张括
- 作品数：5 被引量：30H指数：3
- 供职机构：东北农业大学动物科学技术学院动物营养研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 色氨酸对蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响被引量：11
- 2012年
- 试验采用单因素完全随机分组设计,研究色氨酸(tryptophan,Trp)对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响。选择1日龄健康金定蛋雏鸭288只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸭。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组在基础饲粮(含色氨酸0.24%)的基础上分别添加0.02%、0.04%、0.06%、0.08%、0.24%的色氨酸,试验期4周。结果表明:在日粮中添加0.04%的色氨酸可显著提高蛋雏鸭的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、血清及肝脏中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性与总抗氧化能力(T-AOC)、脾脏指数(P<0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),但对血清中的超氧化物歧化酶(SOD)活性与总抗氧化能力(T-AOC)及料重比无显著影响(P>0.05)。结果显示,日粮中添加0.04%的色氨酸可显著改善蛋雏鸭的生长性能,提高机体的抗氧化能力,促进免疫器官的发育。
- 刘肖挺王安杨小然张括
- 关键词：色氨酸蛋雏鸭抗氧化功能免疫器官发育
- 12～17周龄金定蛋鸭色氨酸适宜需要量的研究被引量：15
- 2011年
- 通过试验研究色氨酸对12～17周龄金定蛋鸭的免疫指标和性成熟指标的影响,最终确定后备蛋鸭色氨酸的需要量。选择12周龄健康的金定蛋鸭180只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只。处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组饲喂色氨酸水平分别为0.199%、0.22%0、.24%、0.26%、0.30%。采用二次曲线方程确定后备蛋鸭的色氨酸适宜水平。结果表明:①0.252%～0.269%的色氨酸能显著提高试鸭血清白细胞介素(IL-2)和免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),显著降低血清皮质醇(Cort)和免疫球蛋白M(IgM)的含量(P<0.05)。0.252%～0.255%的色氨酸能显著提高试鸭的胸腺指数、法氏囊指数和脾指数(P<0.05)。②0.242%～0.260%的色氨酸对试鸭促卵泡激素(FSH)和雌二醇(E2)分泌影响不显著(P>0.05),对血清中促黄体生成素(LH)和孕酮(P4)影响显著(P<0.05)。0.247%～0.250%的色氨酸能促进试鸭生殖器官的发育,但不显著(P>0.05)。试验结果提示:以免疫指标及性成熟为评价指标1,2～17周龄金定蛋鸭的适宜色氨酸水平为0.242%～0.269%。
- 张括王安刘洋景
- 关键词：后备蛋鸭色氨酸性成熟
- 色氨酸对蛋雏鸭生长性能和营养物质代谢影响被引量：10
- 2012年
- 试验采用单因素完全随机分组设计,选择1日龄健康金定鸭雏288只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸭,研究色氨酸对笼养蛋雏鸭生长性能和营养物质代谢的影响。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组在基础饲粮(含色氨酸0.24%)基础上分别添加0.02%、0.04%、0.06%、0.08%、0.24%色氨酸,试验期4周。结果表明,在日粮中添加0.04%色氨酸可显著提高蛋雏鸭的平均日增重、平均日采食量、血清中的总蛋白的含量(P<0.05),显著降低血清葡萄糖和甘油三酯含量(P<0.05),但对料重比未产生显著影响(P>0.05)。在日粮中添加0.06%的色氨酸可显著提高血清中白蛋白含量,显著降低血清中总胆固醇含量(P<0.05)。由此可见,日粮中添加0.04%～0.06%的色氨酸可显著改善雏鸭的生长性能,促进蛋雏鸭对各种营养物质的代谢。
- 刘肖挺王安杨小然张括
- 关键词：色氨酸蛋雏鸭营养物质代谢
- 后备蛋鸭色氨酸需要量研究被引量：1
- 2012年
- 对玉米-豆粕型日粮中不同色氨酸水平对后备蛋鸭营养代谢的影响进行研究,确定后备蛋鸭的色氨酸需要量。12周龄健康的金定蛋鸭180只,随即分为5组,每组6个重复,每个重复6只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组色氨酸的饲喂水平分别为0.199%、0.22%、0.24%、0.26%、0.30%。采用二次曲线方程处理试验所得数据最终确定后备蛋鸭的色氨酸适宜水平。结果表明,适宜水平的色氨酸能显著提高血清中的白蛋白、总蛋白和碱性磷酸酶的水平(P<0.05),显著降低血清尿素氮、葡萄糖、胆固醇和和甘油三酯的水平(P<0.05),但对血清乳酸脱氢酶无显著影响(P>0.05)。本试验条件下,以营养代谢为评价指标,后备蛋鸭色氨酸需要量为0.256%～0.270%。
- 张括王安
- 关键词：后备蛋鸭色氨酸营养代谢需要量
- 牛磺酸对后备蛋鸭机体抗氧化功能的影响被引量：3
- 2011年
- 本试验旨在研究玉米-豆粕型无鱼粉日粮中不同牛磺酸的添加量对笼养后备蛋鸭机体抗氧化功能的影响。试验采用单因素完全随机分组设计,选择12周龄、健康、体重相近的金定蛋鸭180只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6只。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕无鱼粉日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在基础日粮的基础上分别添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期为6周。结果表明,与对照组相比,在日粮中添加0.15%牛磺酸可以显著提高血清还原型谷胱甘肽酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),并且显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.05);在日粮中添加0.10%和0.15%牛磺酸可以显著提高肝脏GSH-Px、SOD、T-AOC和CAT活性(P<0.05),并且显著降低MDA含量(P<0.05)。结果提示,在笼养后备蛋鸭日粮中添加0.10%的牛磺酸,可显著提高机体抗氧化性能,并且经济效益最佳。
- 刘洋景王贵霞张括王安
- 关键词：牛磺酸后备蛋鸭抗氧化功能
