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周拓

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇水分
  • 1篇摩擦角
  • 1篇内摩擦
  • 1篇内摩擦角
  • 1篇大豆

机构

  • 1篇南京财经大学

作者

  • 1篇周拓
  • 1篇石翠霞
  • 1篇程绪铎
  • 1篇陆琳琳

传媒

  • 1篇粮食储藏

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆内摩擦角的测定与实验研究被引量：13
2010年
利用剪切仪,测定了在不同的剪切速度、不同的法向压应力、不同的水分条件下大豆的内摩擦角。结果表明:随着剪切速率的增大(1.33～4.33 mm/min)大豆内摩擦角减小,随着法向压应力的增大(0.25×105～1.00×105Pa)大豆内摩擦角减小,随着水分含量的增大(12.11%～18.02%)大豆内摩擦角先增大后减小。
程绪铎陆琳琳石翠霞周拓
关键词：大豆内摩擦角水分
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