武晓琳
- 作品数：11 被引量：45H指数：3
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 海地瓜多糖中蛋白含量测定方法比较被引量：27
- 2011年
- 比较4种常用的蛋白定量方法来测定海参多糖中蛋白含量,建立海参多糖中蛋白含量的测定方法。氨基酸组成折算出海地瓜多糖中蛋白含量为(5.06±0.31)%,将此结果作为其他测定方法比较的标准。采用4种常用的蛋白定量方法:Folin-酚法、BCA法、考马斯亮蓝法、荧光光度法进行测定,对测定结果进行比较分析。Folin-酚法、BCA法、荧光光度法测定多糖中蛋白含量分别为(4.92±0.20)%、(6.29±0.51)%、(3.88±0.25)%。考马斯亮蓝在反应中不显色,此法检测不出多糖中蛋白。经比较分析,Folin-酚法精确度高,重现性好,测定时间短,操作简便,对仪器要求低,可以准确简便地测定海地瓜多糖中蛋白含量。
- 宿玮常耀光薛长湖武晓琳
- 关键词：海参糖胺聚糖蛋白定量
- 海地瓜多糖中蛋白含量测定方法比较
- 宿玮常耀光薛长湖武晓琳
- 关键词：海参糖胺聚糖蛋白定量
- 海地瓜多糖中蛋白含量测定方法比较
- 海参多糖中含有氨基糖和硫酸根,其结构的特殊性使得有些测定蛋白含量的方法达不到准确的要求,目前测定海参多糖中蛋白含量缺乏标准的检测方法.本研究旨在比较四种常用的蛋白定量方法来测定海参多糖中蛋白含量,为标准方法的建立奠定基础...
- 宿玮常耀光薛长湖武晓琳
- 关键词：海参糖胺聚糖蛋白定量
- 分子量对海参岩藻聚糖硫酸酯活性和消化吸收的影响研究
- 海参(Sea Cucumber)是我国一种传统的名贵滋补品,富含多种生物活性物质,具有较高的食用及药用价值。海参多糖是海参体内最重要的生物活性物质之一,包括海参硫酸软骨素(SC-CHS)和海参岩藻聚糖硫酸酯(SC-FUC...
- 武晓琳
- 关键词：分子量生物活性
- 文献传递
- 不同性质海洋硫酸多糖的制备及其改善大鼠脂肪肝作用的比较研究被引量：10
- 2011年
- 目的探索了不同来源、不同分子量的海洋硫酸多糖对脂肪肝大鼠脂肪代谢的调节作用。方法 SD大鼠随机分为7组,正常对照组、脂肪肝模型对照组、0.1%低分子量海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.1%海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海藻岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海参硫酸软骨素组,每组6只。饲料中添加1%乳清酸建立大鼠脂肪肝模型,不同性质海洋硫酸多糖按所给剂量添加于饲料中,连续喂养14d。称量大鼠体重、肝脏、肾脏以及内脏脂肪重量;分别测定大鼠肝脏TC、TG含量。结果结果显示,各种硫酸多糖不影响大鼠正常生长且均可显著降低肝脏TC水平(P<0.01),海藻岩藻聚糖硫酸酯和低分子量海参岩藻聚糖硫酸酯可显著降低肝脏TG水平(P<0.05)。结论海洋硫酸多糖对脂肪肝具有预防和改善效果,在膳食调节脂质代谢方面有较大的应用价值。
- 武晓琳王玉明常耀光李兆杰薛勇薛长湖
- 关键词：硫酸软骨素脂肪肝
- 海地瓜岩藻聚糖硫酸酯乙醇型胃溃疡预防活性的研究
- 海参是我国传统海产珍品，近年来随着消费量的增长，已成为我国重要的经济水产品.海参岩藻聚糖硫酸酯作为海参体壁的重要组成部分，对其活性的研究不仅有利于该物质资源的充分利用，而且可为海参的精深加工提供理论基础.本文以国产大宗低...
- 常耀光薛长湖唐庆娟王静凤武晓琳
- 关键词：海参海地瓜氧化应激
- 海地瓜岩藻聚糖硫酸酯乙醇型胃溃疡预防活性的研究
- 常耀光薛长湖唐庆娟王静凤武晓琳
- 关键词：海参海地瓜氧化应激
- 鲣鱼肝脏酶解物对高果糖大鼠的降压活性研究被引量：2
- 2011年
- 研究鲣鱼肝脏酶解物对大鼠血压的影响,提高低值水产品加工副产物的利用价值。SD大鼠按体重和血压随机分为3组,每组7只。用高果糖饲料饲喂SD大鼠,建立高血压大鼠模型,实验组大鼠饲料中添加5%鲣鱼肝脏酶解物(KPLH),分别于第2周和第4周时测定清醒状态下大鼠尾动脉收缩压。喂食4周后腹主动脉采取全血,分离血清,试剂盒测定大鼠血脂、血糖、血清脂联素、瘦素和胰岛素浓度。KPLH摄食2周后大鼠血压较模型组降低9%(P<0.05),4周后KPLH摄食大鼠血压较模型组降低15%(P<0.05)。KPLH摄食显著提高血液中脂联素浓度(169%,P<0.01),胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)恢复至正常水平(P<0.01),大鼠胰岛素抵抗性得到明显改善。血清脂联素浓度与血压之间的相关性解析表明,KPLH引起的血压升高抑制作用与脂联素升高有显著的相关性。KPLH可改善大鼠胰岛素抵抗性,提高血液中脂联素浓度,具有抑制血压升高的作用。
- 王玉明武晓琳李兆杰薛勇王静凤薛长湖
- 关键词：鲣鱼果糖脂联素瘦素
- 海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法
- 一种海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法，其特征在于将海洋硫酸多糖配制成水溶液，然后将该水溶液以101-150℃的高压水蒸气处理0.01-24hr，所得处理液经干燥得到多糖降解产物。所述的海洋硫酸多糖，为海洋植物来源的海藻岩藻...
- 常耀光薛长湖王彦超武晓琳徐杰王静凤
- 海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法
- 一种海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法，其特征在于将海洋硫酸多糖配制成水溶液，然后将该水溶液以101-150℃的高压水蒸气处理0.01-24hr，所得处理液经干燥得到多糖降解产物。所述的海洋硫酸多糖，为海洋植物来源的海藻岩藻...
- 常耀光薛长湖王彦超武晓琳徐杰王静凤
- 文献传递
