张云娟
- 作品数：10 被引量：14H指数：3
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金云南省教育厅科学研究基金云南省高端科技人才引进计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 云南猪源乳酸杆菌的分离鉴定被引量：3
- 2015年
- 为了进一步挖掘猪源益生菌资源,从屠宰场采集猪小肠样品共分离到15株猪源乳酸菌,分别命名为LP1～LP15。根据培养特性、革兰染色、生理生化特性等鉴定为6个种。16S-rRNA同源性分析表明,LP1～LP8为约氏乳杆菌,与约氏乳杆菌同源性分别为98.1%,98.1%,97.9%,97.5%,98.6%,99.6%,98.7%和97.5%;LP9-LP11为罗伊氏乳杆菌,与罗伊氏乳杆菌同源性分别为98.2%,98.7%和98.0%;LP12-15分别为嗜酸乳杆菌、鼠乳杆菌、敏捷乳杆菌和嗜淀粉乳杆菌,其中LP12与嗜酸乳杆菌同源性为97.4%,LP13与鼠乳杆菌的同源性为97.8%,LP14与敏捷乳杆菌的同源性为98.1%,LP15与嗜淀粉乳杆菌的同源性为100%。
- 郑锦玲廖启顺张云娟李文贵许琳胡媛媛柴俊张以芳姜平
- 关键词：乳酸菌
- 猪瘟病毒诱变型E2基因重组干酪乳杆菌的构建及免疫学特性
- 猪瘟是由猪瘟病毒(Classic Swine Fever Virus,CSFV)引起的一种急性、热性、高度接触性传染病。猪瘟病毒E2蛋白是它主要的保护性抗原蛋白,能够诱导机体产生中和抗体,因此常选择猪瘟病毒E2蛋白作为检...
- 孙绍美张书光张云娟柴俊刘旭川张以芳
- 关键词：猪瘟病毒E2基因干酪乳杆菌免疫学特性
- 文献传递
- Viili乳制品中干酪乳杆菌的分离鉴定
- 目的:从引进Viili乳制品筛选、鉴定出三种优良乳酸菌。方法:采用平板分离法从Viili乳制品中分离3株乳酸菌,通过表型、16s-rRNA的PCR扩增、克隆、测序鉴定。结果:三株乳酸菌的表型鉴定结果符合伯杰细菌鉴定手册中...
- 张书光张云娟代卫东荀绍雄刘旭川柴俊张以芳
- 关键词：干酪乳杆菌
- 文献传递
- 猪瘟病毒诱变型E2基因重组乳杆菌的构建及免疫学特性
- 猪瘟病毒E2蛋白是猪瘟的保护性抗原蛋白,能够诱导机体产生中和抗体,因此常选择E2蛋白作为检测猪瘟和制备其新型疫苗的首选抗原.乳酸菌是一类有益生细菌,可通过口服动物,提高动物免疫力及抗病能力.
- 孙绍美张书光张云娟柴俊刘旭川张以芳
- 云南猪源乳酸杆菌的分离鉴定
- 为了进一步挖掘猪源益生菌资源,从屠宰场采集猪小肠样品共分离到15株猪源乳酸菌,分别命名为LP1~LP15。根据培养特性、革兰染色、生理生化特性等鉴定为6个种。16S-rRNA同源性分析表明,LP1~LP8为约氏乳杆菌,与...
- 郑锦玲廖启顺张云娟李文贵许琳胡媛媛柴俊张以芳姜平
- 关键词：乳酸菌
- 文献传递
- 猪瘟病毒诱变型E2基因重组干酪乳杆菌的构建及免疫学特性
- 猪瘟是由猪瘟病毒(Classic Swine Fever Virus,CSFV)引起的一种急性、热性、高度接触性传染病。猪瘟病毒E2 蛋白是它主要的保护性抗原蛋白,能够诱导机体产生中和抗体,因此常选择猪瘟病毒E2 蛋白作...
- 孙绍美张书光张云娟柴俊刘旭川张以芳
- 关键词：猪瘟病毒E2基因干酪乳杆菌免疫学特性
- Viili乳制品中干酪乳杆菌的分离鉴定被引量：8
- 2012年
- 从引进Viili乳制品中筛选、鉴定出3种优良乳酸菌。采用平板分离法从Viili乳制品中分离3株乳酸菌,通过表型1、6S rRNA的PCR扩增、克隆、测序鉴定。3株乳酸菌的表型鉴定结果符合伯杰细菌鉴定手册中乳杆菌属的干酪乳杆菌,16S rRNA序列同源性分析结果表明3株分离菌与干酪乳杆菌的同源性分别为99.93%、100.00%9、9.78%,从Viili乳制品分离到3株干酪乳杆菌。
- 张书光张云娟代卫东荀绍雄刘旭川柴俊张以芳
- 关键词：干酪乳杆菌RRNA
- 昆明犬肠道中乳杆菌的分离鉴定及16S rRNA同源性分析被引量：4
- 2012年
- 目的为了进一步开发动物微生态资源。方法用生理生化表型及16S rRNA同源性分析,鉴定从昆明犬肠道内容物中分离到的7株乳杆菌,分别命名为LD1、LD2、LD3、LD4、LD5、LD6和LD7。结果 LD1、LD2、LD4为路氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri),LD3、LD5、LD6、LD7为鼠乳杆菌(Lactobacillus murinus)。结论该研究为犬用微生态制剂及益生菌的开发应用奠定基础。
- 张云娟张垚孙绍美张书光柴俊荀绍雄段纲张以芳
- 关键词：昆明犬乳杆菌RRNA同源性分析
- 昆明犬肠道中乳杆菌的分离鉴定及16S rRNA同源性分析
- 乳酸菌(1actic acid bacteria)是一类能发酵糖类产生乳酸的无芽孢、革兰氏阳性细菌的总称,它主要存在于食品、酸奶、乳酪、动物肠道中。乳酸菌是应用最早、最广泛的益生菌,对人和牲畜的健康起着有益作用。益生菌有...
- 张云娟张垚孙绍美张书光柴俊刘旭川段纲张以芳
- 关键词：昆明犬乳杆菌
- 文献传递
- 昆明犬肠道中乳杆菌的分离鉴定及16S rRNA同源性分析
- 乳酸菌(lactic acid bacteria)是一类能发酵糖类产生乳酸的无芽孢、革兰氏阳性细菌的总称,它主要存在于食品、酸奶、乳酪、动物肠道中。乳酸菌是应用最早、最广泛的益生菌,对人和牲畜的健康起着有益作用。益生菌有...
- 张云娟张垚孙绍美张书光柴俊刘旭川段纲张以芳
- 关键词：昆明犬乳杆菌
- 文献传递
