汪思顺
- 作品数:63 被引量:295H指数:9
- 供职机构:贵州省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:全球营养改善联盟资助项目贵州省卫生厅科学技术基金贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学哲学宗教更多>>
- 贵阳市某中学住校生膳食营养评价被引量:2
- 2006年
- 赵松华周亚娟姚鸣汪思顺
- 关键词:膳食营养中学生
- 反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇被引量:2
- 2013年
- 提出反相高效液相色谱法测定废弃食用油脂中胆固醇的方法。试验选择了以下分析条件:25%氢氧化钾浓度;乙醇加入量为5 mL;皂化时间60 min;提取溶剂为(乙醚∶石油醚)=(1∶1,体积比);水加入量为3 mL。浓缩液经Waters C18色谱柱分离,100%甲醇洗脱,在波长203 nm进行紫外检测。胆固醇浓度在0.012 mg/mL~0.5 mg/mL范围内呈线性,相关系数为0.999 7,方法检出限(3S/N)为0.005 mg/mL。方法用于废弃食用油脂中胆固醇含量的测定,相对标准偏差(n=8)分别为8.26%和5.48%,加标回收率在80.8%~98.6%。
- 郭华周贻兵林野张卫国汪思顺
- 关键词:反相高效液相色谱法废弃食用油脂胆固醇
- 蒸气相与液相比对化妆品中甲醇蒸出率的影响
- 2011年
- 甲醇毒性较大,我国化妆品卫生标准规定了化妆品中甲醇含量不得超过0.2%(V/V)。因此,建立化妆品中甲醇的检测方法,对维护消费者的健康和权益具有重要意义。目前,测定黏度较大化妆品中甲醇的样品预处理大多采用顶空法和蒸馏法,前者虽简单并有较好的重复性,但灵敏度低。为使化妆品中甲醇的检测更为准确,并能达到一定的检出限,笔者对膏霜、乳液和弹力素化妆品在蒸馏分离时不同的蒸气相和液相比对甲醇蒸出率的影响进行探讨。
- 张卫国郭华汪思顺黄培林
- 关键词:甲醇化妆品
- 贵州省职业病诊断机构职业病报告现状调查结果与分析被引量:4
- 2016年
- 目的:了解贵州省职业病诊断机构职业病报告工作现状,控制职业病数据报告质量。方法:对贵州省全部职业病诊断机构职报网络账号开通、制度、人员安排及2013年职业病信息报告情况进行调查。结果:贵州省有职业病诊断机构16家,其中10家开通了职业病报告账户,并安排兼职人员负责职报工作。2013年9家机构共诊断职业病1249例,其中1148例由3家机构进行诊断,其余101例由6家机构进行诊断。职业病、职业健康监护、职业病危害因素、农业中毒等信息均存在漏报、迟报等问题。结论:贵州省职业病诊断机构职业病报告质量并不乐观,有待加强职业病诊断机构职报工作培训与监督。
- 杨军红汪思顺叶新贵陈可风郑敏
- 关键词:职业病
- 贵阳市部分餐饮企业凉菜间卫生状况调查被引量:3
- 2013年
- 凉菜是食材经烹制成熟或腌渍入味后进行简单的制作装盘,一般餐前无需再加热即可食用。凉菜在加工制作、运送、储存、销售等过程中极易被污染,存在着危害消费者健康的隐患[1],而餐饮业凉菜间卫生状况直接影响了凉菜的卫生状况。
- 周倩周藜朱玫汪思顺
- 关键词:卫生状况调查凉菜间可食用消费者餐饮业
- 农村集中式供水工程初步调查分析被引量:4
- 2013年
- 了解贵阳市农村集中式供水工程的现况,分析存在问题及原因,为加强农村饮用水安全监管提供技术支持。2012年2-9月,抽取贵阳市5县(市、区)共183座农村集中式供水工程作为监测点,进行现场调查。地下水水源占75.96%,供水工程供水规模以Ⅳ、Ⅴ型主,60.66%饮用水经过处理。贵阳市农村集中式供水工程,浅井、江河为水源的首要选择;水处理方式以完全处理为首要选择。
- 马金彤汪思顺张华韦艳蒋励宋小琴陈刚
- 关键词:农村
- 应用创新扩散理论分析贵州妇女铁酱油购买行为被引量:4
- 2008年
- 目的探讨铁酱油在贵州城乡社区居民中的扩散特征及其影响因素。方法对贵州铁酱油干预项目进行追踪调查,共调查1115名妇女,其中城市537人,农村578人。应用创新扩散理论描述铁酱油扩散曲线并进行采用者的分类。结果到追踪调查时点,283人(25.4%)购买了铁酱油,其中创新者27人(2.4%),早期采用者149人(13.4%),早期多数107人(9.6%)。与未采用者相比,创新者、早期采用者以及早期多数的年龄更轻、受教育程度更高,铁酱油知识更丰富、认知更明确、自觉补铁的必要性更大、采纳健康行为的认同感更强烈、外部控制感更好、行为的障碍更少、行为意向更强。结论铁酱油自身的相对优势、兼容性、较少的复杂性、可试验性,个体的年龄、教育、认知/态度/意向是影响创新扩散的主要因素。
- 孙昕霙郭岩汪思顺孙静
- 关键词:采用者
- 2014年贵州省尘肺病发病情况分析被引量:8
- 2016年
- 尘肺病作为呼吸系统疾病中的一种特异性、慢性、不可逆的疾病,占我国现患职业病病例的90%以上,是当前职业卫生与职业医学主要防治和研究的重要疾病。根据国家2014年职业病防治工作情况通报数据显示,尘肺占全年报告新增职业病病例的89.7%(26873/29972),是目前我国最主要的职业病,也是职业病防治工作的重点和难点。贵州是煤炭资源较为丰富的省份,随着工业经济的发展,近年来尘肺病例报告数呈较快的增长。据包美玲等”,报道,贵州省2006--2010年主要职业病为尘肺。为了解尘肺病的发病及分布情况,本研究对贵州省2014年尘肺病病例进行分析。
- 杨军红汪思顺
- 关键词:尘肺职业病
- 毛细管气相色谱法测定冷饮中甜蜜素分析误差预测被引量:1
- 2011年
- 目的探讨毛细管气相色谱法测定冷饮中甜蜜素含量的适宜条件并对方法的误差进行预测。方法样品经国标方法提取,毛细管柱OV-1程序升温条件下分离,火焰离子化检测器(FID)检测;采用精密度-偏性分析质量控制程序进行误差预测。结果方法的线性范围为10~1 000μg/ml,线性相关系数(r)为0.999 5,方法检出限为3.0μg;除冷饮样品外,其余试样批内、批间变异分析F
- 郭华张卫国黄培林汪思顺
- 关键词:甜蜜素冷饮
- 贵阳市学校周边市售凉粉微生物污染水平分析被引量:1
- 2012年
- 为了解贵阳市学校周边市售凉粉的微生物污染水平,以便为该类食品的卫生监督及食源性疾病的预警提供参考数据。我们于2009年6月至2010年6月在贵阳市部分学校周边随机采集了100份凉粉样品进行微生物污染水平分析。
- 周藜朱玫周倩陈依江汪思顺
- 关键词:污染水平微生物凉粉市售食源性疾病