张志
- 作品数：61 被引量：198H指数：8
- 供职机构：贺州学院更多>>
- 发文基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目广西特聘专家专项经费资助项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程文化科学更多>>
- 荸荠皮提取圣草酚的方法
- 本发明的荸荠皮提取圣草酚的方法，属于天然有机化学领域，其特征在于，以丙酮水溶液为溶剂，提取荸荠皮中的圣草酚，提取物用乙酸乙酯萃取后，萃取物经MCI树脂和聚酰胺柱色谱分离，然后用凝胶色谱和重结晶方法纯化，获得含量在95％以...
- 何星存罗杨合李行任张志梁月媚
- 文献传递
- 食用盐中铅含量分析方法的研究被引量：4
- 2010年
- 食用盐中含有大量的氯化钠,采用火焰原子吸收光谱法直接测定铅含量,其基质组分严重影响测定结果的准确度。本方法在pH为8～9时,用DDTC定量络合铅,经MIBK萃取与基体分离消除干扰后,再用硝酸反萃取,火焰原子吸收光谱法定量测定铅含量。样品中少量的钙、镁、铁、铝等干扰离子用柠檬酸铵加以掩蔽。通过实验比较,选择硝酸作为反萃取剂,1.6mol/L硝酸作为反萃取的适宜酸度。在此条件下,铅标准系列萃取-反萃取后测定值与直接测定值基本吻合,方法的特征浓度为0.20mg/L,检出限为0.01mg/L,样品的相对标准偏差为1.02%～3.22%,加标回收率为91.1%～98.4%。结果表明甲基异丁基甲酮(MI-BK)萃取-硝酸反萃取-火焰原子吸收光谱法可完全满足测定食用盐铅含量的要求。
- 莫晓玲张志赵永福
- 关键词：食用盐铅火焰原子吸收光谱法
- 氢化物发生-原子吸收光谱法测定酱油中铅含量被引量：4
- 2008年
- 研究了氢化物发生-原子吸收光谱法(HG-AAS)测定酱油中铅含量的分析方法,并对实验条件及测定的干扰情况进行了讨论;同时探索一种新的样品前处理方式,解决了HG-AAS法测定微量元素时,采用干灰化法后如何使样品溶液的酸度与标准系列溶液的酸度保持一致的问题。方法的特征浓度为0.32μg/L,检出限为0.12μg/L,样品加标回收率为92.8%～99.2%。用该方法测定铅具有灵敏度高、精密度好、操作简单等优点,适合酱油中微量铅的快速测定。
- 张志莫晓玲
- 关键词：酱油铅
- 整合无机实验提高学生的实验素养被引量：3
- 2006年
- 化学是一门实验科学,无机化学实验在大学化学教育中,具有特殊的重要地位。为了适应新形势的需要,文章以素质教育为目标,在教学实践中,对无机化学实验课的教材内容,教学教法及考核方法三个方面进行了一些整合处理,取得了很好的效果。
- 曾一文张志
- 关键词：无机化学实验教学改革
- 师专有机化学实验课程改革的探索被引量：1
- 2004年
- 文章根据师专有机化学实验的现状 ,提出改善实验环境 ,优化课程结构 ,规范操作训练 ,增加微型实验 ,开放实验室和严格考核制度等改革措施 。
- 梁柏林张志
- 关键词：有机化学实验课程改革
- 一种果蔬汁加工装置
- 本实用新型提供一种果蔬汁加工装置，具体为一种采用动态灭菌方式的果蔬汁搅拌加工装置，尤其适用于高粘度的果蔬汁。在本实用新型反应釜中，能够使超临界二氧化碳气体能够与物料充分接触，无需增大反应釜内部的压强，通过在加工装置内部形...
- 谷毅鹏段振华罗杨合张志韦学丰杨小梅
- 文献传递
- 青柠味山药脆片调味配方的研究被引量：5
- 2019年
- 为探讨青柠味山药脆片最佳的调味工艺,以山药为试验对象,在单因素试验基础上,通过正交试验,确定青柠味山药脆片的最佳调味配方。研究表明,青柠味山药脆片的最佳调味配方为:食盐3.0%,青柠果粉6.0%,味精1.6%,五香粉0.12%,白砂糖4.0%。最佳浸渍时间为2 h。该研究可以为山药休闲食品的开发提供理论基础。
- 李定金段振华张志段秋霞刘艳唐小闲苏林静黎小椿
- 关键词：真空微波干燥调味配方
- 热风干燥温度对马蹄产品品质的影响被引量：1
- 2016年
- 为探究热风干燥温度对马蹄品质的影响,比较不同干燥温度对马蹄色泽、复水性、硬度、多孔性、及感官等的影响。结果表明:热风干燥温度对马蹄的色泽和多孔性含量有显著影响(P<0.05);随着干燥温度升高,失水速率增加,干燥时间缩短,干燥温度为65℃时,马蹄片的硬度小,多孔性好,呈现出较好色泽。
- 郭婷黎润凤陈振林张志梁璇莫玉菲
- 关键词：热风干燥干燥温度
- 光度法测定面制食品中铝含量方法的研究被引量：5
- 2013年
- 国标GB／T5009．182--2003《面制食品中铝的测定》中采用光度法测定面制食品中铝含量，该方法因高氯酸残留及标准系列溶液与样品溶液酸度条件不一致而使测定结果发生偏离。通过实验探索了高氯酸残留、酸度条件等因素对测定结果的影响，采用加大硫酸用量和二次冒烟赶尽高氯酸、调节溶液酸度的方法，消除了干扰因素。改进后的方’法提高了测定结果的准确性，样品回收率为92．2％～95．8％。
- 张志莫晓玲汤泉
- 关键词：铝光度法面制食品
- 火焰原子吸收光谱法测定饮用水中铜被引量：4
- 2011年
- 饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、饮用矿物质水及其他饮用水等。在其产品标准及卫生标准中,重金属铜的检验依据为GB/T 5750.6-2006及GB/T 8538-2008。随着原子吸收光谱仪的普遍使用,火焰原子吸收光谱法测定水中铜含量的方法已被大多数分析工作者采用。
- 张志陈振林黄志强
- 关键词：火焰原子吸收光谱法金属铜饮用天然矿泉水原子吸收光谱仪饮用纯净水
