李永政
- 作品数：6 被引量：54H指数：3
- 供职机构：辽宁大学生命科学院更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学环境科学与工程更多>>
- 利用Ames法检测烧烤肉类食品致突变性的研究被引量：1
- 1997年
- 选取烧烤肉类食品样品，用环己烷提取，经色－质联用仪对样品提取物进行定性定量检测后，再以Ａｍｅｓ试验进行致突变性检测．结果提取物中多种物质对ＴＡ９７和ＴＡ１００呈阳性反应，具有剂量关系．说明烧烤肉中除去苯并芘类已公认具有致癌作用外，另外，还存在其他致突变物，如氨基酸热解物等．
- 阎冰简弘晨李永政杨淑琴曾晓非
- 关键词：致突变性癌症
- 亚硫酸对小麦苗脂质过氧化的影响及磷酸缓冲液的防护作用被引量：1
- 1997年
- 低浓度（２ｍｍｏｌ／Ｌ）亚硫酸处理可使麦苗的ＳＯＤ活性增强，ＭＤＡ积累减少，质膜透性减小．高浓度（≥２０ｍｍｏｌ／Ｌ）的亚硫酸对麦苗造成伤害，使其ＳＯＤ活性下降，ＭＤＡ含量及质膜透性加大．ＳＯＤ活性，ＭＤＡ含量、质膜透性三者具有较强的相关性．磷酸缓冲液具有诱导ＳＯＤ活性，减少膜脂过氧化，稳定和保护小麦苗膜结构，减轻亚硫酸伤害的防护作用．
- 韩阳孙军李春华李永政吴丽馥
- 关键词：亚硫酸小麦苗脂质过氧化
- 接骨木果实油对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性的影响被引量：4
- 1997年
- 作者以小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性及巨噬细胞酸性磷酸酶活性为指标，检测了接骨木果实油对小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响．与对照组相比，灌胃接骨木果实油组小鼠巨噬细胞中的酸性磷酸酶活性显著上升，巨噬细胞吞噬活性明显增强，表明接骨木果实油具有提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性。
- 金莉莉李永政李桂亭王秋雨
- 关键词：小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性
- 沈阳陨石山森林公园SO_2污染现状与植物反应的研究被引量：40
- 1998年
- 沈阳陨石山森林公园ＳＯ２污染现状与植物反应的研究刘荣坤胡艳李永政（辽宁大学生物系，沈阳１１００３６）ＳｔｕｄｙｏｆＳＯ２ＰｏｌｕｔｉｏｎＣｏｎｄｉｔｉｏｎａｎｄＰｌａｎｔＲｅａｃｔｉｏｎｉｎｔｈｅＦｏｒｅｓｔＰａｒｋｏｆＳｈｅｎｙａｎｇＡｅｒｏｌｉ...
- 刘荣坤胡艳李永政
- 关键词：SO2森林公园
- 东北林蛙卵蛋白酶解工艺及其酶解物的抗疲劳活性被引量：8
- 2012年
- 研究复合蛋白酶对东北林蛙卵蛋白的酶解工艺及其酶解物的抗疲劳活性。分别考察pH值、加酶量、固液比、反应时间、反应温度对林蛙卵蛋白水解度的影响,并通过正交试验得到最佳酶解工艺条件:加酶量3000U/g pro、温度55℃、pH8.0、水解时间5h、固液比1:5.5(m/V)。以昆明小鼠为实验对象,通过测定小鼠的负重游泳时间、肝糖原及血乳酸含量,研究东北林蛙卵蛋白酶解物的抗疲劳活性,结果显示最佳优化条件下得到的林蛙卵蛋白酶解物具有较好的抗疲劳作用。
- 李永政胡春晓王铮金莉莉王秋雨
- 关键词：东北林蛙卵蛋白酶解工艺
- 嗜水气单胞菌发酵条件的优化研究
- 2011年
- 研究了嗜水气单胞菌的最佳培养条件,通过单因子实验得到该菌株的最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为大豆蛋白胨,初始pH值为7.5,最适生长温度和时间为28℃、36h,最佳氯化钠浓度为6.84mg/mL;在其他培养条件不变的情况下,通过对大豆蛋白胨、葡萄糖、K2HPO4浓度、初始pH值做四因子三水平的正交实验,得到培养基最佳组合为:葡萄糖10 g/L、大豆蛋白胨10 g/L、K2HPO44.56mg/mL、初始pH值7.5.研究结果为嗜水气单胞菌规模化发酵培养奠定了基础.
- 李永政杨葆胜李强金莉莉王秋雨
- 关键词：嗜水气单胞菌
