翁道磊
- 作品数:4 被引量:61H指数:4
- 供职机构:重庆大学自动化学院更多>>
- 发文基金:重庆市科技攻关计划国家教育部“211”工程更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 食品追溯系统自动识别方法被引量:5
- 2008年
- 以食品追溯系统中个体自动识别技术为研究对象,介绍和分析了条形码和RFID两种自动识别技术,并根据食品产品的特点,采用EAN.UCC系统对其进行编码,通过在猪肉食品追溯项目上的应用,证明该方法是有效的,可以用于食品的追溯.
- 翁道磊徐术平王道斌王淑娟
- 关键词:追溯系统RFID技术自动识别
- 食品安全追溯系统的分析和研究
- 随着社会的发展和生活水平的提高,人们对食品安全问题越来越关注。消费者迫切需要一个食品安全体系框架,使食品生产和流通过程变得可监督和稽查,使消费者买得放心、吃得放心。当前,世界各国都加大了保证食品安全、构建安全体系的力度,...
- 翁道磊
- 关键词:食品安全追溯系统无线射频识别人工神经网络UML建模
- 猪肉生产加工信息追溯系统的分析和设计被引量:46
- 2010年
- 针对中国畜牧业产品质量安全的需求,研究猪肉生产加工信息可追溯系统的体系结构。以国际通用物流信息标识和条码表示系统作为基础,对猪肉生产加工信息的可追溯性进行了需求分析和体系结构分析。建立了符合中国国情的猪肉生产全程追溯体系,分析了猪肉生产供应链中物流单元的个体标识和追溯信息组成,设计了物流单元在供应链各个环节上的标识载体样式;提出并分析了适用于该体系的软硬件系统结构以及生产质量控制预警机制,涵盖猪肉生产供应链的全过程;并给出了一个追溯应用范例。该体系能够将猪肉生产的信息流和实物流系统地联系起来,供应链各成员及消费者能够获取完整的猪肉生产加工信息。该体系是确保畜牧业安全生产和质量控制的有效手段。
- 张可柴毅翁道磊翟茹玲
- 关键词:供应链体系结构猪肉生产可追溯性信息管理系统
- 物流单元质量安全信息追溯预警模型研究被引量:4
- 2010年
- 针对物流单元在生产供应链中出现的产品质量安全问题,分析可追溯体系中的质量监控需求,提出了一种用于供应链可追溯系统的预警模型,对整个供应链的检测数据进行汇总分析,预警可能导致物流单元质量问题的原因并进行诊断。针对供应链中四种常见的数据异常,提出了基于径向基函数神经网络、统计学分析的分析算法。实例分析和结果表明,该预警模型能够有效地区分异常数据的类型,实时地对追溯系统的检测数据进行监控及预警。
- 张可柴毅翁道磊匡金骏
- 关键词:供应链追溯系统预警分析