凌铁军
- 作品数：50 被引量：340H指数：10
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划安徽省优秀青年科技基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 黑茶品质特征及其健康功效研究进展被引量：34
- 2018年
- 黑茶是以茶树(Camellia sinensis)鲜叶或成熟新梢为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的茶产品。黑茶香气优雅醇正,滋味甘甜醇厚,内含物质丰富,品质独特。迄今为止,大量的体外细胞实验和动物模型研究均证实了黑茶及其功能成分对高血糖、高血压、高血脂等诸多疾病具有潜在的防治功效。特别是近十年来,茶叶功能成分与健康的分子机制等相关研究进展很快,这些研究成果不仅为黑茶预防疾病提供理论依据,在一定程度上也促进了黑茶消费。本文对黑茶的品质特征及其健康功效近五年来的主要研究进展进行综述。
- 王茹茹肖孟超李大祥凌铁军谢忠稳
- 关键词：黑茶
- 华麻花头根中的神经酰胺成分(英文)被引量：13
- 2005年
- 从菊科麻花头属植物华麻花头(Serratula chinensisS.Moore)根中分离得一组神经酰胺类化合物,经光谱和化学方法分析,鉴定为(2S,3S,4R,8E)-8,9-二脱氢植物鞘氨醇(2R)-2-羟基脂肪酰胺,其脂肪酸链主要由十六,二十二,二十三,二十四和二十五烷酸组成,其中2-羟基十六碳酸组成的神经酰胺(2S,3S,4R,8E)-2-[(2R)-2-羟基棕榈酰胺]-8-十八碳烯-1,3,4-三醇为一新化合物。高锰酸钾氧化法被应用于判断单不饱和长链中双键的位置。
- 凌铁军吴萍刘梅芳魏孝义
- 关键词：菊科
- 茶多酚或EGCG与β-CD包合物及制备富含茶多酚或EGCG的通用固体培养基的方法
- 本发明公开了一种茶多酚或EGCG与β-CD包合物及其用于制备富含茶多酚或EGCG的适合真菌培养的通用固体培养基的方法。通用固体培养基的制备方法如下：按茶多酚或EGCG与β-CD的摩尔比例为1:1称取茶多酚或EGCG，将茶...
- 凌铁军张红龙雁华戴前颖张梁宛晓春
- 文献传递
- 华麻花头根中的蜕皮甾酮类成分(英文)被引量：17
- 2003年
- 从华麻花头(SerratulachinensisS.Moore)根中分得7种蜕皮甾酮类化合物,经光谱分析和化学方法,分别鉴定为:20-羟基蜕皮松(1),podecdysoneC(2),3-氧-乙酰基-20-羟基蜕皮松(3),20-羟基蜕皮松-20,22-缩丁醛(4),shidasterone(5),atrotosteroneC(6)和carthamosterone(7),其中20-羟基蜕皮松-20,22-缩丁醛为一新的化合物。
- 凌铁军马文哲魏孝义
- 应用离线二维液相色谱(分子筛×反相)分析发花前和发花后的茯砖茶样品
- 茯砖茶中的次生代谢成分极其丰富和复杂.由于其中含有很多潜在的生物活性化合物，所以通过一套系统的色谱方法尽可能多的分离分析这些成分就显得越来越重要.但是随着相关研究的不断深入，我们发现单一的高效液相法已不足以满足对其成分的...
- 杜海霞戎磊刘潇肖凌李大祥凌铁军
- 关键词：茯砖茶二维液相色谱
- 萹蓄乙酸乙酯部位化学成分的抑菌活性研究（英文）被引量：6
- 2016年
- 萹蓄(Polygonum aviculare L.)是一种常用中药,具有杀虫止痒,治疗黄疸等功效。本文采用打孔法分别对其乙酸乙酯部位分离得到的十个化合物进行了抑菌活性实验,结果表明,除化合物1、2、9、10外,其它化合物均对不同的菌种呈现出不同的抑菌活性,并且呈一定的剂量效应。本实验为萹蓄及其化学成分作为天然的抑菌活性物质研究开发提供理论依据。
- 李曼曼刘增辉朱创凌铁军李成网王莉莉徐燕
- 关键词：萹蓄抑菌活性抑菌圈
- 香附化学成分研究进展被引量：48
- 2010年
- 香附是中医常用的一种妇科良药,具有疏肝理气,调经止痛之功效。现代药理研究也证明其具有抗抑郁、抗肿瘤、抑制乙酰胆碱酯酶活性、抗糖尿病等作用。迄今为止从香附中已分离得到100多个化合物,其中倍半萜类化合物就近70个,且骨架类型多样,有桉烷型、广藿香烷型、胡椒烷型、Rotundane型等,此外,还有黄酮类和三萜类化合物等。本文对其化学成分进行系统、全面的综述,为其进一步的开发利用提供参考。
- 徐燕李大祥凌铁军项威
- 关键词：香附
- 茶叶中槲皮素单体的分离与制备被引量：11
- 2009年
- 以体积分数95%乙醇作为洗脱溶剂,通过Sephadex LH-20柱层析从茶多酚中分离槲皮素,粗品得率为7.82%,HPLC检测纯度为20.40%。槲皮素粗品3.00g经沉淀、冷冻干燥后得178.00mg,HPLC检测纯度为98.89%,纯品得率为5.93%,结构由核磁共振氢谱和碳谱得以确证。
- 魏志文宛晓春李大祥凌铁军
- 关键词：槲皮素SEPHADEX纯化核磁共振
- 一种名为油茶皂苷C<Sub>4</Sub>、C<Sub>5</Sub>和C<Sub>6</Sub>的五环三萜类化合物及其制备方法与应用
- 一种名为油茶皂苷C<Sub>4</Sub>、C<Sub>5</Sub>和C<Sub>6</Sub>的五环三萜类化合物及其制备方法与应用，在制备上述化合物时，首先取油茶籽饼粕，并将其粉碎；然后用有机溶剂提取粉碎后的油茶籽饼...
- 侯如燕宗建法宛晓春鲍官虎凌铁军张梁
- 一种名为茶山奈苷A的酰化黄酮糖苷及其制备方法和应用
- 本发明公开一种名为茶山奈苷A(camellikaempferoside A)的酰化黄酮糖苷及其制备方法和应用。本发明首先提供了一种茶山奈苷A的结构、然后提供了从茯砖茶中分离制备得到茶山奈苷A的方法；在制备上述单体化合物时...
- 凌铁军田永真刘潇安茂强刘杏益张梁宛晓春张正竹
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