张娟
- 作品数：14 被引量：28H指数：3
- 供职机构：滕州市卫生防疫站更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 致腹泻性大肠杆菌病原学调查被引量：6
- 1999年
- 目前，在世界上得到公认的致泻性大肠杆菌已有五种，即致病性大肠杆菌（ＥＰＥＣ）、产肠毒素大肠杆菌（ＥＴＥＣ）、侵袭性大肠杆菌（ＥＩＥＣ）、肠出血性大肠杆菌（ＥＨＥＣ）和肠集聚性大肠杆菌（ＥＡｇｇＥＣ）。为了解滕州市致泻性大肠杆菌存在状况、血清型分布和毒...
- 徐文杰戴峰张娟
- 关键词：大肠杆菌腹泻病原学调查
- 阴沟肠杆菌所致食物中毒细菌学及防止对策研究
- 徐文杰张娟高祖水戴峰李艳芹
- 采用噬菌体裂解试验证实分离到的阴沟肠杆菌，利用小白鼠致死试验测定其肠毒素，从而确定了导致食物中毒的致病因素。在该菌引起的食物中毒的临床诊断、流行病学调查、防治及保证人民的身体健康等方面均具有重要的科学价值，且具有明显的经...
- 关键词：
- 关键词：食物中毒阴沟肠杆菌细菌学
- 滕州市1986～1997年度腹泻病病原菌监测结果
- 1999年
- 腹泻病是严重危害人体健康的一组常见多发病.为查明腹泻病病原菌构成特征,给防治工作提供科学依据,按照“山东省腹泻病监测工作实施方案”,滕州市1986～1997年度连续12年对腹泻病人进行监测.1 材料与方法1.1 标本采集和分离鉴定 每月采集就诊腹泻病人粪便不少于20份,接种C-B运送培养基当日送细菌室,按何晓青主编《卫生防疫检验》进行志贺氏菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌(EPEC)、侵袭性大肠杆菌(EIEC)、产毒性大肠杆菌(ETEC)、弧菌。
- 徐文杰张娟邓荣乐
- 关键词：腹泻病原菌流行病学
- 滕州市儿童感染产毒性大肠杆菌调查被引量：2
- 1999年
- 徐文杰丁慧敏张娟
- 关键词：儿童产毒性大肠杆菌
- 致腹泻大肠埃希菌感染状况调查
- 2002年
- 为了解滕州市致腹泻性大肠埃希菌在腹泻患者粪便中存在状况、血清型分布及毒力等病原学特征,我们于1997～1999年对本市监测点医院腹泻病人粪便进行了检测,结果报告如下。1 材料和方法1.1
- 盖立奎孔令武张娟
- 关键词：大肠埃希菌血清型分布构成比不耐热肠毒素EIEC卫生防疫站
- 1起由阴沟杆菌引起食物中毒的实验室检测被引量：1
- 2006年
- 徐文杰张娟
- 关键词：食物中毒阴沟杆菌市卫生防疫站群众举报婚宴酒楼
- 滕州市校园周边学生小餐桌卫生状况调查
- 2010年
- 张承玲张娟徐文杰
- 关键词：食品卫生卫生状况
- 滕州市EPEC、ETEC、EIEC和EHEC病原学调查研究
- 2016年
- 目的 探讨滕州市致泻性大肠杆菌存在状况、血清型分布和毒力等病原学特征.方法 系统生化、血清学试验和肠毒素试剂盒检测.结果 从2756例腹泻病人粪便中检出致泻性大肠杆菌482株,检出率为17.49%,未检出EHEC.在482株致泻性大肠杆菌中,ETEC居首位295株占61.20%,EPEC 107株占22.19%,EIEC 80株占16.59%.ETEC肠毒素类型呈以ST为主（LT〉ST〉ST/LT）的特点.以5岁以下婴幼儿检出最多占38.79%,致泻性大肠杆菌在引起婴幼儿腹泻病中占有一定重要地位.结论 致泻大肠杆菌是一类重要的食源性致病菌,在导致婴幼儿腹泻的病原菌中占有较高比例.ETEC本身对外环境有较大的抵抗力,在适宜条件下还能迅速繁殖,为日常生活接触传播提供了生物学基础,使“粪一口”途径易于实现,应引起人们的高度重视.
- 张娟徐文杰
- 关键词：致泻性大肠杆菌侵袭力
- 2009年滕州市不同性质餐饮单位食(饮)具消毒效果调查被引量：1
- 2010年
- [目的]了解滕州市餐饮单位食（饮）具消毒效果,确定食品卫生监督的重点,防止食源性疾病的发生、传播和流行。[方法]2009年9~12月,对滕州市辖区内217家餐饮单位消毒后的3 127份食（饮）具,采用大肠菌群快速检测纸片法进行检测,依据GB 14934-94《食（饮）具消毒卫生标准》进行采样、评价和分析。[结果]检测217家餐饮单位的3 127份食（饮）具,合格的2 337份,合格率为74.74%;国有、集体与个体餐饮单位,城区与乡镇餐饮单位,大份与小份食（饮）具,电子消毒柜与药物蒸汽消毒,食（饮）具合格率差异均有统计学意义（P〈0.01）。[结论]2009年滕州市不同性质餐饮单位食（饮）具消毒效果较好。
- 杨冠山时荣辉孔娜张娟
- 关键词：食品卫生食(饮)具消毒饮食业卫生
- 滕州市饮食行业餐具卫生监测结果分析
- 2003年
- 黄长敏张娟卓德硕
- 关键词：饮食行业餐具卫生卫生监测消毒
