赵溪竹
- 作品数：28 被引量：54H指数：5
- 供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 可可加工中黄烷醇物质组成变化及抗氧化活性分析被引量：1
- 2021年
- 本研究采用高效液相色谱、酶标检测技术,确定可可豆加工过程中黄烷醇类物质组成变化趋势,分析抗氧化活性。在发酵及焙炒阶段检测黄烷醇物质儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、原花青素B1(PC B1)、原花青素B2(PC B2)。结果表明:经7 d发酵各成分含量分别为EGC(8.521~3.017 mg/g)、C(15.521~6.633 mg/g)、EC(19.615~3.142 mg/g)、ECG(0.236~0.084 mg/g)、PC B1(19.152~10.774 mg/g)、PC B2(4.254~2.083 mg/g),发酵使得可可豆中儿茶素及低聚物含量大量减少;135℃不同时间焙炒下,各物质含量分别为EGC(3.079~2.221 mg/g)、C(8.611~5.143 mg/g)、EC(3.956~0.982 mg/g)、ECG(0.111~0.070 mg/g)、PC B1(10.987~8.223 mg/g)、PC B2(2.385~1.534 mg/g)。可可豆在高温焙炒时,DPPH、ABTS自由基清除率呈下降趋势,降低了可可抗氧化活性。研究结果为可可加工提供相关保健功能性的依据。
- 房一明李瑞贺书珍贺书珍赵溪竹
- 关键词：抗氧化活性
- 休闲农业在兴隆热带植物园的应用与实践
- 观光休闲农业，作为旅游业中的一颗明珠，己迅速发展起来，具有巨大的发展潜力。通过“科学研究、产品开发、科普示范三位一体”的发展模式，兴隆热带植物园将植物资源、农业生产及农产品加工以“五官体验之旅”的产品形式展现给广大游客，...
- 邬华松赵溪竹刘爱勤谭乐和林利波
- 关键词：热带植物园旅游形式休闲农业
- 文献传递
- 一种可可种苗的繁育方法
- 李付鹏王华赖剑雄赵溪竹谭乐和秦晓威郝朝运陈海平
- 该发明涉及作物种苗繁育技术领域，公开了一种可可种苗繁育方法。该方法从可可母树上选择芽体饱满、无病虫害、半木质化、健壮的当年生枝条作为接穗枝，剪去叶片，保留叶柄，在休眠芽四个方向各切一刀，轻拉接穗上的叶柄使其从木质部上剥离...
- 关键词：
- 关键词：良种繁育
- 一种成龄可可树的嫁接换种方法
- 本发明涉及农业技术领域，特别涉及一种成龄可可树的嫁接换种方法。该方法包括：在砧木主干开一深度刚达木质部的竖长切口，切除中段砧木片，剥离切口两端的砧木片的韧皮部，切口两端的砧木片的一端与砧木相连；将预嫁接的接穗的无腋芽一侧...
- 李付鹏赵溪竹王华赖剑雄宋应辉谭乐和郝朝运秦晓威吴刚
- 文献传递
- 一种可可嫩枝快速嫁接育苗方法
- 本发明涉及农林嫁接技术领域，尤其涉及一种可可嫩枝快速嫁接育苗方法。该方法中接穗为可可良种母树当年生半木质化嫩枝，砧木为5个月的可可实生苗。接穗和砧木的细胞与组织生长力旺盛，愈合能力强，嫁接成活率高达90％，比传统嫁接成活...
- 李付鹏伍宝朵赖剑雄秦晓威吴刚赵溪竹
- 文献传递
- 不同基因型可可资源挥发性香气成分分析被引量：3
- 2018年
- 以普通可可CCN51和香型可可arriba为试材,采用HS-SPME-GC/MS技术对香气成分进行测定分析,以期揭示不同基因型可可资源香气成分组成差异,为资源创新利用提供理论依据。结果表明:CCN51和arriba可可香气成分均由烯烃类、酸类、醇类、醛类、酮类和酯类等物质组成,其中CCN51含有37种香气物质,arriba含有33种香气物质,主要以乙酸、苯乙醇、乙酸异戊酯、苯甲醛等物质为主。二者共有物质28种,2-戊醇、3-蒈烯、月桂烯、2-庚酮、2-庚醇、壬醛、2,3,5-三甲基吡嗪、乙酸、芳樟醇、2,3-丁二醇、苯乙酸乙酯和己酸等17种香气成分相对含量存在显著差异。不同基因型可可香气成分组成种类相同,但香气成分物质组成及含量均存在一定差异,为今后新品种选育和优异资源开发利用提供参考依据。
- 秦晓威李付鹏郝朝运贺书珍赵溪竹赖剑雄谭乐和宋应辉
- 关键词：种质资源香气成分顶空固相微萃取
- 椰子可可间作下种植密度对作物产量及经济效益的影响被引量：5
- 2015年
- 研究椰子可可间作条件下,不同种植密度可可对椰子和可可产量及经济效益的影响。试验共设7个处理:在椰园间作不同密度的可可2.0 m×2.0 m(A)、3.0 m×2.0 m(B)和3.0 m×3.0 m(C),以单作椰子6.0 m×6.0 m(CN)和单作可可2.0 m×2.0 m(CA)、3.0 m×2.0 m(CB)和3.0 m×3.0 m(CC)为对照。结果表明:间作不同密度的可可均显著提高椰子叶片全氮、全磷和全钾等养分含量;间作园土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾等养分含量均显著高于单作椰园;间作可可使椰子产量显著提高,间作可可产量高于单作可可,但差异不显著;处理C的产投比和土地当量比较高。在海南椰园,采用3.0 m×3.0 m的密度间种可可有利于经济效益提高,并起到节本增效的作用。
- 赵溪竹刘立云王华朱自慧赖剑雄
- 关键词：种植密度间作土地当量比
- 一种杂交套管
- 本实用新型涉及农业育种技术领域，特别涉及一种杂交套管。该杂交套管包括阻隔网1、透明管体4和绑扎装置6，阻隔网1包覆透明管体4上端开口，绑扎装置6设置于透明管体4下端。本实用新型能保证可可的有效授粉，解决了可可花主要生长于...
- 李付鹏伍宝朵赖剑雄吴刚秦晓威王政赵溪竹
- 文献传递
- 椰子/可可复合系统小气候特征研究
- <正>为评价椰子/可可复合系统的生态效益,在大田条件下,以椰子间作可可系统(IN)、椰子单作系统(CN)和可可单作系统(CC)为试验材料,研究不同季节椰子/可可复合系统的小气候效应。结果表明:6月和12月光合有效辐射强度...
- 赵溪竹李付鹏朱自慧祖超赖剑雄
- 关键词：椰子小气候特征
- 文献传递
- 休闲农业在兴隆热带植物园的探索与实践被引量：6
- 2012年
- 分析兴隆热带植物园建设休闲农业的优势,阐述植物园休闲农业的设计思路与内容,即以国内旅游团队为目标市场,依托热带特色资源,以热带香辛饮料作物为核心,以"五官体验之旅"为内容,将发展休闲农业与旅游业紧密结合,社会、经济、生态效益合理统一,探索休闲农业与植物园综合协调发展的产业化道路。
- 赵溪竹邬华松刘爱勤谭乐和林利波
- 关键词：休闲农业
