王卿
- 作品数：4 被引量：51H指数：3
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省教育厅科技项目福建省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：理学生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 响应面分析法优化枇杷叶多酚提取工艺被引量：20
- 2015年
- 以枇杷叶为试材,在单因素试验基础上,采用响应面分析法,建立料液比、乙醇浓度、提取温度和提取时间等4个因素影响枇杷叶多酚提取率的二次多项回归模型,并验证该数学模型的有效预测性。结果表明:料液比、提取温度、提取时间是影响枇杷叶多酚提取率的主要因素;随着料液比和提取温度的增加,枇杷叶多酚提取率呈先上升后下降的趋势,二者交互作用差异具有统计学意义。试验检验了枇杷叶多酚的最佳提取条件为:料液比1∶21(g∶m L)、乙醇浓度48.5%、温度60℃、浸提时间2.6 h,获得提取率为3.40%,该值与理论预测值3.44%接近,证明该模型可较好的指导枇杷叶多酚的提取条件。
- 王建超王卿施文昊祁芳斌陈发兴
- 关键词：枇杷叶多酚提取率
- 佛手香气成分及其精油的提取和应用研究
- 本文以佛手/(Citrus medica cv. sarcodactylis/)为研究对象,应用固相微萃取GC-MS方法分析测定了佛手花、叶、果的香气成分；采用水蒸气蒸馏法、有机溶剂浸提法和超声波提取法提取佛手精油,得出...
- 王卿
- 关键词：佛手香气成分精油贮藏保鲜
- 文献传递
- 基于多角度遥感的闽西马尾松林LAI反演研究
- 遥感反演是利用传感器的物理参数与地学、生物参数构建函数关系,以大范围的推算地表信息。传统的单一角度遥感数据的信息难以推断目标的空间结构。多角度遥感作为一种新的观测方式,在不同角度的成像中可以获取森林冠层的二向异性反射信息...
- 王卿
- 关键词：多角度遥感叶面积指数马尾松林反演
- 文献传递
- 植物精油对果蔬贮藏保鲜的应用研究进展被引量：15
- 2014年
- 植物精油是一类具有一定挥发性的植物次生代谢物质。近年来植物精油作为一类新型天然保鲜剂,被大量开发和使用。本文综述了植物精油的性质及其主要化学成分,精油的抗氧化活性、抑菌活性及其对果蔬贮藏保鲜的研究与应用,并指出了植物精油在果蔬保鲜中存在的问题和今后研究的方向。
- 王卿祁芳斌陈发兴吴少华
- 关键词：植物精油果蔬贮藏保鲜
