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任灏翔
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
清华大学化学工程系应用化学研究所
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相关领域:
化学工程
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合作作者
刘德华
清华大学化学工程系应用化学研究...
戴玲妹
清华大学化学工程系应用化学研究...
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大米粉
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戴玲妹
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任灏翔
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1篇
2003
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使用大米粉液化糖化液发酵井冈霉素A
被引量:8
2003年
研究了利用大米粉液化糖化液代替大米粉和葡萄糖培养基进行井冈霉素A的发酵 ,结果表明 :当培养基中大米粉液化液浓度为 2 5 % ,或者大米粉糖化液浓度为 30 %时 ,井冈霉素A的发酵效价在摇瓶上达到 15 70 0 μg/ml,在 5L发酵罐上达到 170 0 0 μg/ml。
任灏翔
戴玲妹
刘德华
关键词:
大米粉
发酵
杀菌剂
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