空间内,让蜂王在子脾上产卵24小时后,阻止蜂王在其上继续产卵但不限制工蜂喂养幼虫,并在... 罗术东 梁革梅 刘佳霖 秦加敏 逯彦果 田自珍文献传递 中蜂巢虫防治研究进展 被引量:1 2016年 巢虫是蜡螟的幼虫,属鳞翅目、螟蛾科。蜡螟分大蜡螟和小蜡螟。两者都是中蜂的主要敌害,以蜡屑为食,并钻入巢房底部蛀食巢脾,逐步向房壁钻孔吐丝,使蜜蜂幼虫到蛹期不能封盖或封盖后被蛀毁产生白头蛹,常造成蜂群逃亡或大批封盖蛹死亡。受巢虫危害的蜂群,群势较弱,繁不起蜂,生产力下降或消失,给蜂农造成极大的损失。 曹兰 秦永平 刘佳霖 高丽娇关键词:巢虫 中蜂 蜜蜂幼虫 大蜡螟 白头蛹 螟蛾科 一种捕杀斯氏蜜蜂茧蜂幼虫的装置 本发明公开了一种捕杀斯氏蜜蜂茧蜂幼虫的装置,装置包括上部开口的集幼虫盒,所述集幼虫盒具有一定深度且表面光滑,所述集幼虫盒设置在蜂箱的下部,且所述集幼虫盒的开口与蜂箱的底板边缘相接使得斯氏蜜蜂茧蜂幼虫向外爬时能由蜂箱的底板... 王瑞生 谭宏伟 龙小飞 杨金龙 罗文华 任勤 姬聪慧 高丽娇 曹兰 刘佳霖蜂蜡主要理化成分及药用研究进展 被引量:7 2018年 蜂蜡是由工蜂蜡腺分泌的用于建巢的复杂有机混合物,在医药行业、生理生化上的应用已有一定的历史。对蜂蜡中主要理化成分的生理功能和营养作用进行综述。 曹兰 刘佳霖 罗文华关键词:蜂蜡 脂类 药用 降胆固醇 抗溃疡 一种蜜蜂止盗装置 本实用新型公开了一种蜜蜂止盗装置,其特征在于:包括中空的蜜蜂幽闭箱,所述蜜蜂幽闭箱前后两侧设置有贯通的单向出巢通道,且所述单向出巢通道与蜜蜂幽闭箱不相通,在所述单向出巢通道的出口侧的蜜蜂幽闭箱的箱壁上还设置有单向收蜂通道... 王瑞生 姬聪慧 高丽娇 任勤 刘佳霖 曹兰 罗文华 杨金龙文献传递